Chili végétarien
Chili sin carne
Instructions de cuisine
- 1
Faites revenir votre oignon avec de l'huile d'olive. Rajoutez les haricots rouge remuez puis rajouter les tomates concassées.
- 2
Laissez cuire quelques minutes puis rajoutez le maïs et les protéines de soja préalablement plongées 3 minutes dans l'eau chaude.
- 3
Assaisonnez puis mettre du Chili selon le goût.
- 4
Servir avec du gruyère râpé et une cuillère de crème fraîche.
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