Udang Pete
Ini menu favorit suami, hampir tiap minggu mintanya dibikinin ini melulu 😂
Udang Pete
Ini menu favorit suami, hampir tiap minggu mintanya dibikinin ini melulu 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, dan cabe (sishkan), iris tipis bawang bombay, dan kupas pete
- 2
Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan pete sampai setengah matang, sisihkan
- 3
Goreng udang menggunakan sisa minyak tadi, air udang akan keluar, sisihkan dan pisahkan air udang untuk diblender bersama bawang dll
- 4
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, 2 sendok minyak goreng dan air udang, blender hingga halus
- 5
Tumis hingga matang dan berminyak bumbu yang telah diblender masukkan garam, gula, kecap manis, daun jeruk, koreksi rasa
- 6
Masukkan bawang bombay, pete, udang dan tuang 1sdt kecap ikan
- 7
Masak hingga minyak keluar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar