Sup Maling ala Mamaku

Name: Sup Maling ala Mamaku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 klg maling; 2 buah Wortel potong dadu besar; 1/2 buah kol, potong2 kotak; 5 buah kentang, potong kotak; 1 buah tomat; 3 buah Ceker (supaya lebi lezat); 3 buah bawang putih geprek; 2 buah bawang merah iris tipis; 1 sdm saos tiram(bila suka); 1 sdm kaldu block (sy skip); secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula + Garam + merica; 1 sdm blue band; secukupnya Minyak; Daun bawang iris tipis (sy skip krn ga ada); Daun sledri irit tipis (sy skip); Bawang merah Goreng

lusie lioe @lusielioe

Perth

Mama dulu pas sy kecil suka bgt masak sup maling ini ... uda simple, ga pake ribet plus enak bgt... anak2 slalu semangat kl sy masak ini.. thank you mamaku 🥰

Lebih banyak

Sup Maling ala Mamaku

lusie lioe @lusielioe

Perth

Mama dulu pas sy kecil suka bgt masak sup maling ini ... uda simple, ga pake ribet plus enak bgt... anak2 slalu semangat kl sy masak ini.. thank you mamaku 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 klgmaling
2 buahWortel potong dadu besar
1/2 buahkol, potong2 kotak
5 buahkentang, potong kotak
1 buahtomat
3 buahCeker (supaya lebi lezat)
Bumbu
3 buahbawang putih geprek
2 buahbawang merah iris tipis
1 sdmsaos tiram(bila suka)
1 sdmkaldu block (sy skip)
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula + Garam + merica
1 sdmblue band
secukupnyaMinyak
Pelengkap
Daun bawang iris tipis (sy skip krn ga ada)
Daun sledri irit tipis (sy skip)
Bawang merah Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan minyak dan blueband ke dlm panci sampe blueband mencair lalu tumis bawang merah dan putih sampe harum.
2

Setelah harum masukan ceker tumis sebentar trus tambahkan air untuk merebus. Biarkan sampe mendidih.
3

Masukan maling, tunggu mendidih masukan lagi wortel dan kentang, tunggu sampe mendidih baru masukan tomat dan kol.
4

Masukan saos tiram, gula garam merica dan penyedap... tunggu sampe kentang dan wortel empuk tes rasa.
5

Bila sudah ok, masukan pelengkap, tunggu sebentar lalu matikan api dan sajikan... jgn lupa tambahkan bawang gorengnya ya... selamat menikmati