Sop ikan gurame

Name: Sop ikan gurame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame (potong 4 atau 5); 2 ikat daun kemangi; 1 buah tomat merah (kebanyakan orang pakai tomat hijau) tp selera ya. Dipotong2 ya tomatnya; 1 ruas langkuas (geprek); 1 buah sereh (geprek); 2 buah daun salam; 3 buah daun jeruk; 2 gelas air; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1 sdt ketumbar; 5 buah cabe rawit merah (selera ya kl suka pedas)

ala Ola @alaola_25

Jakarta

Awalnya ak paling gak suka sm ikan dikuahin . Tp ak coba2 . Dan ini ternyata enak bgt. Seger bgt .. 😂 jd ketagihan deh.

Lebih banyak

Sop ikan gurame

ala Ola @alaola_25

Jakarta

Awalnya ak paling gak suka sm ikan dikuahin . Tp ak coba2 . Dan ini ternyata enak bgt. Seger bgt .. 😂 jd ketagihan deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan gurame (potong 4 atau 5)
2 ikatdaun kemangi
1 buahtomat merah (kebanyakan orang pakai tomat hijau) tp selera ya. Dipotong2 ya tomatnya
1 ruaslangkuas (geprek)
1 buahsereh (geprek)
2 buahdaun salam
3 buahdaun jeruk
2 gelasair
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Bahan yang dihaluskan
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
1 sdtketumbar
5 buahcabe rawit merah (selera ya kl suka pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, langkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum
2

Lalu masukan air, tunggu sampai mendidih.
3

Jika sdh mendidih, masukkan ikannya, kemangi,tomat, garam secukupnya dan gula secukupnya.
4

Masak hingga matang.
5

Selesai deh...
6

Selamat mencoba mommy..