Ceker pedas manis

Name: Ceker pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker; 3 helai daun salam; 1 serai di geprek; Penyedap rasa; Garam; Gula; Merica; 3 butir kemiri; 3 buah cabe merah; 3 buah cabe keriting; 2 cabe domba; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Messa Sri @cook_16178882

Soreang

Suka banget sama ceker apalagi kalau banyak dan buat sendiri itu lebih mantap. Yukkk kita buat
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Ceker pedas manis

Messa Sri @cook_16178882

Soreang

Suka banget sama ceker apalagi kalau banyak dan buat sendiri itu lebih mantap. Yukkk kita buat
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1/2 kgceker
3 helaidaun salam
1serai di geprek
Penyedap rasa
Garam
Gula
Merica
Bumbu halus
3 butirkemiri
3 buahcabe merah
3 buahcabe keriting
2cabe domba
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih ceker buang kuku dan kulitnya
2

Siapkan air yang sudah mendidih masukan cekernya sampai ceker empuk
3

Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus, masukan daun salam dan serai tumis sampai harum
4

Masukan air ke bumbu, masukan ceker
5

Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula cek rasa sesuai selera
6

Siap di sajikan
7

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing masing