Gâteau au yaourt à la banane et au chocolat
Je fais régulièrement des gâteaux pour mon travail. En rentrant à la maison, je prends les quelques ingrédients que j’ai et je cuisine rapidement de petits délices sucrés. Ce qui traîne toujours dans mon frigo, ce sont des yaourts natures. Cela me permet de réaliser en quelques minutes, un gâteau moelleux qui plaira à tous.
Gâteau au yaourt à la banane et au chocolat
Je fais régulièrement des gâteaux pour mon travail. En rentrant à la maison, je prends les quelques ingrédients que j’ai et je cuisine rapidement de petits délices sucrés. Ce qui traîne toujours dans mon frigo, ce sont des yaourts natures. Cela me permet de réaliser en quelques minutes, un gâteau moelleux qui plaira à tous.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Versez le contenu de votre yaourt dans un saladier, y ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé et battez avec un fouet jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- 2
Y ajouter un œuf, battez, puis un pot de farine, battez, puis un œuf, battez, puis un pot de farine, battez, et enfin le dernier œuf, battez, et le dernier pot de farine, battez, la levure chimique, battez, jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- 3
Y ajoutez enfin l’huile de tournesol et battez.
- 4
Voilà, votre préparation de gâteau au yaourt est prête. À celle-ci, vous pouvez ajouter tous les ingrédients que vous souhaitez, que ce soit des fruits secs, du chocolat, du coulis, ce que vous voulez.
J’y ai ajouté deux bananes coupées en rondelles, sans trop mélanger à la préparation pour sentir les morceaux de bananes. - 5
J’ai ensuite pris un moule à cake, j’y ai versé une couche de préparation, puis je l’ai recouverte de chocolat râpé, une nouvelle couche de préparation, encore du chocolat râpé et ainsi de suite jusqu’à ce que toute la préparation soit dans le moule.
J’ai enfourné mon gâteau pendant 50 minutes à 180°C et j’ai vérifié la cuisson en plantant un couteau et qu’il en ressorte sec.
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