Muffins chocolat, coeur chocolat blanc

Ma_Petite_cuisine_familiale
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Bischheim

Envie de chocolat, croquez dans ces muffins tout choco au coeur de chocolat blanc. Un petit peu de gourmandise ne fait pas de mal.

#batailleencuisine #chocolat

Muffins chocolat, coeur chocolat blanc

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Envie de chocolat, croquez dans ces muffins tout choco au coeur de chocolat blanc. Un petit peu de gourmandise ne fait pas de mal.

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Ingrédients

15 + 20 minutes
10 muffins
  1. 100 gfarine
  2. 1sachet de levure chimique
  3. 50 gcacao non sucré
  4. 70 gsucre glace
  5. 125 gchocolat noir
  6. 50 gbeurre fondu
  7. 100 mllait
  8. 2oeufs
  9. 1carré de chocolat blanc par muffin

Instructions de cuisine

15 + 20 minutes
  1. 1

    Coupez le chocolat noir en morceaux.

  2. 2

    Faites fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes. Dans 1 premier saladier, mélangez le beurre fondu avec les oeufs et le lait. Dans un 2e saladier, mélangez les ingrédients secs, farine, levure, sucre et cacao.

  3. 3

    Mélangez les 2 préparations. La pâte doit être homogène, puis ajoutez les morceaux de chocolat. Préchauffez le four à 180°. Remplissez des caissettes à muffins au 2/3, enfoncez un carreau de chocolat blanc dans la pâte cacao et recouvrez-le de pâte. Enfournez les muffins à 180° pendant environ 20 minutes.

  4. 4

    Attendre qu'ils soient froids pour déguster. Vous pouvez trouver d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Bischheim
Maman de 4 enfants, ma cuisine se veut familiale, simple, accessible à tous. Je fais le plus de choses maison, que ce soit les goûters des enfants ou les friandises.J'essaye de faire aussi souvent que possible, une cuisine zéro déchet et antigaspi.Venez visiter mon blog:https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.comAinsi que ma page facebook:https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/Culinairement vôtre !Ma Petite Cuisine Familiale.
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