Floss roll Bun (roti gulung abon)

Rori manis ..., suka sih.. Tapi labih suka roti yang bisa dinikmati tapi rugih. Nah banyak pilihan salah satunya floss roll.
Yang terkenal floss roll di Papua dan yang tebaru di solo. Waduh jauh amat,ya uda coba buat lah. Pertama x buat hasil sangat tidak memuaskan. Akhirnya ikut class dech...biar tahu bagaimana sih buat nya. Dan akhirnya tara bisalah buat sendiri. Tapi ada kejadian lucu,saat buat rame rame dengan temen temen gatot,napa yaa...ee disaat buat sendiri dirumah hebring,kan sesuatu.
Ok lah dari resep yang ada akuh utak atik dikit biar pas dan cucok meong..eee abon saya pake abon ayam aja murmer tp enak juga...abon daging mehong...hahahaah
Floss roll Bun (roti gulung abon)
Rori manis ..., suka sih.. Tapi labih suka roti yang bisa dinikmati tapi rugih. Nah banyak pilihan salah satunya floss roll.
Yang terkenal floss roll di Papua dan yang tebaru di solo. Waduh jauh amat,ya uda coba buat lah. Pertama x buat hasil sangat tidak memuaskan. Akhirnya ikut class dech...biar tahu bagaimana sih buat nya. Dan akhirnya tara bisalah buat sendiri. Tapi ada kejadian lucu,saat buat rame rame dengan temen temen gatot,napa yaa...ee disaat buat sendiri dirumah hebring,kan sesuatu.
Ok lah dari resep yang ada akuh utak atik dikit biar pas dan cucok meong..eee abon saya pake abon ayam aja murmer tp enak juga...abon daging mehong...hahahaah
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering, kecuali garam, aduk rata, lalu masukkan telor dan air sedikit demi sedikit,aduk kembali soai gula larut, lalu masukkan butter dan garam, aduk hingga kalis.
- 2
Angkat dari mixer, bulatkan istirahatkan selama 10 - 1enit dengan di tutup plastik
- 3
Jadikan adonan menjadi 2 adonan dengan berat yang sama, bulatkan lagi dan profing selama 10 menit
- 4
Lalu oles loyang dengan ukuran 30 x 40x 4 oles dengan shortening sampai rata.
- 5
Lalu tarakan adonan di loyang, lubangin adonan supanya saat di oven tdk mengembang, rehatkan selama 20 - 30menit, lalu oles dengan bahan olesan, dan beri taburan dengan bahan taburan
- 6
Oven pada suhu 160 -180 derajat celcius, selama kurleb 10 - 15 menit, angkat keluarkan dr loyang,biarkan sampai hangat
- 7
Setelah matang langsung keluarkan dari loyang, biarkan sampai hangat, oles bagian roti yang bawah dengan mayones dan taburin abon,lalu gulung dan potong sesuai selera, lalu oles bagian sisi kiri dan kakan dengan mayones lalu taburin dsngan abon
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)