Seblak Pedas level 3

Ini lumayan pedas, buat yg ga suka pedas kurangi cabai rawit. Yg suka pedas level 5 keatas tinggal tambahkan cabai rawitnya.
Kebetulan saya lagi malas untuk berpedas-pedas ria jadi bikin level 3 aja ☺️
Seblak Pedas level 3
Ini lumayan pedas, buat yg ga suka pedas kurangi cabai rawit. Yg suka pedas level 5 keatas tinggal tambahkan cabai rawitnya.
Kebetulan saya lagi malas untuk berpedas-pedas ria jadi bikin level 3 aja ☺️
Cara Membuat
- 1
Untuk topping, rebus semua bahan satu persatu, tiriskan. (Toping sesuai selera, kebetulan saya pakai yg ada di rumah)
- 2
Untuk kuah, haluskan bumbu seperti (1) bawang putih, kemiri, ketumbar, garam. (2) haluskan juga cabe merah besar dan cabe rawit.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus pertama hingga masak, kemudian baru masukkan bumbu kedua yaitu cabai yg sudah di haluskan.
- 4
Aduk sampai merata lalu masukkan air kaldu. Masak hingga matang sekitar 15-20 menit. Tambahkan gula dan penyedap.
- 5
Aduk aduk, koreksi rasa. Lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar