Telur ceplok plus udang saus padang

Name: Telur ceplok plus udang saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur di mata sapi; 500 gr udang basah,dibersihkn; 5 buah cabe merah keriting; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang merah yg besar; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat yg merah; 1 sendok teh minyak wijen; 1 sendok teh saus tiram; 2 sendok mkn saos cabe; 1 sendok mkn saos tomat; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah

UntariQ @cook_14994831

Telur ceplok plus udang saus padang

UntariQ @cook_14994831

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur di mata sapi
500 grudang basah,dibersihkn
5 buahcabe merah keriting
1 buahbawang bombay
3 siungbawang merah yg besar
3 siungbawang putih
1 buahtomat yg merah
1 sendok tehminyak wijen
1 sendok tehsaus tiram
2 sendok mknsaos cabe
1 sendok mknsaos tomat
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,diblender
2

Tumis bawang bombay setelah terlebih dahulu diiris
3

Setelah harum madukkn bumbu yg dihaluskn,masukkn jg semua jenis saus dan minyak wijen
4

Masukkn udang tutup sebentar
5

Akan keluar air dari hasil tumisan itu,tmbhkn sedikit air jika suka agak berkuah setelah mndidih masukkan gula dan garam
6

Terakhir masukkn telur ceplok,test rasa jgn trll kuat mengaduknya takut hncur,10 menit saja lalu angkat