Mozzarella mushroom spicy beef pizza
asli ni dought pizza ny lembut buanged n sengaja sy banyakin toppingny. suka2 hihihihi.
#siapramadan
Mozzarella mushroom spicy beef pizza
asli ni dought pizza ny lembut buanged n sengaja sy banyakin toppingny. suka2 hihihihi.
#siapramadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin daging sapi cincang dl ya : geprek trs cincang bawang putih dan bawang merah sisihkan.iris cabai setan sisihkan.iris daging sapi sesuai selera me potong dadu sisihkan.iris bawang bombay sisihkan.iris jamur sisihkan.iris daun bawang sisihkan.tumis bawang merah bawang putih smo harum.masukkan cabai dan bawang bombay tumis smp layu masukkan daging cincang,masukkan gula dan kaldu bubuk,icip rasa.tunggu daging masak lalu masukkan jamur.lalu masukkan saos bologne dan daun bawang.sisihkan dl
- 2
Bikin dough : campur ragi instan,gula dan garam dalam gelas aduk2 bentar tutup.tunggu sampai berbusa.sisihkan. sementara siapkan wadah : masuklan terigu dan susu bubuk lalu masukkan ragi istannya yg sudah jadi,sedkit2 sambil diaduk.lalu masukkan garam dan minyak lalu uleni. setelah itu bulatkan adonan taruh dalam wadah yg ditutup lap agak basah/plastik.tunggu slma 30 mnit smp mengembang.
- 3
Setelah 30 menit adonan mengembang kempiskan udaranya dengan ditinju2.siapkan loyang pizza yang sudah diolesi mentega bentuk adonan di loyang dengan ditarik2 bila sudah tusuk2 dengan garpu.
- 4
Masukkan toping : ditepi adonan sy kasih sosis dan potongan keju mozarella lalu gulung,baru tengahnya olesi atas adonan dengan saus bolognese,lalu daging sapi cincang, jagung,oregano,keju mozarela dan keju chedar parut.tutup lap sebentar sambil nunggu ovennya panas
- 5
Panaskan oven disuhu 200° di waktu 20 menit lalu kl sudah panas masukkan adonan tadi.di suhu 180° selama 25 menit api bawah.lalu saya ulang lagi suhu 150° di waktu 10 menit api atas. tunggu smp pizza mateng.jadiiii.....slmt menikmati dengan saos extra pedas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)