Capcay udang yummy ala dapurul mertua

Name: Capcay udang yummy ala dapurul mertua
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Udang; Kembang kol; Wortel 🥕; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Merica bubuk; 1 butir bawang Bombay; Cabe merah; Saori saos tiram; secukupnya Gula putih; Penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Elyta @cook_15923818

Dengan bahan yg simple semoga semua bisa mencobanya ya 😊

Lebih banyak

Capcay udang yummy ala dapurul mertua

Elyta @cook_15923818

Dengan bahan yg simple semoga semua bisa mencobanya ya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaUdang
Kembang kol
Wortel 🥕
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Merica bubuk
1 butirbawang Bombay
Cabe merah
Saori saos tiram
secukupnyaGula putih
Penyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang, cuci bersih sisihkan
2

Kupas bawang putih geprek cincang kasar, kupas bawang merah potong tipis", kupas bawang Bombay iris bulat" atau memanjang, dan iris cabe merah iris serong
3

Iris kembang kol sesuai selera, kupas wortel iris serong
4

Panas kan minyak lalu tumis semua bumbu iris ( bawang putih merah Bombay dan cabe merah
5

Masukan sedikit merica. Tumis"sampai harum lalu masukan kembang kol, wortel dan udang tumis"
6

Tuangkan saos tiram, penyedap rasa dan gula putih secukupnya tumis" sampai udang berubah warna dan sayuran sedikit layu capcay siap disajikan
7

Jangan lupa tes rasa. Jangan masak terlalu lama ya agar sayuran masih tetap segar tidak over cook