Ayam kecap pedas manis

Name: Ayam kecap pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam (sy pakek sayap; Bumbu geprek:; 1 batang sere; 2 daun jeruk purut; Bumbu halus:; 20 cabe kecil; 4 cabe merah besar; 7 Bawang merah; 1 bawang putih; 5 butir kemiri; Sedikit kunyit; Sedikit jahe; Sedikit ketumbar; Sedikit mrica

tia @cook_8314942

Sidoarjo

Ayam kecap pedas manis

tia @cook_8314942

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongayam (sy pakek sayap
Bumbu geprek:
1 batangsere
2daun jeruk purut
Bumbu halus:
20cabe kecil
4cabe merah besar
7Bawang merah
1bawang putih
5 butirkemiri
Sedikitkunyit
Sedikitjahe
Sedikitketumbar
Sedikitmrica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai empuk
2

Haluskan bumbu (sya pakek blender, setelah halus tumis bumbu sampai harum, kasih sedikit air
3

Biarkan air mendidih masukan ayam aduk" sampai rata sedikit menyusut kasih kecap secukupnya(saya suka pedas jdi aku kasih sedikit kecap beri garam,micin,sama masako ayam secukupnya
4

Test rasa angkat sajikan
5

Selamat mencoba 😘