Mangut Ikan Pe (Ikan Pari) Swizzer by Afif
Berawal dari adanya ikan Pe di kulkas, iseng buat mangut swizzer ikan Pe deh dengan bumbu seadanya buat bekal buka puasa nanti hehe.
#berkahramadhan #puasa #menubukapuasa #menusahur #ramadhanmubarak #ramadhan #mangut #mangutikan #ikanpe #byAfif
Mangut Ikan Pe (Ikan Pari) Swizzer by Afif
Berawal dari adanya ikan Pe di kulkas, iseng buat mangut swizzer ikan Pe deh dengan bumbu seadanya buat bekal buka puasa nanti hehe.
#berkahramadhan #puasa #menubukapuasa #menusahur #ramadhanmubarak #ramadhan #mangut #mangutikan #ikanpe #byAfif
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu utama nya, (maaf di foto kurang lengkap waktu Nge jepret) haluskan bumbu utama kecuali daun jeruk, daun salam, dan kemangi
- 2
Potong ikan Pe, tahu, tempe dan Terong
- 3
Panaskan minyak goreng, gongso bumbu sebentar lalu masukkan 100 ml santan
- 4
Masukkan ikan pe, tahu dan tempe, aduk aduk sebentar, tambahkan sisa santan
- 5
Aduk lagi, lalu masukkan daun kemangi dan terong, lalu aduk lagi, koreksi rasa, jika sudah pas, aduk hingga terong matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar