Gaufres salées

Name: Gaufres salées
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 300 ml lait; 200 g farine; 3 oeufs; 50 g beurre; 100 g fromage râpée (au choix); 50 g parmesan (peut varier selon les goûts); 100 g dès de jambon; Tomates séchées; Quelques epices de procenves; Sel; Poivre

bilou09 @cook_17106788

Ces gaufres salées sont parfaites pour accompagner vos salades ou même pour un apéritif elles peuvent se faire a tous les goûts !! #tomate

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Gaufres salées

bilou09 @cook_17106788

Ces gaufres salées sont parfaites pour accompagner vos salades ou même pour un apéritif elles peuvent se faire a tous les goûts !! #tomate

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Ingrédients

4 personnes

300 mllait
200 gfarine
3oeufs
50 gbeurre
100 gfromage râpée (au choix)
50 gparmesan (peut varier selon les goûts)
100 gdès de jambon
Tomates séchées
Quelques epices de procenves
Sel
Poivre

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Instructions de cuisine

1

Versez le lait dans une casserole, une fois que le lait est chaud retirez le de la casserole.
2

Coupez le beurre en petits morceaux et mettez le dans le lait en mélangeant. Il faut qu'il soit entièrement fondu.
3

Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les oeufs en remuant à l'aide d'un fouet.
4

Ajoutez progressivement le lait en remuant.
5

Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Salez
6

Faites cuire quelques minutes dans un gauffrier !