Cap Cay Kuah

Name: Cap Cay Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji besar wortel kupas diiris tipis; 4 lembar sawi putih; 1 tangkai bunga kol; 4 siung bawang putih,digeprek; 2 siung bawang merah,diiris halus; 10 butir bakso,diiris dadu; 1/4 kg daging ayam digoreng,disuwir2; 15 biji telur puyuh; 2 SDM minyak goreng; 1 sdt tepung maizena; Secubit terasi; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus cabe; Kaldu bubuk; Garam; Lada bubuk; Gula pasir

Rinty Erian Bunda Zion @Rintierian_46

Madiun

Berhubung suami nggak dirumah,bikin yang simpel aja yang penting duo krucilQ suka.....
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Cap Cay Kuah

Rinty Erian Bunda Zion @Rintierian_46

Madiun

Berhubung suami nggak dirumah,bikin yang simpel aja yang penting duo krucilQ suka.....
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 biji besarwortel kupas diiris tipis
4 lembarsawi putih
1 tangkaibunga kol
4 siungbawang putih,digeprek
2 siungbawang merah,diiris halus
10 butirbakso,diiris dadu
1/4 kgdaging ayam digoreng,disuwir2
15 bijitelur puyuh
2 SDMminyak goreng
Pelengkap
1 sdttepung maizena
Secubitterasi
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus cabe
Kaldu bubuk
Garam
Lada bubuk
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan,goreng bawang merah sampai hampir kecoklatan,masukkan bawang putih geprek,terasi.tumis hingga harum
2

Masukan wortel,tumis hingga wortel layu,masukkan bunga kol,ayam suwir,bakso,telur puyuh,sawi putih.beri garam,gula,kaldu bubuk & lada bubuk.
3

Tambahkan air 150cc,tepung maizena,saus tomat & saus cabe.masak hingga kuah mendidih dan mengental.koreksi rasa