Kinder Country maison
Je tente de plus en plus de reproduire les friandises industrielles à la maison.
Le fait maison, il n'y rien de mieux. Les recettes ne sont pas bien compliquées, il suffit de se lancer.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cassez le chocolat au lait en petits carrée. Faites le fondre au bain marie.
- 2
Quand le chocolat est bien lisse, tartinez le fond des moules ainsi que les côtés, à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Placez 30 minutes au congélateur pour que le chocolat durcisse. Sortez les moules du congélateur et tartinez une 2e couche de chocolat au lait fondu. Replacez 30 minutes au frais.
- 3
Pendant ce temps, préparez l'intérieur des chocolats. Faites fondre le chocolat blanc dans la crème. Le chocolat doit être bien lisse. Ajoutez-y les céréales et mélangez. Remplissez les coques de chocolat au lait avec le mélange chocolat blanc/céréales. placez 30 minutes au congélateur.
- 4
Refermez les coques de chocolat du reste de chocolat au lait fondu. Placez une dernière fois au congélateur.
- 5
Les chocolats se conservent au frais. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
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