Omelette aux asperges vertes,pommes de terre,lardons et oignons

👩🍳La Cuisine D'Ann-So👩🍳 @cook_9116117
Omelette aux asperges vertes,pommes de terre,lardons et oignons
Instructions de cuisine
- 1
Tout d abord couper tous les légumes en morceaux: pommes de terre grenailles en 4 et surtout garder la peau, émincer l'oignon, et couper en petits tronçons les asperges. Les faire cuire tous séparément ainsi que les lardons.
- 2
Ensuite réunir tous les ingrédients cuit dans la même poêle
- 3
Battre les œufs en omelette et les poivrer. Verser les œufs sur les légumes et lardons. Cuire environ 5 min.
- 4
Dès qu il reste qu un tout petit peu d œuf liquide sur le dessus, éteindre le feu et mettre dessus une grande assiette sur la poêle et laisser finir la cuisson 5 min comme ça. Prêt à déguster 😉
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