Lemon curd (vegan)
#citron Bataille en cuisine
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
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Faire chauffer le citron et le sucre.
Diluer la maïzena dans le lait végétal et un peu de curcuma pour la couleur. Verser dans le mélange citron/sucre chaud en remuant tout le temps jusqu'à épaississement. Hors du feu, ajouter a margarine, bien mélanger, laisser refroidir et mettre au frais.
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