Les croquets
Un petit plaisir pour café ou thé.
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier je mélange les oeufs avec une pincée du sel et sucre vanille.Après j'ajoute l'huile et raisins sec
- 2
J'ajoute levure chimique et la farine jusqu'à obtenir une patte homogène que je peux former des battons.je les badigeonner un avec un jaune d'oeuf et et je les enfourner a 160" 15mn
- 3
Après la cuisson je les couvrir avec une serviette jusqu'à qu'ils sont tièdes et je les coupes.en les accompagne avec du café ou thé.
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