Bebek rica-rica

Name: Bebek rica-rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bebek 1 potong, potong kecil sesuai selera, masak hingga empuk; Bumbu halus :; 10 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 3 bh Kemiri; 2 ruas jari Jahe; 2 ruas jari Lengkuas; 2 ruas jari Kunyit; Sereh 3 batang, ambil putihnya; Sejumput ketumbar bubuk; Cabe rawit pedas 20 biji, tingkat pedas sesuai selera; daun salam; Bahan pelengkap :; Daun bawang, potong kasar; Daun kemangi; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula; Penyedap rasa, me : royco; Kecap; Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Ummu Alfath @dapoer3am

Cirebon

Bebek, makanan kesukaan Ayahnya anak2. Doi menunggu dari kemarin lebaran, tapi gegara repot packing ke luar kota, jadilah cuma masak rendang kemarin 😂😂😂 maapkan istrimu ini yak 🤭🙏🙏🙏

Lebih banyak

Bebek rica-rica

Ummu Alfath @dapoer3am

Cirebon

Bebek, makanan kesukaan Ayahnya anak2. Doi menunggu dari kemarin lebaran, tapi gegara repot packing ke luar kota, jadilah cuma masak rendang kemarin 😂😂😂 maapkan istrimu ini yak 🤭🙏🙏🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bebek 1 potong, potong kecil sesuai selera, masak hingga empuk
Bumbu halus :
10 siungBawang merah
5 siungBawang putih
3 bhKemiri
2 ruas jariJahe
2 ruas jariLengkuas
2 ruas jariKunyit
Sereh 3 batang, ambil putihnya
Sejumputketumbar bubuk
Cabe rawit pedas 20 biji, tingkat pedas sesuai selera
daun salam
Bahan pelengkap :
Daun bawang, potong kasar
Daun kemangi
1 sdtGaram
1 sdmGula
Penyedap rasa, me : royco
Kecap
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus kecuali daun salam, tumis bumbu sampai wangi, masukkan air, bebek dan kecap, masak sampai air agak surut
2

Masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan bahan pelengkap. Cek rasa, setelah sesuai tunggu sampai agak mengental
3

Taadaa, bebek rica pun siap di santap bersama keluarga tercintah 😍😍