Kwetiaw ayam simple

Name: Kwetiaw ayam simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons fillet ayam dada, giling dgn food processor; 1 bungkus kwetiaw basah (harga 8rb); 1 rb kecambah; Bumbu:; 5 siung bawang putih; 1 buah bawang pre; Pelengkap:; Minyak untuk menggoreng; sesuai selera Merica; Seledri, cincang halus; secukupnya Garam; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Kecap asin; secukupnya Kecap manis; secukupnya Raja rasa; 1 sdm bawang merah goreng

Arin Luh @cook_2558614

Lagi flu dan hanya tinggal berdua dengan anak coz bapaknya lagi ke luar kota. Akhirnya masak cepat n simple untuk hari ini

Lebih banyak

Kwetiaw ayam simple

Arin Luh @cook_2558614

Lagi flu dan hanya tinggal berdua dengan anak coz bapaknya lagi ke luar kota. Akhirnya masak cepat n simple untuk hari ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsfillet ayam dada, giling dgn food processor
1 bungkuskwetiaw basah (harga 8rb)
1rb kecambah
Bumbu:
5 siungbawang putih
1 buahbawang pre
Pelengkap:
Minyak untuk menggoreng
sesuai seleraMerica
Seledri, cincang halus
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaKecap asin
secukupnyaKecap manis
secukupnyaRaja rasa
1 sdmbawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu. Sisihkan
2

Panaskan minyak goreng. Jika sudah panas, masukkan ayam, beri minyak wijen dan kecap asin. Goreng sampai matang, sisihkan ke pinggir wajan.
3

Posisikan api kecil, lalu masukkan blenderan bumbu, tumis sampai wangi.
4

Masukkan kwetiaw, kecap manis, raja rasa. Aduk rata. Setelah itu masukkan garam merica,aduk rata. Koreksi rasa.
5

Jika sudah dirasa pas rasanya, masukkan kecambah aduk rata.
6

Terakhir, masukkan seledri cincang dan bawang goreng, aduk rata. Matikan api. Angkat. Sajikan