Un dessert frais et parfumé . Idéal pour les fêtes de fin d’année après un repas copieux .#décembre

Ici on continue dans la gourmandise, mais dans la légèreté. Je vous présente donc ma recette de nougat glacé accompagné de son coulis de fraises. Je le fait chaque année, et il remporte toujours du succès!#dessertsdefête

C'est un de mes desserts glacés préférés, après la pêche Melba…Malheureusement, je ne le prends pas souvent au resto, car souvent les fruits secs sont rances…J’ai un seuil de détection du rance hyper hyper méga sensible !😱Voilà pourquoi je me suis lancée dans la confection de cette recette…Pour moi, le nougat glacé est un dessert parfait pour toutes les saisons… Qui peut se préparer à l'avance, comme ça on est tranquille le jour J.Niveau recette, rien de bien compliqué, cependant il demande un peu de matériel et pas mal d'ingrédients.Le secret de cette recette, c’est la réalisation d’une meringue italienne (comme dans ma recette des macarons), qui permet à la glace de ne pas faire de petits cristaux et d’être toujours crémeuse et fondante.Votre nougat glacé va être composé de fruits secs et d'un mélange meringue à l'italienne-chantilly pour la glace et d’un insert de coulis de framboise.Hum, rien que d'en parler, c'est un régal ! 🤤Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr#cuisinedesvacances #challengeestival #nougatglacé #patisserie #glace #dessertglacé #dessert #dessertfacile #pistache #amande #almond #pistachio #framboise #nougat #recettefacile #faitmaison

Un véritable succès pour Noël.https://www.facebook.com/baldessaveurshttps://www.instagram.com/bal_des_saveurs/#1recette1arbre#menudefete#dessert

#monlivredecuisine c un délicieuse sucrerie très facile à realiser

Voici un classique des tables de fêtes : le nougat glacé, oui mais celui-ci est végétalien et donc sans oeuf.Je suis végétarienne et je consomme de temps à autre des oeufs, surtout quand les poulettes des voisins veulent bien pondre.Mais aujourd'hui pas question de savoir s'il y aura des oeufs, l'un de mes invités y est allergique.Ni une, ni deux, on remplace le blanc d'oeuf par du jus de pois-chiche (aquafaba) qui se comporte tout à fait de la même façon et on troque la crème fleurette par de la crème de coco, et le tour est joué !

Un véritable succès pour Noël.https://www.facebook.com/baldessaveurshttps://www.instagram.com/bal_des_saveurs/#1recette1arbre#dessert

J' était inspiré par la recette du brownies de gastronomia j' ai voulu plus de gourmandise et de fraîcheur Avec cette merveilleuse glace nougat#etesucre

Un vrai petit délice, parfait après un repas copieux 👌#dessertsfestifs

Tout en légèreté pour finir un repas..et rafraîchissant grâce au citron..Se mange très très frais!!Aucune cuisson, très rapide à faire.

Je vous propose aujourd’hui une tarte aux fraises, sablé breton et ganache pistache. Tout pour faire le plein de soleil et de fruits de saison. Un vrai régal pour les papilles !