☆Salade d'Orechiette, Thon, Tomates et Basilic☆

Name: ☆Salade d'Orechiette, Thon, Tomates et Basilic☆
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g Orecchiette; 100 g Thon; 8 Feuilles de basilic; 100 g Tomates cerise; 1 Boule de mozzarella di Bufala; 1 Gousse d’ail pressée; 1 càs fromage blanc; 2 càs mayonnaise; 2 càs Huile d’olive; 1 filet Vinaigre balsamique; Sel et poivre

Au Rèl @AuRel

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Une salade bien fraîche aux saveurs italienne 😋

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Ingrédients

Pour 4 personnes

200 gOrecchiette
100 gThon
8Feuilles de basilic
100 gTomates cerise
1Boule de mozzarella di Bufala
1 Goussed’ail pressée
1càs fromage blanc
2càs mayonnaise
2càs Huile d’olive
1filet Vinaigre balsamique
Sel et poivre

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Instructions de cuisine

1

Faire cuire les orecchiette, puis les rafraîchir sous l’eau froide
2

Égoutter le thon et mélanger avec la mayonnaise, le fromage blanc et le basilic ciselé
3

Préparer une vinaigrette en mélangeant le vinaigre, l’ail, l’huile d’olive, une pincée de sel et de poivre
4

Couper la mozzarella en dés et les tomates cerises en 2
5

Répartir l’ensemble des ingrédients dans 4 assiettes. Mélanger. Assaisonner à votre goût. Ajouter un peu d’huile d’olive si besoin
6

Déguster bien frais 😋

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le vendredi 28 juin 2019 11h08

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