Ayam Pedas Masak Santan
Bosen masak ayam goreng, yasudah masak pake santan aja.. 😊😊 #masakitumudah #marissamasak #olahanayam #AhlinyaAyam
Ayam Pedas Masak Santan
Bosen masak ayam goreng, yasudah masak pake santan aja.. 😊😊 #masakitumudah #marissamasak #olahanayam #AhlinyaAyam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong-potong sesuai selera,sisihkan. Rendam ayam dengan bawang putih(grepek 1 siung saja),ketumbar dan 1/2 sdm garam,lalu diamkan selama 20 menit. setelah itu panaskan teflon dengan sedikit minyak lalu goreng ayam sampai kecoklatan,sambil dibolak balik ya sis biar ga gosong. 😊
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe. Potong tebal wortel dan iris daun jeruk. Sisihkan.
- 3
Panaskan wajan,tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan daun salam dan wortel, beri 1/2 sdm gula dan garam.
- 4
Setelah itu masukkan 400ml air,setelah mendidih masukkan ayam. Tunggu sampai wortelnya empuk dan bumbunya meresap ke ayam nya.
- 5
Kalau sudah mendidih dan wortel sudah empuk masukkan santan sunkara setengah bungkus saja ya sis(soalnya kalau 1bungkus terlalu kental) setelah itu masukkan irisan daun jeruk lalu tunggu sampai layu. Selesaiiii.. jangan lupa matikan kompornya yah! Selamat mencoba! 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar