Dendeng balado

Persediaan daging numpuk di kulkas, tetiba pengen bikin dendeng ala mama yg selalu bikin kangen rumah. Oia, harusnya kalau mau makin enak pake kentang goreng, tapi tak apo lah, begini juga enyaakkk 😆
Dendeng balado
Persediaan daging numpuk di kulkas, tetiba pengen bikin dendeng ala mama yg selalu bikin kangen rumah. Oia, harusnya kalau mau makin enak pake kentang goreng, tapi tak apo lah, begini juga enyaakkk 😆
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, bawang merah ditambah garam sedikit, sisihkan Potong tomat kecil2, sisihkan
- 2
Potong daging tipis-tipis, campurkan dengan perasan jeruk nipis dan garam simpan dulu di kulkas 1jam
- 3
Masukan daging kedalam wajan anti lengket (tanpa minyak) sampai air daging keluar dan kering. Setelah itu pukul2 daging
- 4
Goreng daging dengan api kecil sampai dagingnya kering. Sisihkan
- 5
Panaskan minyak utk menumis, masukan tomat terlebih dahulu, tomat layu masukan cabe halus, masukan garam dan penyedap rasa sapi lalu masukan daging, aduk2. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar