Cake ultime au chocolat

Vous prendrez bien une petite part de cake? Très chocolaté et gourmand. Qui va certainement plaire au petit comme au grand.
Cake ultime au chocolat
Vous prendrez bien une petite part de cake? Très chocolaté et gourmand. Qui va certainement plaire au petit comme au grand.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 200 degrés
Passer la farine, le cacao et la levure au tamis.
Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajoutez l'huile.
Incorporez délicatement le mélange farine/levure/cacao.
Ajoutez la crème, puis le lait.
Beurrez et farinez votre moule à cake et versez la pâte. - 2
Ajoutez les pépites de chocolat.
Mettez au four pendant 10 minutes.
Puis baissez la température à 150 degrés et cuire 1h30.
Attendez 10 minutes après la sortie du four pour démouler.
Quand le cake est froid, faites le glaçage.
Faites fondre le chocolat au bain marie.
Ajoutez l'huile puis le pralin.
Mélangez bien et nappez votre cake.
Mettez 5 minutes au congélateur pour faire "prendre" le glaçage. - 3
Bonne dégustation!!
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