Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

Battre les œufs et les sucres en mousse dans un autre bol.
Ajoutez-y le mélange beurre chocolat.
Et enfin, ajouter farine, sel, levure et bien mélanger

Recouvrir... 1h minimum au frigo !

Former des boules de 15gr environ (oui oui je pèse une par une)
Puis les rouler dans le sucre glace et les déposer sur une plaque.

Cuire 12min à 170 degrés !