Wrap chèvre, épinards et thon

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A emporter ou pas, un repas frais, sain et gourmand

Wrap chèvre, épinards et thon

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Ingrédients

  1. 2tortillas
  2. 100 gchèvre frais
  3. 50 gthon
  4. 1échalote
  5. 1 goussed'ail
  6. 50 gépinards frais
  7. Persil
  8. 1 cuillère à souped'huile d'olive
  9. Sel
  10. Poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Lavez le persil, ciselez-le. Épluchez l échalote, émincez-la finement. Lavez les épinards, equeutez-les. Épluchez la gousse d ail, hachez-la.

  2. 2

    Dans un bol mélangez le chèvre, le persil, le thon, sel et poivre

  3. 3

    Dans une poêle, faites chauffer l huile. Ajoutez l'ail haché, échalote, épinards, sel et poivre. Laissez cuire à feu doux 2 minutes environ. Les épinards vont tomber c'est à dire réduire.

  4. 4

    Sur chaque tortilla, étalez la moitié du mélange à base de chèvre. Ajoutez au milieu les épinards et refermez en roulant la tortilla.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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