Wrap chèvre, épinards et thon
La danse des casseroles @Ladansedescasseroles
A emporter ou pas, un repas frais, sain et gourmand
Wrap chèvre, épinards et thon
A emporter ou pas, un repas frais, sain et gourmand
Instructions de cuisine
- 1
Lavez le persil, ciselez-le. Épluchez l échalote, émincez-la finement. Lavez les épinards, equeutez-les. Épluchez la gousse d ail, hachez-la.
- 2
Dans un bol mélangez le chèvre, le persil, le thon, sel et poivre
- 3
Dans une poêle, faites chauffer l huile. Ajoutez l'ail haché, échalote, épinards, sel et poivre. Laissez cuire à feu doux 2 minutes environ. Les épinards vont tomber c'est à dire réduire.
- 4
Sur chaque tortilla, étalez la moitié du mélange à base de chèvre. Ajoutez au milieu les épinards et refermez en roulant la tortilla.
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