Ayam kecap ala2 madini

Name: Ayam kecap ala2 madini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam pot 8bagian; 4 bh kentang; 2 bh bawang bombay; 8 bh bawang merah; 6 bh bawang putih; 2 ruas jari jahe; 1/2 set ketumbar; 1/2 sdt lada; 3 sdm kecap merk SH; 2 sdm saos tiram; 8 sdm kecap bango; 1,5 liter Air; Garam dan kaldu jamur secukup nya

Ikey Mama Dini @cook_2009051

Tangerang

Makanan fav. Anak n keponakan saya...😊😋

Lebih banyak

Ayam kecap ala2 madini

Ikey Mama Dini @cook_2009051

Tangerang

Makanan fav. Anak n keponakan saya...😊😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam pot 8bagian
4 bhkentang
2 bhbawang bombay
8 bhbawang merah
6 bhbawang putih
2 ruas jarijahe
1/2set ketumbar
1/2 sdtlada
3 sdmkecap merk SH
2 sdmsaos tiram
8 sdmkecap bango
1,5 literAir
Garam dan kaldu jamur secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam tiriskan...potong kentang jd 4 bagian....Semua bumbu halus kan kecuali bawang Bombay iris memanjang
2

Tumis bumbu sampe harum dan matang masukan ayam sebentar lalu kentang diamkan sampe kuah mengental dan ayam kentang matang
3

Masukan kecap saos tiram kaldu jamur dan masako ayam...terakhir bawang bombay agar agar tdk terlalu matang