Bruschetta chaude au thon

Name: Bruschetta chaude au thon
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 pain précuit allongé; 1/2 boite de thon au naturel; 2 grosses cuillères à soupe de concentré de tomate; 1/4 poivron rouge; 1/4 oignon; 4 fines tranches de mozzarella; Sel; Poivre; Origan

Eloïse Cbrn @cook_17833542

Une idée débarquée un jour où il ne restait pas grand chose dans le frigo!

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Bruschetta chaude au thon

Eloïse Cbrn @cook_17833542

Une idée débarquée un jour où il ne restait pas grand chose dans le frigo!

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Ingrédients

15 minutes

Pour 1 personne

1pain précuit allongé
1/2boite de thon au naturel
2grosses cuillères à soupe de concentré de tomate
1/4poivron rouge
1/4oignon
4fines tranches de mozzarella
Sel
Poivre
Origan

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Coupez le pain précuit dans le sens de la longueur.
2

Tartinez chaque demi pain avec le concentré de tomate.
3

Salez et poivrez un peu le concentré de tomate.
4

Émiettez du thon sur le concentré de tomate selon la quantité souhaitée.
5

Disposez sur le thon des lamelles de poivrons et d'oignons.
6

Recouvrez chaque demi pain de deux tranches de mozzarella.
7

Salez et poivrez à nouveau sur la mozza et ajoutez un peu d'origan.
8

Enfournez à 200 pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que la mozzarella soit dorée.