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oeufs (gardez la même mesure pour le sucre, la farine et la maïzena) • mesure de sucre • bonne pincée de sel • vanille • mesure de farine + 2 cs • mesure de maïzena • décoration: (facultatif) • sucre glace
45 min + -
10 a 12 parts
Un amour de cuisine
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gros poireaux • œufs • noix • d'huile d'olive • vinaigre de vin ou balsamique léger • moutarde • sel et de poivre • échalote ou oignon optionnel • persil • ciboulette fraîche et quelques brins • d'eau pour la cuisson des poireaux • d'eau pour les œufs mollets
14min en tout
2 personnes
Stef Fanny
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œufs de caille • galettes de riz (diamètre 16 cm) • coriandre vietnamienne (feuilles de laksa) • tige de fleurs d’ail des ours • fleur de sel finement moulue • paprika fumé
15 minutes
7 portions
Dory
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