Σχόλια για
Πάστα Φλώρα
DULCINEA @cook_8449656
Super Pasta Flora... Ston antra mou oxi aplws tou arese....xetrala8ike... ki emena mou arese poly episis... ebala 4 diaforetikes marmelades...(oxi anakatwmenes metaxi tous)... fantasou to tapsi sta 4 kai eixe mia myrwdia ... olo to spiti mosxobolise... Euge!!!
roulaan @cook_8450429
Χτες βραδυ μυρισε η πολυκατοικια γλυκο..με μαρμελαδα βερικοκου δικης μου κατασκευυης, μουρλια.
Eirinaki @Eirinaki
Σήμερα το πρωι την εφτιαξα πρώτη φορά, κ νομίζω πως την πέτυχα!πολυ καλή συνταγή,μπράβο!! =]
Iro @cook_8449077
Την έχω κάνει κι εγώ πολλές φορές και ξέχασα να βαθμολογήσω, συγγνώμη! Είναι πάρα πολύ ωραία, τέλεια! Δεν θα άλλαζα απολύτως τίποτα!! Η ζύμη είναι τραγανιστή και βουτυριένα, μμμμ... ό,τι πρέπει για τον πρωινό καφέ (ε, ας πούμε της Κυριακής, μην το παρακάνουμε, κι εγώ δεν την φτιάχνω συχνά) Θυμίζει και παιδικά χρόνια =)
zoe @cook_8449839
Πολύ εύκολη και νόστιμη.Την πρώτη μέρα ήταν πολύ σκληρή η βάση (μάλλον την παράψησα) αλλά την επόμενη μαλάκωσε και έγινε τριφτή και αφράτη.Σκέφτομαι να την κάνω και τάρτα με κρέμα και φρούτα την επόμενη φορά.
μικρή πίπη @cook_8450943
χωρίς μπέικιν και με 2 βανίλιες και ήταν υπέροχη.ξύσμα πορτοκάλι δεν έβαζα παλιά αλλά θα το καθιερώσω.πολύ μαλακή ζύμη πράγματι.
melimare @cook_8452926
Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή. Μοσχομύρισε όλο το σπίτι. Ευχαριστώ.
xristina33 @cook_8452354
Την έφτιαξα σήμερα το απόγευμα. Τέλεια συνταγή αν και δεν είχα βούτηρο και έβαλα καλαμποκέλαιο. Πάντως ενα είναι σίγουρο: οτι θα με βγάλεις ασπροπρόσωπη σε πολλές συγκεντρώσεις με τις φίλες μου για καφεδάκι..... Ευχαριστώ!!!!
Thomi @cook_8449694
Καλή πολύ καλή !!!!Αλλά έβαλα παραπάνω μαρμελάδα από όσο θα πρεπε και βγήκε λίγο αναγουλιάρα :D
vassiliki2 @cook_8450765
Μια ερώτηση έχω γιατί έχω ξελιγωθεί και θέλω να τη φτιάξω αύριο. Το βούτυρο πόσο περίπου ειναι? Μισό βιταμ πχ (αυτό στο χρυσό περυτίλιγμα) ή παραπάνω?
vassiliki2 @cook_8450765
Την έφτιαξα τελικά χθες το βράδυ δεν άντεξα. Παρα πολύ ωραία και εύκολη.
vasiliki68 @cook_8454515
Πάρα πολυ καλή, την έφτιαξα χτες με τη μαρμελάδα καρότο και ήταν τέλεια.
peach @cook_8455019
ολα τα πηρουνακια για μια τοσο γευστικη συνταγη, δεν εμεινε τιποτα και φυσικα ξαναεφτιαξα παλι 2 φορες σε μια εβδομαδα! :)
Fran @frandim1976
Ένα ολόκληρο φακελάκι αλλά νομίζω ότι είναι πολύ. Βάλε 1 κουταλάκι μισογεμάτο.Τώρα τελευταία βάζω τη βάση στην ταρτιέρα, φτιάχνω τα κορδόνια και τα βάζω πάνω στη βάση, και στα κενά βάζω 2 μαρμελάδες. Στο ένα κενό φράουλα, και στο επόμενο βερύκοκο κ.ο.κ.Είναι πολύ εμφανίσημη και πολύ γευστική
evaggeliach @cook_8458136
Euxaristoume polu gia thn suntagh! Prwth fora ekana pasta flora kai vghke polu polu kalh!
culprit @cook_8459715
να ρωτησω κατι?\nεκανα πασταφλορα απο μια συνταγη απο περιοδικο. η ζυμη εγινε πολυ λασπωδης και κολλαγε στα χερια δε μπορουσε με τιποτα να πλαστει σε κορδονακια. και ακομη και αυτα τα κορδονακια της ντροπης που εφτιαξα με τα χιλια ζορια, οταν το γλυκο μπηκε στο φουρνο για ψησιμο, με τη θερμοκρασια διαλυθηκαν και απλωθηκαν καλυπτοντας ολοκληρη την επιφανεια. το γλυκο ηταν πολυ νοστιμο, αλλα δεν ηταν πασταφλορα, τουλαχιστον οχι εμφανισιακα. Τι μπορει να εφταιγε???\n
Sitronella @Sitronella
culprit σου έχω στείλει πμ. Για ερωτήσεις άσχετες με τη συνταγή, γράψε στο φόρουμ.
culprit @cook_8459715
λοιπον, επειδη δε μου αρεσουν οι τυπολατρειες, το ξεπερνω ως εξης:\nη συνταγη που εκανα απο περιοδικο ηταν παρομοια με αυτην εδω μονο που ειχε 1 αβγο και αντι για κονιακ ειχε κανελλα. Αν μπορει τωρα που ειμαι εντος θεματος ας απαντησει καποιος στην ερωτηση μου\n
Fran @frandim1976
Αυτό μου συνέβει και εμένα με την συνταγή αυτή που έστειλα. Το πρόβλημα εντοπίζεται στο γεγονός ότι τα υγρά (αυγό,βούτηρο κτλ.) είναι περισσότερα από τα στερεά (αλεύρι). Δοκίμασε να βάλεις παραπάνω αλεύρι αλλά μην ξεχάσεις να προσθέσεις λίγη ζάχαρη στη ζύμη για να μην είναι άνοστη. Ένας άλλος λόγος που μπορεί να απλώσει τη ζύμη είναι η πολύ ζάχαρη. Προσπάθησε να πειραματιστείς λίγο μέχρι να βρείς τη χρυσή τομή.
culprit @cook_8459715
E μα ποσες πασταφλορες να φτιαξει κανεις μεχρι να πετυχει?? lol\nΕυχαριστω πολυ παντως, την επομενη φορα θα την κανω ακριβως συμφωνα με τη δικη σου συνταγη
ansou @cook_8450472
Υπεροχη και πανευκολη.Συνηθως βαζω και ξυσμα απο περγαμοντο.Πριν καλα την βγαλω απο το φουρνο,πεφτουν ολοι πανω της!!!!Μοσχοβολαει ο τοπος.
virginia @cook_8449664
Πολύ νόστιμη ζύμη!! Μπισκοτένια, βουτυράτη και τριφτή, ταιριάζει πάρα πολύ με την μαρμελάδα!! Έβαλα την μαρμελάδα καρότο από το site και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό!!\nMerci!!
σοφια χρηστιδ @cook_8455262
υπέροχη τρελαθήκαμε οικογενειακώς με την συνταγή σου 5 πιρουνάκια 1 από κάθε μέλος της οικογενείας μου άπλα καταπληκτική
sissoyla @cook_8461404
Ειναι ενα απο τα αγαπιμενα μου γλυκα αλλα ποτε δεν την εχο φιαξει.Λειπον ντολμισα και την εφιαξα και οχι μονο που ειτανε πανευκολο αλλα ειτανε νοστημοτατη,.Ακριβος οπος τη θυμαμε απο τα παιδικα μου χρονια.Ευχαριστο για την συνταγη.
Ermioni @cook_8452754
Υπεροχη!!!\nτην εκανα πολλες φορες ως τωρα και ετοιμαζομαι να την κανω ξανα...θα ανεβασω και φωτο...αν προλαβω!!!
lenale @cook_8459878
Τέλεια!!!Έβαλα 2 κροκάδια αντί για 2 αυγά και 2 βανίλιες αντί για ξύσμα.
bebinna @cook_8461921
Σήμερα πήγα πρώτη μέρα στην δουλειά όπως όλοι μας άλλωστε μετά τις διακοπές της πρωτοχρονιάς, δεν ήθελα να πάω με άδεια χέρια αλλά όχι με τα παραδοσιακά και άκρως «μπουχτισμένα» μελομακάρονα – κουραμπιέ, είπα λοιπόν να κάνω μια πάστα φλώρα αυτή την θεϊκή πάστα φλώρα της συνταγής. Πρέπει να πω ευχαριστώ και συγχαρητήρια στη fran για την τέλεια συνταγή αλλά και στην delicious για την υπέροχη φωτογραφία της δικής της πάστας φλώρας που έστειλε με τα αστεράκια την οποία «κόπιαρα» και δέχτηκα τα συγχαρητήρια όλων. Ευχαριστώ πολύ κορίτσια η πάστα φλώρα έκλεψε τις εντυπώσεις και σε γεύση και σε εμφάνιση. Έβαλα σπιτική μαρμελάδα κορόμηλο δικής μου καλοκαιρινής κατασκευής. Ευχαριστώ….(πρέπει κάποιος να μου πει πως ανεβάζουμε φωτό)….
Rosie @cook_8450787
Καταπληκτική ζύμη! Μπράβο!\r\nΑντικατέστησα το βούτυρο με ελαιόλαδο (θέλει λιγότερο από μία κούπα) και παρόλο που ξέχασα το baking powder έγινε ΤΕΛΕΙΑ!!\r\nΌσο την έφτιαχνα βέβαια ανακάλυψα ότι η μαρμελάδα που έιχα αγοράσει για \"ώρα ανάγκης\" είχε λήξει και την αντικατέστησα με σπιτικό γλυκό κεράσι. Το πιστεύετε ότι έγινε καταπληκτική???
AMALIASY @cook_8454878
Την έκανα χθες το βράδυ και μοσχομύρισε το σπίτι. Τέλεια...Αντί για κονιάκ και ξύσμα πορτοκαλιού έβαλα λικέρ ρόδι που έχω φτιάξει. Όσο για το αλεύρι μου πήρε παραπάνω από 3 κούπες. Έβαλα 4 τελικά γιατί η ζύμη δεν ήταν αρκετά εύπλαστη...
mache1973 @mK30071973
δεν έχω λόγια απλά καταπληκτική \nεγώ loukou-loukou την έφτιαξα σε ταψάκι διαμέτρου 22εκ. αλλά και σε ταψάκι 24εκ θα ήταν εξίσου ωραία
mache1973 @mK30071973
και κάτι ακόμα μάλλον η ποσότητα του αλευριού εξαρτάται από τον τύπο του επειδή εγώ έβαλα ακριβώς 3 κούπες που λέει η συνταγή και μου έγινε εύπλαστη και μαλακή όπως πρέπει
loukou_loukou @cook_8467302
ευχαριστω mache1973.θα την φτιαξω το απογευμα και θα επανελθω!!
loukou_loukou @cook_8467302
Την εφτιαξα χθες το βραδακι με μαρμελαδα πορτοκαλι-λεμονι που ειχα φτιαξει μονη μου.Εγινε πολυ καλη μονο που μαλλον λογω της απειριας μου δεν απλωσα ομοιομορφα τη ζυμη με αποτελεσμα σε ορισμενα σημεια να ειναι πιο λεπτη κ αλλου πιο χοντρη.ομως σε γευση νοστιμοτατη!
Ria K. @cook_8468084
Την εφτιαξα με μαρμελαδα μιρτιλα κι ήταν παρα πολύ ωραία! Κι είχε κι ωραία εμφάνιση γιατι έκαναν αντίθεση τα κορδόνια, πάνω στην μαρμελάδα που είχε βυσσινι χρώμα! Ευχαριστώ πολύ!
romel @cook_8467403
Πραγματικά πολή καλή! Η ζύμη είναι απίστευτα μαλακή... Χρησιμοποίησα φρέσκο βούτυρο και το γλυκο μύριζε θεσπέσια! Μου έμεινε λίγη ζύμη στο τέλος και τη χρησιμοποίησα φτιάχνοντας καλαθάκια τάρτας (δε βγήκαν πολλά βέβαια) με καλούπι αναποδογυρισμένη μαφινιέρα. Όταν ψήθηκαν τα γέμισα με μερέντα και τριμμένο μπισκότο ή μερέντα και τριμμένα φυστίκια Αιγίνης ανάλατατα. Έτσι ακόμα και με το περίσσευμα της ζύμης φάγαμε λαχταριστά ταρτάκια του λεπτού!!!
stefl @cook_8466052
καταπληκτικη! δεν ετρωγα ποτε παστα φλωρα, μ\' αυτην ξετρελλαθηκα. Μεχρι και ο γιος μου τρωει με λαχταρα!
kiriku77 @cook_8468273
ευκολοδουλευτη ζυμη.την εφτιαξα σε 5 λεπτα και η μιση φαγωθηκε στον ιδιο χρονο !\nμπραβο!\nεγω εβαλα σπιτικη μαρμελαδα κυδωνι.\nκαταπληκτικη.\n
babycorn @cook_8465198
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Την έφτιαξα σήμερα και έγινε τέλεια και πανέμορφη γιατί την έκανα μισή ροδακινο και μισή βατόμουρο!
nina18578 @cook_8467854
Πολύ νόστιμη!Φίλοι-συναγωνιστές μου αρχάριοι έχετε υπόψιν ότι τα κορδόνια από πάνω μαζεύουν με το ψήσιμο οπότε καλό είναι να είναι με άνεση απ\'άκρη σ\' άκρη!Πάντως είναι απλή και νοστιμότατη πάστα φλώρα!
luya @cook_8465077
Μπορεί να ξέχασα να βάλω το κονιάκ το αποτέλεσμα όμως ακόμη και έτσι ήταν καταπληκτικό. Την έφτιαξα με μαρμελάδα φράουλα, την συνταγή της οποίας βρήκα στο σάιτ. Δεν είχα την υπομονή και τη δεξιότητα να φτιάξω αρκετά μεγάλα κορδόνια ώστε να καλύβουν το γλυκό από άκρη σε άκρη και έτσι έπλασα όμορφα σχεδιάκια και τη στόλισα. θα ανεβάσω φωτογραφία κάποια στιγμή. Έφαγα το ίδιο βράδυ σχεδόν τη μισή και ο μόνος λόγος που το μετάνιωσα ήταν ότι το επόμενο πρωί ήταν πολύ καλύτερη.
ili @cook_8470227
Συγχαριτήρια κοπελιά!!!!Έγινε απίθανη.. την φάγαμε πριν να ξυμερώσει..Μπράβο σου!!!
anniokm @cook_8452360
Φοβερή η πάστα φλώρα!! Πολύ εύκολη στην παρασκευή της και πάρα πολύ νόστιμη!! Την έφτιαξα με μαρμελάδα βερύκοκο και την έψησα σε ταψάκι τάρτας 30 cm. Σε ευχαριστούμε πολύ!!
papajim_gr @cook_8452133
Έβαλα στην ζύμη λίγο κανελογαρύφαλο. Επίσης αντί για μαρμελάδα έβαλα τα καραμελωμένα μήλα από μια συνταγή μηλόπιτας που έχω. Το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο, μια πάστα φλώρα - μηλόπιτα....
Γευσηγνώστρια...!!!! @cook_8470747
teleia sintagei!! akoma egw ebala zimi sto psigeio kai thn ekana thn epomenei mera crable kai egeine ekpliktiki1!!!dokimasteto!!
stelia @cook_8458869
Φοβερή η συνταγή σου! Αντικατέστησα το βούτυρο με καλαμποκέλαιο και η ζύμη έγινε φοβερή!!!! Τρίβεται σαν μπισκότο και δεν ξερένεται!!! Για μαρμελάδα έβαλα σύκο από τις συκιές μας και καρύδια! Απίστευτη!!!
velentzes @cook_8468444
Καταπληκτική και πανεύκολη! Η ζύμη πλάθεται εύκολα σε κορδονάκια (το αιώνιό μου πρόβλημα στην πάστα φλώρα) την έφτιαξα με σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο που μου περίσεψε από πέρισυ και έγινε μούρλια!
giam-giam @cook_8474536
Ξεχασα να πω επισης οτι το χωρισα στη μεση (βαζοντας ενα απο τα κορδονια ακριβως πανω στη βαση) και στο μισο εβαλα μαρμελαδα βερυκοκο και στο αλλο μισο nutela!! Και οι δυο μεριες βγηκαν ΤΕΛΕΙΕΣ!!
narsilion @cook_8462628
η συνταγη ηταν τελεια!!μπορω να χρησιμοποιησω τη ζυμη και για μηλοπιτα???
lylie @cook_8474906
Τέλεια η συνταγή και φυσικά πολύ εύκολη.\r\nΜάλιστα έβαλα φρέσκο βόύτυρο και μοσχοβολούσε.\r\nΠεντε πιρουνάκια και είναι και λίγα
ΚΛΕΟΝΙΚΗ @cook_8476632
ΜΕΓΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ, ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΒΕΡΥΚΟΚΟ! Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΥΜΗ, ΑΦΡΑΤΗ ΚΑΙ ΤΡΑΓΑΝΗ! ΜΠΡΑΒΟ!!!
kapelo @cook_8456204
Μπραβο! Πολύ νόστιμη συνταγή, γρήγορη και εύκολη. Η οικογένεια έχει πάθει εξάρτηση. Αυτή την εβδομάδα την έφτιαξα 3 φορές.
elfie @cook_8462035
ήδη εχω φτιαξει διπλη δοση ζυμης για να κανω κ αυριο αλλη μια, ειναι α-παι-χτη! ευχαριστώ για τη συνταγή!
varelaki @cook_8476584
yes yes yes!!!!!!!!!!!!!!!!!!!πρώτη φορά την έφτιαξα και ήταν υπέροχη!!!!Με μαρμελάδα δαμάσκηνο σπιτική...
MILOS-ROY @cook_8478659
Για δεύτερη φορά συγχαρητήρια! Και κάθε φορά που θα φτιάχνω αυτή την πεντανόστιμη και τόσο αφράτη πάστα φλώρα θα σε συγχαίρω, γιατί δεν θα εύρισκα καλύτερο τρόπο να αξιοποιήσω την άφθονη μαρμελάδα από τα πορτοκάλια μας. Εύγε
λουκουμένια @cook_8480746
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!!! Πρωτη φορα εκανα παστα φλωρα και ημουν διστακτικη. Ακολουθησα σχεδον κατα γραμμα την συνταγη, η μονη αλλαγη που εκανα ηταν να αντικαταστησω το ξυσμα πορτοκαλιου με βανιλια (υγρη). Δεν ειχα κανενα προβλημα ουτε με την ζυμη που το φοβομουνα. Πεντανοστιμη και πανευκολη! Θα την ξανακανω σιγουρη
Anas @cook_8457744
παρα πολυ ωραια,την εκανα με μαρμελαδα φραουλα ανεβασα και φωτο,πηγα να την κοψω και μου τριφτηκε φανταζομαι πρεπει να κρυωσει για να κοπει...ε???
Anas @cook_8457744
Καλησπερα,οπως ειπα και παραπανω ηταν παρα πολυ ωραια,απλα θελω να ρωτησω πως πλεκεις απο πανω τις λωριδες?
pinalaki @cook_8467672
το πιστεύετε οτι δεν έχω φαει ποτε πάστα φλώρα? περιεργο ε? θα την κανω την συνταγή όταν βρω χρόνο, απλά εγω που δεν έχω ταψί για τάρτα γίνετε να την κάνω σε άλλο ταψακι? βάζω 4 πιρουνάκι γιατι εμένα που δεν μου αρέσουν οι τάρτες(γι αυτο δεν έχω και ταψάκι(, αυτή εδώ μου άνοιξε την όρεξη και ολύ θα ήθελα να είχα ένα κομματι.
Anas @cook_8457744
pinalaki και εγω δεν εχω και την εκανα σε μετριο ταψακι,γινεται υπεροχη πραγματικα να την δοκιμασεις οπωσδηποτε....
Ελενίτσα. @cook_8473429
ego tin ekana gia tin giorti tis miteras mou\r\nitan...teleia pragmatika\r\nkserete ego den eixa marmelada kai eftiaksa mia sos me merenta liomeno boutiro kai ligo gala\r\nkala bgike teleia prepei oloi sas na tin dokimasate
elenikaram @cook_8481077
μπραβο fran 5 πιρουνακια και απο μενα για την συνταγη σου. την εφτιαξα εχτες και ηταν τελεια και πανευκολη. δεν ειχα κονιακ και εβαλα 2 κουταλιες γαλα και αντι για ξυσμα πορτοκαλι που επισης δεν ειχα, εβαλα 2 βανιλιες!
nikianton @andronikki
Δυστυχως εβαλα μισο βουτυρο μισο λαδι και δεν μου πετυχε.Ισως χρησιμοποιησα και πιο μεγαλη ταρτιερα απο οτι επρεπε?Πολυ λεπτη η ζυμη και διαλυθηκε στο κοψιμο.Αν και δεν θα την ξαναφτιαξω οφειλω να ομολογησω οτι μου αρεσε σαν αρωματικο το ξυσμα πορτοκαλιου!
miss_blackforest @cook_8484696
την έχω φτιάξει αρκετές φορές. ωραία ζύμη. σήμερα έτυχε να μην έχω ούτε ξύσμα ούτε κονιάκ. έβαλα λίγο μέλι στη ζύμη κ λίγο βότκα. ελπίζω να βγεί καλή.θα σας ενημερώσω. Έχω να προτείνω χυμό πορτοκάλι αντί για αυγά αν θέλετε να την κάνετε νηστίσιμη. Έτσι την κάνει η γιαγιά μου.
manoyla @Xara1955
Μοσχοβόλησε έγινε τραγανή υπέροχη.Εβαλα την μαρμελάδα σύκο του grr με κακάο και αμύγδαλα.Ολο αρωματα.Ευχαριστούμε
mprenda @cook_8485455
5 πιρουνάκια και λίγα λέμε.....ξετρελάθηκε κόσμος μ\'αυτήν την συνταγή!!!!!ευχαριστώ και μπράβο!!!!!
GENOVEFA75 @cook_8483653
βρε παιδια οταν γραφετε τα βηματα να γραφετε ΟΛΑ τα υλικα...ξεχασα κ εγω το μπεικιν.Να δω τωρα τι θα βγει...
marthats @cook_8485276
Τελεια!! την εφτιαξα σημερα και εγινε απιθανη !!!! τραγανη μυρωδατη!!!ευχαριστω!!
CHRISTEN35 @cook_8450649
5 πηρουνάκια κι απο μένα! Έβαλα λίγο περισσότερο αλεύρι από ότι έλεγε η συνταγή, αλλά μάλλον επειδή χρησιμοποίησα ελαιόλαδο αντί για βούτυρο. Τα κορδονάκια δεν μπορούσα να τα πλάσω, αλλά χρησιμοποίησα την κουλουρομηχανή μου για να βγάλω κορδόνια απευθείας πάνω στο γλυκό κι έγιναν γρήγορα κι ομοιόμορφα. Πεντανόστιμη, την εφτιαξα προχθές κι έχει μείνει ένα κομμάτι. Μπράβο κι ευχαριστώ :))
xara4 @xaraprotopsalti
Αύτη τη συνταγή φτιάχνω εδω και χρόνια είναι απο ένα βιβλίο της Βέφας Αλεξιάδου με τη μόνη διαφορά οτι έχει 2 κροκάδια και οχι ολόκληρα αυγά.Είναι πραγματικά τέλεια!!!!!
eemmag @cook_8473227
einai teleio ksetrelane to agori mou pou einai to agapimeno tou...teleia kai gia proino i\' me to apogeumatino tsai i\' kafe
zucchino @zucca72
Εξαιρετική! Τραγανή νόστιμη ζύμη. Έφτιαξα για πρώτη φορά αυτό το γλυκό και ο γιος μου το εξαφάνισε. Ευχαριστώ πολύ για την ωραία συνταγή.
eirinivas @cook_8485441
Από τα αγαπημένα μου γλυκά. Την έχω φτιάξει αρκετές φορές αλλά δεν είχα σχολιάσει. Η ζύμη βγαίνει απίστευτη. Μυρίζει απίστευτα. Πολλά μπράβο!!!!
zucchino @zucca72
Επανέρχομαι, νομίζω ότι δεν μπορώ να βάλω δεύτερη φορά πιρουνάκια παρότι πραγματικά η συνταγή το αξίζει. Θέλω απλώς να αναφέρω ότι ήταν εξαιρετική και τις άλλες φορές που την δοκίμασα, γιατί ξέρετε, την πρώτη φορά είναι και η τύχη του πρωτάρη. Τέλεια ζύμη ευχαριστώ πολύ για την συνταγή και πάλι
Ειρηνη2005 @cook_8460209
απλά τέλεια!σε όλα της!μπράβο!!!
Με αυτή την υπέροχη ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε κάτι άλλο;
Με αυτή την υπέροχη ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε κάτι άλλο;
dwra7 @dwra7_aggy
Αν και μου βγηκε αρκετα αφρατη σε μια μερα τη φάγαμε ολη!!! Μπραβο πολυ ωραια συνταγη!!
geomatthi @Gia1997
πολυ καλη μονο που εκανα τη βλακεια κι εβαλα μαρμελαδα βυσσινο...θα αρεσει σε μερικους αυτο το γλυκόξινο αλλα καλυτερα το βερικοκκο!!
ANGOLINA @cook_8455596
Πολύ καλή. Εφτιαξα μια μεγάλη με μαρμελάδα φρούτα του δάσους και μια μικρή με μαρμελάδα κάστανο. Η δεύτερη ήταν όλα τα λεφτά σας τη συνιστώ.
feggaraki @feggaraki
Πολύ εύκολη και κυρίως πολύ νόστιμη.Η ζύμη πάρα πολύ καλή.Την έκανα με μαρμελάδα φράουλα δικής μου παραγωγής..απλά τέλεια!!! Ευχαριστούμε:)
thomaei @cook_8463981
την εχω δοκιμασει και την φτιαχνω εδω και 2 χρονια ..δεν ξερω πως και δεν εβαλα ακομα πιρουνακια ...(ημουν εγκυος στη μικρη τοτε και δεν ειχα χρονο τοτε ..)ειναι η αγαπημενη της μεγαλης μου στο σχολειο για κολατσιο μονο που εγω βαζω μαρμελαδα με δαμασκινα με την μιση ζαχαρη απο την κανονικη δοση.. μιας και ειναι για της μικρες... !!!!!!
pinalaki @cook_8467672
έχω στο φούρνο την πάστα φλώρα μου και μυρίζει υπέροχα!!!! έβαλα μαρμελάδα σύκο που έκανα με τα χεράκια μου!!! θα επιστρέψω με βαθμολογία και φωτο κοριτσια!!! μοθ πήρε και εμένα παραπάνω αλεύρι, γιατί κολλούσε η ζύμη!! μου περίσσεψε βέβαια και έκανα μπισκότα γεμιστά με ,αρμελάδα και καννέλα!!!
pinalaki @cook_8467672
η πάστα φλώρα εγεινε πεντανόστιμη και ήδη το μισό ταψάκι εξαφανίστηκε!!! μπράβο για τη συντ;αγή σου!!
aerial @cook_8458200
Πρώτη φορά φτιάχνω πάστα φλώρα και είναι απλά πανεύκολη και καταπληκτική! Εύγε Fran!!!
Cactus @cactus
Super απλα!!!! Ειναι η πρωτη φορα στη ζωη μου που εφτιαξα παστα φλωρα και ομολογω οτι βγηκε τελεια!!! Μολις την εβγαλα απο το φουρνο και δεν κρατηθηκα... Εφαγα 2 κομματια!!! Απλα επειδη δεν ειχα πορτοκαλι, το αντικατεστησα με 1 βανιλια. Και χρειαστηκα λιγο παραπανω αλευρακι, αντι 3 κουπες που γραφει η συνταγη, εβαλα 3,5. Αλλα κατ\'αλλα υπεροχη! Το βραδυ που θα ρθει και ο καλος μου, θα του δωσω να δοκιμασει, μιας και την εκανα με μαρμελαδα βερυκοκο που ειναι η αγαπημενη του! ;-)
bartsa13 @cook_8491159
γεια σας! ετσι για να μη μεινω με την απορια...την εφτιαξα αλλα η βαση ηταν αποτυχια. εφταιγε οτι εβαλα φαριναπ(αφαιρεσα κ το μπεικιν φυσικα) η\' τα 2 αβγα? ειδα σε διαφορες αλλες οτι βαζουν 2 κροκους οχι 2 αβγα...
Lafemmegourmande @cook_8491522
Μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή και τη χρησιμοποιώ όταν θέλω να φτιάξω παστα φλώρα (ιδανική για πρωινό). Είναι ακριβώς του γούστου μου. Μπράβο!
yakinthos23 @cook_8482858
teleia kai pentanostimh se eyxaristoyme gia thn syntagh. Kathieronete
fifoulina @cook_8483807
Η καλύτερη ζύμη για πάστα φλώρα που έχω δοκιμάσει! Αφράτη και μπισκοτένια. Πρόσθεσα κι εγώ λίγο αλεύρι και σπιτικές μαρμελάδες βερίκοκο, δαμάσκηνο και σύκο. Παρόλο που συνήθως βάζουμε βερίκοκο, νομίζω πως οι άλλες δύο ταιριάζουν καλύτερα.\n
celest @cook_8472737
Εύκολη και πολύ νόστιμη! Την έφτιαξα με μαρμελάδα πορτοκάλι, δικιά μου. Επειδή δεν είχα ξύσμα πορτοκάλι έβαλα 2 βανίλιες, όπως επίσης αντί για κονιάκ έβαλα λικέρ μαστίχα. Επίσης, μου πήρε περισσότερο αλεύρι. Έγινε πεντανόστιμη!! Ανεβάζω και φωτογραφία. Ευχαριστούμε πολύ!!
geomatthi @Gia1997
ti ftiaxno poli kairo tora.. einai apo tis petiximenes sintages pou exo sigkentrosi...kai einai kai to gliko pou mou aresei!! efxaristoume gia ti sintagi
ath46 @cook_8485216
Απορώ πώς δεν την έχω βαθμολογήσει μέχρι τώρα...Τέλεια, όπως θα καταλάβετε όσοι μπείτε στον κόπο να την φτιάξετε!
Angie_F @cook_8496570
Πολύ καλή συνταγή, εύκολη, νόστιμη και πετυχημένη!!!
Γίνεται και υπέροχα γεμιστά μπισκότα με μαρμελάδα.
Γίνεται και υπέροχα γεμιστά μπισκότα με μαρμελάδα.
mariagal @cook_8490373
Καλημέρα! Να σας ρωτήσω, επειδή έχω πολλά μήλα στο σπίτι, μπορώ αντί για μαρμελάδα να βάλω τριμμένο μήλο, ανακατεμένο με ζάχαρη; Όπως κάνουμε για τη μηλόπιτα δηλαδή... ευχαριστώ!
AlexiaΑλεξια @cook_8497235
Μολις εκτελεσα αυτη τη συνταγη δυστυχως βημα προς βημα...με αποτελεσμα,επειδη στην εκτελεση δεν αναφερεται που και ποτε βαζουμε το ξυσμα πορτοκαλιου και το baking powder,στο τελος να το καταλαβω,εχοντας βαλει το γλυκο στο φουρνο...
Sitronella @Sitronella
mariagal αν δεις τις Παραλλαγές στα σχόλια, κάποια κοπέλα την έφτιαξε με τη γέμιση της μηλόπιταςAlexiaΑλεξια η συνταγη έχει διορθωθεί και ελπίζουμε πως δε θα δυσκολέψει κανέναν πλέον :)
celeste @cookrania
Υπέροχη! Με το καφεδάκι το πρωί ήταν καταπληκτική! Θα την ξανακάνω γρήγορα γιατί θέλω να τη δοκιμάσω και με άλλη μαρμελάδα. Συγχαρητήρια!
alis79 @cook_8488291
Πρώτη φορά έφτιαξα πάστα φλώρα και έχω να πω ότι η συγκεκριμένη είναι εξαιρετική συνταγή! Πεντανόστιμη και πανεύκολη! Απλά μάλλον οι λωρίδες που μπαίνουν από πάνω πρέπει να είναι πολύ λεπτές καθώς εμένα φούσκωσαν και σχεδόν μου κάλυψαν την τάρτα.
mortisa @cook_8499630
Πάρα πολύ καλή, τραγανή και super νόστιμη! Να είσαι καλά και να μας γλυκαίνεις πάντα!
reba @cook_8483523
Τελικά την εφτιαξα με μαγαρίνη. Πανευκολη και με εξαιρετική γευση. Μου βγηκε αφρατη η βαση. Δεν ξερω αν επρεπε να την ψησω κι αλλο για να βγει μπισκοτενια,πάντως ετσι μου αρεσε παρα πολυ! Να προσθεσω οτι αντι για ξυσμα εβαλα εσανς πορτοκαλι και μια βανιλια.
balanto @cook_8473263
τα έκανα σε θήκες για κεκακια κ βγηκαν μουρλια...δε πετυχαν κ τελεια στην εμφανιση αλλα σ ενα μισαωρο ειχαν φαγωθει...!!
zefel @zefel1989
Την έφτιαξα με την μερέντα της mama, αντί για μαρμελάδα. Νόστιμη, αλλά με μαρμελάδα είναι πολύ καλύτερη
pan1975 @pan1975
Πάρα πολύ νόστιμη! Μόνο που στο ψήσιμο, νομίζω ότι την επόμενη φορά ή θα την καλύψω με αλουμινόχαρτο από πάνω (προς το τέλος) ή θα την ψήσω λίγο πιο χαμηλά. Γιατί, ενώ από πάνω ήταν έτοιμη, το κάτω μέρος ίσως ήθελε λιγάκι ακόμα. Αυτά τα ωραία σχεδιάκια πως τα καταφέρνετε; Πως τα πλέκετε το ένα πάνω-το άλλο κάτω; Και εγώ τα έφτιαξα, απλά δεν ήταν τόσο όμορφα πλεγμένα, όπως στη φωτό.
anastasialis @cook_8485046
φραν μ εσωσες! απο καιρο ψαχνομουν για συνταγη μαρμελαδας με λιγη ζαχαρη κ οταν τελικα την εκανα.. δεν την τρωγαμε!(ειμαστε περισσοτεο της σοκολατας!) η παστα φλορα ομως αν κ την εκανα με ελαιολαδο ηταν σουπερ!!!την τσακισαμε σε μια μερα! 5 πιρουνακια κ απο μενα!
pan1975 @pan1975
Την έφτιαξα δεύτερη φορά και έγινε τέλεια! Έβαλα βούτυρο αγελάδος και μαύρη ζάχαρη. Έψησα στην κάτω κάτω θέση του φούρνου για περίπου 35 λεπτά. Την έφτιαξα σε ανοιγόμενη φόρμα διαμέτρου 27 εκ και βγήκε τέλειο το πάχος της. Ανέβασα και φωτογραφία!
ticca @cook_8503207
ευκολη και ασφαλης συνταγη :) ακολουθεις πιστα τις οδηγιες κ βγαινει μια αρκετα μαλακη ζυμη! μετα το ψησιμο μια υπεροχη παστα φλώρα!
gourme26 @cook_8493654
Νομίζω τα λόγια είναι περιττά!!!! Μπράβο!!! Την έκανα με μους μήλο και έγινε...... άστα! Την επόμενη (γιατί θα υπάρξει σύντομα) θα την κάνω με φράουλα!!!!
marilou1 @cook_8487912
Την κάνω την συνταγή καθε βδομάδα σχεδόν εδώ και τρείς μήνες και όλο ξεχνάω να βαθμολογήσω!!Πολύ ωραία συνταγή!!Εγώ βάζω μαρμελάδα κεράσι και είναι πολύ νόστιμη!Σε ευχαριστούμε πολύ!!
nyxterida @nyxterida
πολύ νόστιμη! ακόμη πιο νόστιμη επειδή είχα 2 βοηθούς 3ων και 5 ετών! θα το επαναλάβουμε σύντομα! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
Popz @Popz_Rulez
Εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη!! Αντί για κονιάκ και πορτοκάλι, έβαλα βανίλια.
tasa.dimi @cook_8490161
Πολύ ωραία ζύμη,αφράτη.Η μαρμελάδα είναι λίγο υπερβολική για τα δικά μας γούστα,γιαυτό την έχω μειώσει αρκετά .
Eve31 @cook_8483329
Μια ερώτηση κι από'μένα! έκανε πρώτη φορά τη συνταγή η μητέρα μου και ρωτάει: η ζύμη πρέπει να βγαίνει υγρή και "λαδωμένη" όπως για τα κουλουράκια;
mariapapaki @cook_8505890
πολυ ευκολη και γευστικη.Σε ευχαριστουμε πολυ.Παντα νομιζα πως ηταν δυσκολο γλυκο,τελικα αντιθετως ειναι πολυ ευκολο.
vassiou @cook_8506612
νοστιμη μου βγηκε αλλα οχι τραγανη και μπισκοτενια οπως περιμενα..αφρατη μου βγηκε, πιο πολυ κεικ θυμιζε. σνιφ σνιφ... τι να εκανα λαθος? :/ μηπως να εφταιγε που προσεθεσα λιγο παραπανω αλευρι?
iris1 @cook_8484983
vgike ligo kseri mallon ithele ligotero psisimo tha tin dokimaso ksana sigoura!!!euxarisrtoume!!!
dcroula @Roula1505
Καλή, έκανα κάποια λαθάκια στην σειρά της παρασκευής λόγω έλλειψης χρόνου, που ενδεχομένως να επηρέασαν το αποτέλεσμα....
Ifigeneia24 @cook_8479320
ευκολη, γρηγορη και πεντανοστιμη!ευχαριστουμε για τη συνταγη!εχω ανεβασει και εγω φωτογραφιες!
isiliadis @cook_8478206
Απλά εξαιρετική η ζύμη και οι αναλογίες της μαρμελάδας. Σε ευχαριστώ πολύ. Έτυχε ποτέ να τη δοκιμάσεις και σαν βάση τάρτας?
δημητρα 22 @cook_8492809
Tην εχω φτιαξει πολλες φορες αλλα ξεχνουσα τα πιρουνακια.Σημερα ομως που την εκανα με σπιτικη μαρμελαδα φραουλα νομιζω θα ηταν αδικο να μη βαθμολογησω.Πεντε πιρουνακια γιατι ........γιατι..........δεν εχω λογια.
georgia.G.K @cook_8506093
πολύ τέλεια η συνταγή...με την μόνη διαφορά ότι έβαλα λικέρ μπανάνας αντί για κονιάκ και με την μαρμελάδα φράουλα ήτανε σούπερ!!!! επίσης 2 βανίλιες αντί για ξύσμα!!!!! :)
marpapsk@yahoo.gr @cook_8493849
Ελπίζω να την πετύχω τώρα που θα τη φτιάξω.Φαίνεται εύκολη και θα είναι η πρώτη μου...
maratsi @maratsi63
καταπληκτικη!!!! φωτογραφιες δεν προλαβα να βγαλω!!παρα πολυ μαλακη η ζυμη στην αρχη και μετα τελεια μπισκοτενια...την επομενη φορα ισως την ψησω 5 λεπτα παραπανω!! 40 λεπτα!!
saertna @cook_8470658
Καταπληκτική η συνταγή σου!!! Έφτιαξα πρώτη φορά και η ταρτούλα μου έγινε μαλακή και τραγανή! Όπως ακριβώς έπρεπε!!! Έβαλα μαρμελάδα κεράσι και έγινε εκπληκτική! 5 πηρουνάκια από μένα ;-)
vasfil @cook_8512452
Την έκανα και ήταν υπέροχη,φανταστική αφράτη και μυρωδάτη... Ένα Μπράβο είναι λίγο για να εκφραστώ για αυτή την υπέροχη συνταγή!! ΤΕΛΕΙΑ
gogaki @cook_8511577
Η καλυτερη παστα φλωρα που εχω φτιαξει.Εγω δεν εβαλα μπεικιν,για να μη φουσκωσει και την εφτιαξα σε ατομικα φορμακια με διαφορετικες μαρμελαδες.Απαιχτη!
TheFoodlover @thefoodlover
Απλά τέλεια η πάστα φλώρα..Ίσως η καλύτερη που έχω φτιάξει ποτέ!!Η ζύμη αν και τραγανή δεν είναι καθόλου σκληρή. Είναι άψογη..Μπράβο για τη συνταγή!!
Xtacy @cook_8513978
την εφτιαξα σημερα κ προσθεσα λιγο μηλο κομμενο σε μικρα κομματακια ζαχαρη και κανελιτσα+μαρμελασα σταφυλι σπιτικη .. εγινε σουπερ :)
eviprincessfoxy @cook_8503902
φαινεται πολυ ωραια συνταγη δεν εχω φτιαξει ποτε! αντι για βουτυρο μπορουμε να χρησιμοποιησουμε ελαιολαδο? αν ναι ποσο?
eviprincessfoxy @cook_8503902
αντι για βουτυρο μπορουμε να χρησιμοποιησουμε ελαιολαδο? αν ναι ποσο?
Αποστολης 1967 @cook_8509332
pentanostimo kai paneukolo euxaristo 5 pirounakia kai liga eine
koufeto @cook_8480578
Αντί για ξύσμα πορτοκαλιού, έβαλα λεμονιού... και αντί για κονιάκ, αμαρέτο...το αποτέλεσμα κόλαση!!!
asiminako @cook_8516401
θα ήθελα να ρωτήσω πόσα γραμμάρια είναι οι κούπες που αναφέρεις, γιατί είμαι λίγο άσχετη σε αυτό το θέμα, γιατί έχω μάθει να υπολογίζω με γραμμάρια, και θέλω να φτιάξω την συνταγή σου, γιατί μόνο τα σάλια δεν μου έτρεξαν ακόμη...
pbetty32 @cook_betty
είναι η ωραιοτερη που εχω κάνει! η ζύμη είναι ούτε πολυ τριφτη ούτε πολυ φουσκωτή. με φρέσκο αγελαδινό βούτυρο απογειώνεται. θα μπορούσε να έχει κ λίγο λιγότερο μπεικιν αλλά κ με αυτό βγαίνει ωραία! λιγο ζύμη που περισσεψε την εκανα μπισκοτακια! θα βάλω κ φωτογραφία. μπράβο για την συνταγή
mary-mary @mary_mary
Πολύ νόστιμη!! Την έκανα με σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο και αντί για ξύσμα πορτοκάλι έβαλα λεμόνι... Εγινε πολύ καλή!!!!
Debbie7 @cook_8513974
Σου βάζω 5 αστέρια γιατί φαίνεται εύκολη και νόστιμη είναι όπως την φτιάχνω εγώ. Τώρα αντί για κονιάκ μπορώ να βάλω κάτι άλλο η καθόλου?
AngelinaP @cook_8515519
Πέντε πιρουνάκια απο μένα! Ήταν η πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω πάστα φλώρα και βγήκε εκπληκτική!! Μοσχοβόλησε το σπίτι!!! Βγήκε πολύ αφράτη και τραγανιστή απο κάτω. Ίσως να ήθελε λίγο λιγότερο μπεικιν.
Δέν είχα κονιάκ και έβαλα 2 κουταλιές χυμό πορτοκάλι και έβαλα ξύσμα λεμονιού αντί για πορτοκαλιού. Επίσης για ταψι 28εκ έβαλα πολύ λιγότερη μαρμελάδα απ αυτο που λέει η συνταγή γιατι δεν μ αρέσει να έχει πάρα πολύ μαρμελάδα. Βγήκε όπως έπρεπε! Ευχαριστούμε για τη συνταγή! Θα την καθιερώσω!!!
Δέν είχα κονιάκ και έβαλα 2 κουταλιές χυμό πορτοκάλι και έβαλα ξύσμα λεμονιού αντί για πορτοκαλιού. Επίσης για ταψι 28εκ έβαλα πολύ λιγότερη μαρμελάδα απ αυτο που λέει η συνταγή γιατι δεν μ αρέσει να έχει πάρα πολύ μαρμελάδα. Βγήκε όπως έπρεπε! Ευχαριστούμε για τη συνταγή! Θα την καθιερώσω!!!
Gingerbread cookie @cook_8497768
Τρία πραγματάκια και νομίζω θα γίνει τέλεια! Λιγότερη ζάχαρη, λιγότερο μπέικιν και περισσότερη ώρα ψήσιμο.Όχι ότι δεν ήταν ωραία, απλά φούσκωσε υπερβολικά με τόσο πολύ μπέικιν. την άλλη φορά θα βάλω τη μισή ζάχαρη και 1κ.γ μπέικιν γεμάτο. αντικατέστησα το κονιάκ με χυμό από το πορτοκαλάκι και πάλι η ζύμη ήταν μυρωδάτη!
Mamacita866 @Mamacita86
Πολύ καλή αν και την επόμενη φορά θα δοκιμάσω άλλη μαρμελάδα αντί για βύσσινο γτ μου φάνηκε πάρα πολύ γλυκιά τώρα δεν ξέρω άμα φταίει η εταιρία ή αν έβαλα παραπάνω μαρμελάδα. Εχετε καμιά συμβουλή για μαρμελάδα?
mik tsik @cook_8467487
monadiki opios thn dokimase trelathike ..me voytiro kerkiras ta spai............
AggDi1 @AggDi
Πολύ νόστιμη η πάστα φλώρα. Την έκανα με μερμρλάδα φράουλα. Ωστόσο μου πήρε τουλάχιστον 3 1/2 κούπες αλεύρι και αντιμετώπισα ένα πρόβλημα στο ψήσιμο. Την έβαλα πάνω κάτω στους 170, στη δεύτερη μετρώντας απο κάτω σχάρα του φούρνου, αλλά όταν πήρε ωραίο χρώμα από πάνω και την έβγαλα (στα 30-35 λεπτά)δεν είχε ψηθεί από κάτω κι έτσι την ξαναέβαλα για λίγο μόνο κάτω. Τί έκανα λάθος; Εσείς σε ποιά σχάρα τη βάζετε και σε ποιά λειτουργία του φούρνου;
XrisaTrikili @cook_8522161
εκανα την ταρτα μιση με μαρμελαδα βυσσινο και την αλλη μιση με μανταρινι. ..βεβαια εμανα μου χρειάστηκε παραπανω ψησιμο απο δικο μου λαθος γιατι εκανα την ζυμη πολυ παχιά (δεν ξερω ποσο πρεπει να ειναι δεν εχω φαει η δει ποτέ )...
parosfun @parosfun_1972
Η καλύτερη συνταγή για πάστα φλώρα, τάρτα κλπ. Την έχω κάνει άπειρες φορές αλλά ξεχνάω να βαθμολογήσω. Την κάνω και ανάποδη τάρτα με μήλα και δεν υπάρχει... Και πάλι μπράβο...
vanaanakonta @cook_8492175
Tην έφτιαξα σήμερα και δεν έμεινε καθόλου.Πραγματικά η τάρτα είναι τέλεια τόσο αφράτη.Μπράβο είναι υπέροχη!!!!! Χαλάλι σου τα 5 πιρουνάκια. :-)
george11447 @cook_8525029
Την έφτιαξα πρώτη φορά είναι υπέροχη ! Μισή φράουλα και μισή σύκο . Σε μια γωνίτσα έβαλα γλυκό σταφύλι ! (Τις μαρμελάδες και το γλυκό τα έχω φτιάξει εγώ)...
meliboia @cook_8525348
Πολύ καλή συνταγή!Η ζύμη πασπαρτού.. την έχω κάνει με πολλές παραλλαγές και με λάδι κ για άλλες παρασκευές πχ τάρτα. Νοστιμότατατη κ απλούστατη!
Helen Skl @cook_9890702
Καλημερα εγω το αφηνω εκτός ψυγείου κ οταν μαλακώσει το κτυπά με την ζαχαρη
