Σχόλια για
Pancakes
Sitronella @Sitronella
Δεν τα έχω δοκιμάσει ποτέ χωρίς το μπέικιν. Αν θες μπορείς να κάνεις μια δοκιμή και να δεις αν θα έχουν διαφορά. Φαντάζομαι πως δε θα γίνουν τόσο φουσκωτά (και ίσως αφράτα).
Istorian @cook_8449572
Παιδια,αμα βαλετε υγρη σοκολατα απο πανω τοτε θα καταλαβετε την εννοια \"γλυκο\"!!!
kristin @cook_8449658
ενα μυστικο που θα τα κανει πιο γευστικα ειναι να προσθεσετε στην ζυμη μιση μπανανα η και ολοκληρη εαν ειναι πολυ η ζυμη, ανακατευοντας την λιωνουμε και μετα ψηνουμε τα pancakes στο τηγανι που το αλειφουμε με λιγο βουτηρο,γινονται πεντανοστιμα!βεβαι εγω τα τρωω μονο με maple syrup & λιγο βουτηρο..γιαμ
kristin @cook_8449658
επισης μπορειτε να τα φτιαξετε με αλευρι φαρινα ειναι το ιδιο πραγμα αντι να βαλετε μπεικιν.
mama @cook_8448928
Επειδή την έχω ξαναπατήσει όταν λες φλυτζάνι εννωείς κούπα ή φλυτζανάκι του ελληνικού;
Sitronella @Sitronella
Χαίρομαι που σου άρεσαν. Όταν λέω φλυτζάνι πάντως εννοώ το κανονικό φλυτζάνι μετρήματος.
Ginger @cook_8449896
Τι ακριβώς εννοούμε "μια δόση" ζύμης; Τα pancakes φαντάζομαι πρέπει να είναι αρκετά πιο χοντρά απ' ό,τι οι κρέπες, σωστά;
mama @cook_8448928
Επειδή τις έκανα σήμερα το πρωί ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες (έβαλα και την μπανάνα στην ζύμη(θεά))είναι ανάλογα το πόσο μεγάλες και χοντρές θέλεις να τις κάνεις εσύ. Εγώ με τηγανάκι πολύ μικρό έβαζα δύο γεμάτες κουταλιές σούπας και γίνανε ωραίες και αφράτες... μιαμ μιαμ... Πω πω τι με έκανες τώρα πάλι και τις θυμήθηκα!!!
Bill @cook_8450932
Πολύ απλές για να τις φτιάξει κάποιος και πολύ απλά τελείες... Τις έφτιαξα και με μπανάνά μέσα στη ζύμη αλλά και χωρίς, και στις 2 περιπτώσεις ήταν θεϊκές, προτιμώ όμως με μπανάνά γιατι τις τρώω με νουτελα, μπράβο ωραία συνταγή.
sonrisa @cook_8450382
Τις έφτιαξα σήμερα για πρωϊνό. Ωραίες ήταν, αλλά είχα ένα πρόβλημα, μύριζε το αυγό (το οποίο ήταν φρεσκότατο από το χωριό). Μήπως θα πήγαινε βανίλια στο μείγμα για να σπάει αυτή η μυρωδιά? Τις έβαζα με το κουτάλι της σούπας και γίνανε όντως αφράτες και νόστιμες κατά τα άλλα. Να ρωτήσω κάτι ακόμα.. Ο χυλός είναι πηχτός έτσι? Δεν έκανα κάτι λάθος σε αυτό φαντάζομαι.. Πιο πηχτός και από ζύμη για κέικ μου βγήκε. Θα δοκιμάσω κάποια στιγμή και την εκδοχή με τη μπανάνα.
Sitronella @Sitronella
Το αυγό δε μου έχει μυρίσει ποτέ (και τα έχω φτιάξει πολλές πολλές φορές). Ο χυλός σου βγήκε πολύ σφιχτός. Πρέπει να είναι λίγο πιο σφιχτός από της κρέπας. Εγώ βάζω πάντα όλη την ποσότητα γάλακτος που λέει η συνταγή. Τώρα για τη βανίλια, άρωμα θα δώσει. Μπορείς να βάλεις διάφορα μέσα για σου καλύψει τη μυρωδιά (μπανάνα, ξύσμα πορτοκάλι ή να τα κάνεις αλμυρά με τυρί και μπέικον ας πούμε), αν και σου είπα, εμένα δε μου έχει μυρίσει ποτέ το αυγό...
sonrisa @cook_8450382
Ακολούθησα ακριβώς ό,τι λέει η συνταγή. Έβαλα ακριβώς τις ποσότητες που γράφεις Sitronella και μου βγήκε όσο πηχτός σου περιέγραψα. Θα δοκιμάσω να προσθέσω αυτά που μου λες, είναι ωραίες για πρωϊνό με γάλα φυσικά.
sylviaki @cook_8450379
εξαιρετικες!εγω εβαλα μπεικον και τριμενο τυρι και θα εβαζα και μανιταρια αλλα ειπα για πρωτη φορα να μην το κανω...ειναι τελειες!κριμα που δεν εχω νουτελα να κανω και μια γλυκια :( θα συμβιβαστω στο μελι με την κανελα!
Bill @cook_8450932
Κ εμένα δε μου αρέσει κάτι όταν μυρίζει αυγό αλλά Δόξα τω Θεό, δε μύριζαν καθόλου, δοκίμασε με τη μπανάνά πιστεύω ότι σίγουρα δε θα μυρίζει το αυγό εγώ βάζω ολόκληρη αντί για μισή κ μοσχοβολάνε. Τελευταία μου καρφώθηκε η ιδέα να βάλω κανελλά, μόσχοκαρύδο κ λίγο κονιάκ ελπίζω να βγει κάτι καλό. Σίγουρα δε χάνω τίποτα να δοκιμάσω.
alessandra @cook_8450437
pancakes ειναι οι λεγομενες τηγανιτες εμενα τις φτιαχνει η γιαγια μου οταν περισσευει ζημη βεβαια απο το ψωμι.και τις κανει σκετες και βαζουμε μελι κ κανελλα η ζαχαρη η αλμυρες με κομματακια φετας μεσα.
Sitronella @Sitronella
alessandra τα pancakes δεν έχουν και μεγάλη σχέση με τις τηγανίτες (φαντάζομαι ότι εννοούμε τις ίδιες τηγανίτες, αυτές που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας στο τηγάνι και τις τρώγαμε με μέλι). Εάν δεις τη συνταγή έχει πολύ παραπάνω συστατικά από τη ζύμη του ψωμιού. Δεν τηγανίζονται στο λάδι και σαν γεύση δεν έχουν σχέση με το ψωμί, ούτε με τις τηγανίτες. Γίνονται φουσκωτά και αφράτα. Κάτι ανάμεσα σε κέικ και κρέπα ίσως.
Taoneirammou @cook_8451729
Ego twra skeftika na psaksw mia suntagh gia pancakes suni8os eperna ta fakelakia alla htan panakriba...8a dokimasw kai auta kai 8a sas pw...egw an kai genika dn mou aresoun ...latrebw tis pancakes me noutela kai pagwto krema(etis dn murizei kai augo)einai trela...isws kai ligo siropi fraoula apo panw!!!!!Teleies
elenavan @cook_8453115
Καταπληκτικές! Εξαφανίστηκαν σε μερικά λεπτά! Εννοείται ότι έκανα διπλή δόση. Εύγε sitronella!!!!
Ρηνα @cook_8454228
κακημερα σασ τισ εφτιαξακαι ηταν υπεροχεσ.ο ανδρασ μουσ και ο γιοσ μου τισ τιμησαν οποσ επρεπε.
jane @cook_8454234
Πολυ καλη η συνταγη!Συγχαρητηρια! \nΕιναι πολυ νοστιμες τοσο σκετες οσο και με μερεντα! Δοκιμαστε τις!Γινονται γρηγορα χωρις λαδια και ψηνονται πανευκολα!
annouk @cook_8450972
πολυ μαρεσαν!!!πολυ ευκολες,ωραιο σνακ κ υγιεινο,αφου αν εξαιρεσεις το λιγοστο ωουτυρο που θελει,δεν εχει κατι αλλο βαρυ.εγω τις εφαγα κ σκετες.α κ εκανα κ μια παραλλαγη που την συστηνω!ελιωσα ενα μηλο στο μουλτι,κ το προσεθεσα στον χυλο κ ετσι εγινε πιο γλυκο κ παρα πολυ ωραιο!!
Ifib @bellabe
αυτή την συνταγή έφτιαχνα κάποια πρωινα όταν ήμουν έγκυος.την έτρωγα με κομματακια φρέσκιας φράουλας και μέλι απο πάνω! είναι όντως τέλεια και τι τρως με ότι συνδυασμό θες.
vallka @cook_8454881
ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΗ!!!!!!!!!!ΕΥΤΥΧΩΣ ΠΟΥ ΛΕΣ ΠΟΤΕ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΕΣ ΓΙΑΤΙ ΣΙΓΟΥΡΑ ΘΑ ΤΙΣ ΕΚΑΙΓΑ!!!!!!ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΩ ΔΕΝ ΕΙΜΑΙ ΣΕΦ!!!ΕΧΩ ΛΙΓΟ ΚΑΙΡΟ ΠΟΥ ΑΣΧΟΛΟΥΜΕ ΚΑΙ ΟΜΟΛΟΓΩ ΟΤΙ ΤΕΛΙΚΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ.......
gina77 @cook_8454758
Απλα τελεια!!!! την εφτιαξα εχτες το απογευματακι. Εβαλα μέλι από πάνω. Το μόνο που μου μύριζε κι εμένα λίγο το αυγό. Μηπως επειδή ήταν χωριάτικο?\r\nΠάντως τέλεια. ειδικά να τις φτιάξεις για πρωινό!
lemon74 @cook_8453480
Φανταστική συνταγή, την έχω κάνει ήδη 3 φορές και πάντα κάνω διπλή δόση. Τη μισή δόση την κάνω σκέτη και στην υπόλοιπη βάζω τριμμένο κασέρι και γαλοπούλα ή φέτα. Όπως και να τα κάνεις πάντως γίνονται τέλεια. Ένα μεγάλο ευχαριστώ κι απο μένα !!!!
pitsipopaki @cook_8452199
Στα καθυστερησα λιγο τα πηρουνακια σου αλλα καλλιο αργα...Αν ειχε παραπανω θα στα δινα ευχαριστως γιατι εκτος απο νοστιμοτατες ειναι και ενας τροπος απο τους λιγους να φανε τα πιτσιρδελια μου αυγο
RALLOU @cook_8455081
Απλά τέλειες.Έβαλα και ξύσμα πορτοκαλιού\nκαι γίνανε πιό μυρωδάτες.Ευχαριστώ.
delicious @_delicious
Την συνταγή την έκανα χθες προσθέτοντας μία βανίλια στο μείγμα. Τις αλείψαμε με πάστα φουντουκιού-σοκολάτας και τις εξαφανίσαμε!!!\nΕννοείτε πως θα τις φτιάχνω πολύ συχνά από και πέρα.
Gogo24 @cook_8451064
Αυτή την στιγμή τσακίζω τα pancakes που μόλις έφτιαξα!!! Καταπληκτικά!!! Μία με μερεντα και μία με μέλι .. λέω να σταματήσω τώρα.. χιχι!!! Μια ερώτηση μόνο.. επειδή ο άντρας μου θα αργήσει να έρθει, μπορώ να του τις ζεστάνω στα μικροκύματα? ή θα \"χαλάσουν\" ? ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!
Sitronella @Sitronella
Gogo δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων, αλλά φαντάζομαι πως μπορείς. Μάλλον όμως δε θα πρέπει να τα αφήσεις για πολύ ώρα... Κάνε τη δοκιμή σου με μια.
ΜΠΙΣΚΟΤΙΣΤΑ @cook_8455810
ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ,ΙΔΑΝΙΚΗ ΓΙΑ Σ.Κ. ΠΡΩΙ ΜΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ,ΕΒΑΛΑ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΤΗΣ ΠΗΓΑΙΝΕ ΠΟΛΥ,ΑΠΛΩΣ ΜΗΝ ΒΑΛΕΤΕ 2 Κ.Σ. ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΑ ΑΛΛΑ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ 4 ΓΙΑ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΜΕΡΙΔΑ,ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΚΑΙ ΜΕ ΣΙΡΟΠΟΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΑΛΛΑ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΚΑΛΕΛΛΑ!
Krys @Kryscookpad
Την 1η φορά τις έκανα αρμυρές με κυβάκια edam, salami spagnolo και προσούτο κρούντο (νομίζω τα έγραψα σωστά) και έγιναν λουκούμι. Τη 2η φορά με γλάσο σοκολάτας από πάνω αλλά δεν τους πολυπάει. Ήθελα να ρωτήσω πάντως..μετά το 2ο pancake δεν ξαναβάζουμε καθόλου βούτυρο/λάδι στο τηγάνι? Γιατί εγώ έριχνα κάθε τόσο λίγο εξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Υπέροχα πάντως!
Sitronella @Sitronella
Κrys για να πω την αλήθεια, εγώ ούτε στο πρώτο δε βάζω λάδι. Τις βάζω στο αντικολλητικό τηγάνι και δεν έχουν πρόβλημα. Από εκεί και πέρα, εσύ ξέρεις το τηγάνι σου και κανονίζεις.
Krys @Kryscookpad
Ναι κ εγώ αντικολλητικό χρησιμοποίησα. Απλά με το λάδι γίνονται σαφώς πιο πλούσιες σε γεύση αλλά πιο παχυντικές. Σ\'ευχαριστώ πάντως!
dcroula @Roula1505
Mου άρεσαν πολύ.Πρώτη φορά έφτιαξα κάτι σαν κρέπα.Όταν ήθελα κάτι τέτοιο έδινα παραγγελία στην πεθερά μου.Ήταν τόσο εύκολο, που μάλλον δεν θα χρειαστεί να αγγαρέψω κάποιον άλλο.
Gianna9 @cook_8456226
h suntagi einai teleia!!tis eftiaxa gia prwino me mousto (petimezi) kai fraoules. dokimaste to..
Ariell @cook_8456482
κορυφαια συνταγη και πανευκολη! χρονια αναρωτιομουν ποια να ειναι η καταλληλη ζυμη γι\' αυτο το γλυκισμα. Super!!!ειναι η πρωτη συνταγη που δοκιμαζω απο το site και ενθουσιαστηκα.
sofakix @cook_8455358
ΜΟΛΙΣ ΤΙΣ ΕΦΤΙΑΞΑ Κ ΔΕΝ ΕΜΕΙΝΕ ΤΙΠΟΤΑ!ΠΑΝΕΥΚΟΛΕΣ Κ ΝΟΣΤΙΜΕΣ,ΕΙΤΕ ΑΛΜΥΡΕΣ ΕΙΤΕ ΓΛΥΚΕΣ.ΘΑ ΤΙΣ ΞΑΝΑΦΤΙΑΞΩ!!ΜΠΡΑΒΟ!
makaronou @cook_8456416
Τα pancakes είναι το κλασσικό Αμερικάνικο πρωινό. Στα SM υπάρχει το ειδικό μίγμα αλευριού που υπάρχει εκεί. Προσθέτεις μόνο γάλα και αυγό. Το σιρόπι που ταιριάζει είναι το maple sirop (σιρόπι σφενδάμου). Ευχαριστώ πολύ Sitronella για τη συνταγή, γιατί πολλές φορές δεν βρίσκω το αλεύρι.
caroline @cook_8456838
Το σιρόπι αυτό το βρίσκουμε σε όλα τα σούπερ μάρκετ? με τι βρίσκεται συνήθως στα ράφια και πως το ζητάμε?
makaronou @cook_8456416
Αυτό που παίρνω εγώ από τα ΑΒ είναι μάρκα LYLE\'S GOLDEN SYRUP Maple Flavor. Δεν ξέρω αν υπάρχει σε όλα τα S/M, αλλά σίγουρα στα μεγάλα θα το βρείτε.
makaronou @cook_8456416
Βρίσκεται στα ράφια με τα μίγματα για κέικ κλπ, με τα κερασάκια μαρασκίνο. Ελπίζω να βοήθησα.
caroline @cook_8456838
Τις έφτιαξα τελικά και χωρίς το σιρόπι. Πολύ εύκολες, γρήγορες και νόστιμες!! Τις δοκίμασα με ζάχαρη, μερέντα και μέλι. Μόνο με το μέλι μου άρεσαν. Νομίζω πως το σιρόπι σφενδάμου θα είναι ό,τι πρέπει!\n
Angelina247 @cook_8455028
Τέλεια τα pancakes, έφτιαξα τα μισά με τυρία και κρέμα γάλακτος στο φούρνο και τα άλλα μισά με μερέντα και τριμένο φουντούκι! :)
PYLH @Mariabav
Τι να σου κάνουν 5 πηρουνάκια γι\'αυτά τα pancakes? Απίθανα!!! Σ\'ευχαριστούμε Sitronella για άλλη μια φορά.Μόλις έφτιαξα 3πλη δόση με ζάχαρη και 4πλη χωρίς ζάχαρη κι έγιναν ανάρπαστα.Τα έφαγαν με σάλτσα φράουλας από πάνω αλλά και με τυρι κ ζαμπον του τοστ αφου τα ζέστανα λίγο στο μικρουμάτων για να λιώσει το τυρί.Καταπληκτικάαααα!
REZEDA @cook_8458362
pragmatika poli kali i sintagi k paaara poli eukoli..mono prosoxi sto baking powder..egw ti patisa k mou epese ligo parapanw me apotelesma na afinoun mia mikri pikrila sto telos..omws me ena wraiio siropaki mia xara pigan katw!!!
MAROUSW @cook_marousw
πραγματικά ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη και εύκολη συνταγή.. τα pancakes είναι ένα πρωινό που συνηθίζουμε τα σαβ/κα που είμαστε όλη η οικογένεια σπίτι και μέχρι σήμερα απλά αγόραζα το έτοιμο μίγμα.τώρα μου δώσατε τη λύση με απλά καθημερινά υλικά και χωρίς συντηρητικά
Vivianaki @Vivianaki
Και εγώ ακριβώς έτσι τις φτιάχνω..είναι τέλειες..ειδικά με μερέντα και φυστικοβούτυρο..γιαμ!
ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΡΟΒ @cook_8456553
sitronella μου τα έφτιαξα σήμερα και ήταν τέλεια!!! Μπράβο και πάλι μπράβο
Ella @cook_8458340
πολυ ωραια η συνταγη!! αλλα μου βγηκαν λιγο μαυρισμενα. μαλλον επρεπε να χαμηλωσω περισσοτερο τη φωτια. παντως αν και αρχαρια τα πηγα σχετικα καλα :)
αχορταγη @cook_8458315
Φανταστικά! Τα δοκίμασα και σκέτα και με μέλι και είναι τέλεια όπως κι αν τα προτιμήσετε. Την επόμενη φορά θα τα δοκιμάσω και στην αλμυρή τους εκδοχή.
BOBOS @cook_8456710
ηθελα να ρωτησω το εξης...μετα το ψησιμο του πρωτου βουτυρώνω ξανά το τηγάνι???ευχαριστώ
tiniw @cook_8458708
μπορεις οντως να βαλεις φαρινα αντι για παουντερ ειναι το ιδιο πραγμα!Πολυ καλή η συνταγη!!εγω βαζω σιροπι βυσσινο και του τεριαζει πολυ!
tiniw @cook_8458708
bobo αμα εχεις αντικολλητικο τηγανι δν χρειαζεται βουτηρωμα ξανα!αμα δν εχεις χρειαζεται 2-3 φορες ...γενικα εχει ο χυλος βουτηρο απο μονος του οποτε δν νομιζω να σου κολλησουνε!
SeleniaOC @cook_8458917
για να μην τα καψω έβγαζα το τηγάνι για λιγα δευτερολεπτα απο την φωτια και μετα έριχνα την ζυμη. έβαζα περιπου μια κουτάλα ζύμη, βγηκανε πολύ ωραίες [ειδικα για πρώτη φορά] φαγαμε τις μισες με μπεικον και βουτυρο και τις αλλες μισες με λιωμενη σοκολατα και παγωτο. Συνολο βγήκαν περίπου 7-8 pancakes με διάμετρο 12-13cm
Sitronella @Sitronella
SeleniaOC για να μην καίγονται απλώς χαμηλώνεις τη θερμοκρασία στο μάτι.\nΤράγα ακόμα να τα φτιάξεις; Βάλε την κόρη σου να σου ετοιμάζει πρωινό κάθε μέρα.. :)
vagia83 @cook_8457501
Τέλεια!!!!ευκολη γρήγορη και πετυχιμένη συνταγή.και οπως και να τις κάνω γλυκιές ή αλμυρές είναι τελειες!!!
Nobunaka @cook_8461767
Πολυ καλη η συνταγη αλλα ηθελα να ρωτησω κατι.Που μπορω να προμηθευτω maple syrup???
Sitronella @Sitronella
Nobunaka κάποια στιγμή έβρισκα στον Βασιλόπουλο, αλλά όχι πια. Έχει παρ\' όλα αυτά ένα άλλο σιρόπι που επίσης ταιριάζει. Όμως μπορείς να τα περιχύσεις με ο,τι σιρόπι θέλεις, με πετιμέζι, με μέλι ή με βούτυρο ή ακόμα να βη βάλεις καθόλου σιρόπι και να τα αλείψεις με τυρί κρέμα ή νουτέλα ή να τους βάλεις τυρί και ζαμπόν.
Olivia @cook_8461794
Το δοκίμασα για πρώτη φορά και ήταν τέλεια!! Κράτησα τη βασική ζύμη, αλλά τα σέρβιρα με αλμυρό τρόπο:\n\nένα pancake στο πιάτο, λίγη παρμεζάνα, μία φέτα γαλοπούλα, μία ροδέλα ντομάτα, μία φέτα κίτρινο τυρί, από πάνω ένα ακόμα pancake και λίγη ακόμα παρμεζάνα...\n\nΜΑΓΕΙΑ!!
lia k @cook_8456689
μμμμμμμμμμ φαινεται τελειο,μου αρεσουν πολυ τα ζημαρωηδη!!θα το φτιαξω οπωσδηποτε και επιστρεφω με πιρουνακια!!!
RedSquirrel @cook_8462487
Η πρώτη συνταγή που δοκίμασα απο το site και έγινε η αγαπημένη μου! Η μπανάνα κάνει τη διαφορά! Τελειο!
machi @cook_8454336
Έφτιαξα διπλή δόση και τα φάγαμε με νουτέλλα. Πολύ νόστιμα απλά την επόμενη φορά θα βάλω και λίγο κονιάκ να σπάει η μυρωδιά του αβγού.
ntepi @cook_8462578
Τα πεντε πιρουνακια ειναι λιγα. Μου αρέσουν πάρα πολύ γιατί δεν είναι \"βαρύ\" αλλα ταυτόχρονα οταν εχεις λιγουρίτσα (όπως λέει και η κόρη μου) είναι η τέλεια λύση και κυρίως γρήγορη και εύκολη.
Ermioni @cook_8452754
Τελεια και υπεροχα μαζι ειναι αυτα τα pancakes\nτα συνοδευσαμε με σιροπι καραμελας....
alatopipero @cook_8457487
Χρόνια πολλά! Συγχαρητήρια για τη συνταγή! Το τέλειο χριστουγεννιάτικο πρωινό!
Nanna @nanna
Τέλεια! Για στιγμές που θέλω γλυκό και δεν έχω όρεξη να κατέβω στο super market για προμήθειες, είναι η τέλεια λύση. Νόστιμα κι αφράτα. Τα έφαγα με μέλι
Ελεάννα Μιχαλάκη @cook_8464724
Είναι φανταστικές,πραγματικά δε περίμενα να μου πετύχουν απο τη πρώτη κιόλας φορα...Η μόνη παραλαγή που κάνω είναι να βάζω λιγότερη ζάχαρη...Μπράβο!!!
ANNAM @cook_8450996
Τέλεια συνταγή έχω τρία παιδάκια και ξετρελλάθηκαν και τα τρία. Το κακό είναι ότι άρεσε και σε εμένα.....Θα την ξαναδοκιμάσω σύντομα και θα βάλω στο μείγμα και μπανάνα όπως προτείνετε!!!!
bokos13 @cook_8466413
Σημερα το πρωι ειχα φτιαξει πρωινο οπως κανω απο παιδι μικρο αλλα με το ετοιμο μειγμα της Betty Crocker (υπαρχουν και αλλες μαρκες εξαρταται, απο το SuperMarket) και σιροπι Golden Griddle. Το μυστικο παντως ειναι στο ψησιμο γιατι θελει υπομονη. Το ματι πρεπει να ειναι στα 4/5 το τηγανι μικρο και αντικολλητικο (αν ειναι μεγαλη ποσοτητα χρησιμοποιω και δευτερο τηγανι σε αλλο ματι). Πριν απο καθε pancake λιπαινουμε το τηγανι, με ρολο κουζινας βουτηγμενο σε λιγο λαδι, για να μη μαυριζει και να βγει σαν της φωτογραφιας. Εννοειτε βεβαια οτι εξαφανιζονται σε μερικα δευτερολεπτα. Αμα πετυχει η συνταγη που ακομα δεν εχω δοκιμασει θα μου γλιτωσεις πολλα χρηματα. χεχε ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΠΡΩΙΝΟ ΓΙΑ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ (μακαρι να μου τις ειχαν και ετοιμες)..
bokos13 @cook_8466413
Τις εφτιαξα σημερα το πρωι γιατι δεν ειχα το ετοιμο μειγμα. Ε και δεν νομιζω να το ξαναγορασω ποτε. \nΑπλα Κ Α Τ Α Π Λ Η Κ Τ Ι Κ Ε Σ ! ! !\nΥποψιν ακολουθησα τη προταση με την κοκκινη ΦΑΡΙΝΑ γιατι δεν ειχα baking powder. \nΚαι παλι μπραβο και ευχαριστω πολυ, μολις εσωσες εργενη εραστη των pancake...\n
Sitronella @Sitronella
bokos13 χαίρομαι πάρα πολύ που γλύτωσες τα αγοραστά!\nΕγώ προσωπικά δε λιπαίνω ποτέ το τηγάνι και μου βγαίνουν μια χαρά, αλλά βέβαια γούστα είναι αυτά. Πρόσεξε λίγο το σιρόπι σου, γιατί, παρότι είναι πεντανόστιμο, γράφει πανω ότι είναι από μεταλλαγμένο καλαμπόκι και γιαυτό το λόγο δεν το έχω ξαναπάρει. Αν φυσικά δε σε ενοχλεί αυτό, κανένα πρόβλημα!
bliss @cook_8466416
Uperoxes!!!\nAplws epeidh exw dokimasei monaxa th glukia tous ekdoxh,8a h8ela na rwthsw ean tis kanoume me turia k allantika,antika8istoume ts 2 koutalies zaxari me alati?\neuxaristw polu!
ka8y @cook_8452678
Φοβερές και γρήγορες! Επειδή είχα μόνο φαρίνα, εβαλα φαρίνα και δεν έβαλα baking... Τις σέρβιρα με διάφορους τρόπους, αλλά το (δικό μου) αγαπημένο είναι με κακάο σκόνη και 2 κουταλιές στυμμένο πορτοκάλι μόλις βγει το pancake απο το τηγάνι...
vetkat80 @cook_8467549
Τις έφτιαξα σήμερα για πρωινο και ήταν τέλειες!! Μπορούμε να ξέρουμε περίπου πόσες θερμίδες έχει η κάθε δόση???
Sitronella @Sitronella
Αν υπολόγισα σωστά, η κάθε δόση έχει 933 θερμίδες, οπότε εάν φτιάξεις 7 pancakes με αυτή, το κάθε ένα θα έχει 133 θερμίδες.
tania_10 @cook_8469528
Αυτην τη συνταγη την εψαχνα εδω και παρα πολυ καιρο.....!!!Επιτελουσ την βρηκα!!!!!!!!!Εφτιαξα τα pancakes σημερα και εγιναν πολυ νοστιμα!Αλλα μερικα δεν μου εκαναν τρυπεσ πανω στην ζυμη.....Αλλα η ζυμη ειχε γινει και ηταν μια χαρα....!!!!
Πολύτροπος @cook_8469860
Επί πολύ καιρό (πριν βρώ τη συνταγή σου) παιδευόμουνα με διάφορες παραλλαγές υλικών με ...\"λαστιχένια\" αποτελέσματα!! χαχαχαχαχα. ΕΠΙ ΤΕΛΟΥΣ!!! Τρώω γνήσια, αφράτα pancakes. Συγχαρητήρια για τη συνταγή σου.
NICOLEANDMARIA @cook_8450917
ευχαριστουμε για την συνταγη, μονο μια διευκρινιση: οταν γραφεις ανακατευω το μειγμα του αλευριου ισα ισα να βραχει το εννοεις δεν θα εχει σβολους? θα εκτιμουσα πολυ μια αμεση απαντηση γιατι θελω να τις φτιαξω το συντομοτερο. τνχ
Sitronella @Sitronella
Όχι δεν το ανακατεύεις μέχρι να φύγουν οι σβόλοι, αλλά μέχρι να υγρανθεί όλο το αλεύρι.
morius @cook_8470575
Καλισπέρα σε όλους. Εγώ είμαι κάπως τις υγειηνής διατροφής, και γι\'αυτό θα ήθελα να προτίνω κάποιες παραλαγές για light pancakes. Τα συστατικά που βάζω εγώ είναι τα εξής:\n1. 3 αυγά (1 ολόκληρο + 2 ασπράδια)\n2. 200γρ γάλα\n (χτυπάμε αυτά τα δύο)\n3. 2 κουταλιές σούπας ζαχαρίνη\n4. 2 κουταλιές γλυκού Beikin Pounder\n5. 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι\n6. 80γρ αλεύρι ολικής αλέσεως\n\nΠαρέληψα το βούτηρο ή λάδι γιατί πιστεύω ότι είναι περιττό. άρα γλυτώνεις και μερικά λιπαρα.\n\nΤέλος αν είναι πολύ της διατροφής και θες να κόψεις το γάλα (για τις κατακρατήσεις) αντικατέστησε με 200γρ νερό ;-) είναι πολύ ωραίο και έτσι, είναι και πιο ελαφρή.\n\nΠαιδιά αυτά που σας γράφω είναι χιλιοδοκιμασμένα. Τρώω κάθε πρωί 3 pancakes...κοντεύω να κάνω διατριβή.\nΔοκιμαστε το και πείτε μου ;-)
athinaaa @cook_8470892
Παρα πολυ καλη συνταγη. Την εκανα τις προαλλες και δεν χορταινα να τις τρωω. Ενα μεγαλο μπραβο!!! :)
cpila @cook_8457124
poli kalo...vgikan telies alla den mou ekanan tripitses! :( telos padon to idio mou kanei...bravo sti magirisa!!!
Clea @cook_8451854
Sitronella συγχαρητήρια! Ένα χρόνο έκανα πειράματα με διάφορες αναλογίες γάλα αλεύρι, και κατέληξα εδώ και μήνες πως αυτή είναι σίγουρα η καλύτερη. Τις φτιάχνω εδώ και καιρό και είναι απλά τέλειες. Είτε απλά με μέλι και κανέλα (με παρακαλάνε όλοι να φτιάξω), είτε με φρούτα. Εγώ λατρεύω να τις φτιάχνω με macademia nuts. Είναι απίθανες!!!!
angy85 @cook_8461507
Αγαπητή sitronella αυτά τα pancakes είναι υπέροχα!!Πραγματικά τα 5 πιρουνάκια είναι λίγα & είναι απο όλους μας οικογενειακώς!Στη ζύμη πρόσθεσα,λίγο χυμό πορτοκάλι & λίγη κανελλίτσα.Τα εξαφανίσαμε μαζί με σπιτικό σιρόπι φράουλας.
Magica @cook_8449299
Μπορώ να ετοιμάσω τη ζύμη, να την αφήσω για καμμια δυό ωρίτσες στο ψυγείο και να τις τηγανίσω τότε?Ή το επόμενο πρωινό?
sevoula123 @cook_8465394
μεχρι τωρα περιμεναμε κανενα ταξιδι στο εξωτερικο να τις φαμε στα ξενοδοχεια,απο τωρα και στο σπιτι μπραβο και ευχαριστω για τη συνταγη
cuppycake @cook_8472529
Πανεύκολη και πολλή νόστιμη συνταγή! Αδυναμία όλης της οικογένειας και ειδικά της μαμάς μου, η οποία τις λατρεύει με πραλίνα σοκολάτα!
evais @cook_8471950
πολύ καλή συνταγή!! την έφτιαξα σήμερα για πρωινό και το ευχαριστηθήκαμε όλοι!!! 5 πιρουνάκια.. μπράβο!
SUMMER @cook_8452995
Απλά Τέλεια τα Pancakes... παλαιά έπαιρνα έτοιμο μίγμα απο Σ/Μ και πρέπει να πώ πως με την συνταγή αυτή γίνονται πολύ ποιό ωραία!!! Και πάλι Μπράβο!
drunkenOgress @cook_8458734
Καταπληκτική συνταγή και πανεύκολη. Οι δυνατότητες παραλλαγών και συνοδευτικών είναι αμέτρητες!
vasiliki68 @cook_8454515
Έχω περίπου δυο εβδομάδες που τις φτιάχνω,έχει γίνει το αγαπημένο μας πρωινό σε καθημερινή βάση. Τέλειες!!!
bebinna @cook_8461921
Ξημέρωσε ένα υπέροχο φθινοπωρινό Σαββατιάτικο πρωινό, έξω βρέχει και ο ουρανός δεν έχει καλά καλά φως. Μόλις έβγαλα από το τηγάνι και την τελευταία πιτούλα (έφαγα 2 καθώς τις έψηνα – απλά δεν μπορείς να αντισταθείς…) και περιμένω τον αντρούλη μου και την κόρη μου να ξυπνήσουν εύχομαι αυτές οι πεντανόστιμες πιτούλες να είναι η αρχή ενός υπέροχου Σαββατοκύριακου. Ευχαριστώ για την συνταγή.
vamour @cook_8473828
υπεροχη συνταγη.μολις την εφτιαξα και ηταν τρομερη επιτυχια.εγω μονο πρεπει να εφαγα 5-6...
evita_v @cook_8462054
Πρώτη φορά δοκίμασα pancakes και ομολογώ ότι εχανα τοσο καιρο που δεν είχα φτιάξει! Πάρα πολύ νόστιμο και τέλειο για πρωινό. Μου θύμισε και κάτι απο βάφλα θα έλεγα. Επίσης τώρα που τα δοκίμασα συνδύασα το όνομα τους με το τι σημαίνει (κέικ του τηγανιού - pan cakes).
kitro @cook_8468218
αυτα τα pancakes ειναι εξαιρετικα.τα παιδια μου ξετρελαθηκαν.ευχαριστουμε!
despinamath @cook_8474545
Ευχαριστω πολυ για την συνταγη!!!Φτιαχνονται πανευκολα και γρηγορα.Ολοι εχουν ξετρελαθει με τις pancakes!Σημερα που εμεινα απο ζαχαρη,εβαλα μια κουταλια σουπας μελι και το ανακατεψα με το γαλα.Εγιναν εξισου ωραιες!
GuessWho93 @cook_8475709
Eftiaksa k ein fovera...alla dn kserw pou mporw na vrw maple syrup :( wraia ein k me sokolata, pou latreuw alla thelw na dokimasw k kt diaforetiko... mporei kapoios na voithisei? eimai apo Megara
Sitronella @Sitronella
maple syrup έχει ο Βασιλόπουλος. Ίσως να έχουν και άλλα μεγάλα σούπερ μάρκετ, δεν είμαι σίγουρη.
GuessWho93 @cook_8475709
T thema ein na uparxei k kapoia poikilia proiontwn, gia Megara milame...xexe\nK kt akomi p ksexasa... exw akousei pws sunithws to vriskoume sta viologika, isxuei? ein viologiko proion apokleistika i t vriskoume KAI ekei?\nEuxaristw poluuu :D
Sitronella @Sitronella
Μη νομίζεις και ο Βασιλόπουλος μια μάρκα έχει όλη κι όλη. \nΔεν είναι αποκλειστικά βιολογικό προϊόν, αλλά ίσως να το έχει και σε τέτοια καταστήματα.
GuessWho93 @cook_8475709
Exw ena fovero prob...Enw apo geusi ein dn paizontai ( dokimazw diafora sti vsk suntagi, opws polto milou anti banana i aleuri olikis) apo emfanisi ein xalia k se auto ftaiw egw....dn mporw na tis gurisw, dialuontai...:/ pws t katafernete??? :\'(
Sitronella @Sitronella
Γιατί σου διαλύονται; Κανονικά γίνονται αρκετά σφιχτά και μπορείς πολύ εύκολα να τα γυρίσεις με μια σπάτουλα. Προσπάθησε για αρχή να τα κάνεις πιο μικρά, ώστε να έχει χώρο το τηγάνι να βάλεις τη σπάτουλα μέσα, αλλά και να είναι εύκολο να τα πιάσεις και να τα γυρίσεις. Όταν το καταφέρεις, άρχισε να τα φτιάχνεις και πιο μεγάλα.\nΚαι μην ξεχνάς να τα γυρίζεις αφού έχουν κάνει φουσκάλες.
GuessWho93 @cook_8475709
Exoun kanei fouskales k exoun k kalo xrwma... na prepei na ginei t meigma pio sfixto??? :/ oti leei akrivws vazw...k mikri posotita na valw aplwnetai k ginetai polu lepti k megali opote pali dn ein eukolo na tin piasw....:S
Sitronella @Sitronella
Όχι πρέπει το μείγμα σου να είναι πιο σφιχτό από αυτό. Δεν πρέπει να απλώνει σαν τις κρέπες. Πρέπει να το βάζεις με την κουτάλα σου και ίσα που να απλώνει λίγο. Βάλε περισσότερο αλευράκι την επόμενη φορά ή λιγότερο γάλα.
GuessWho93 @cook_8475709
Euxaristw polu....eim kainourgia sto athlima k akoma psaxnomai...:$
strada @cook_8475267
εγω εβαλα και λιγη βανιλια απο το φοβο να μη μυρισει το αβγο.κατα τα αλλα την εκτελεσα ακριβως τη συνταγη.παρα πολυ νοστιμες,ο,τι πρεπει για κυριακατικο πρωινο.ευχαριστουμε.
Δεσποινακι @cook_8476599
Πραγματικά πολύ καλές,για πρωινό και όχι μόνο!!!Έψαχνα αυτή τη συνταγή εδώ και καιρό.Στη Σουηδία που μένω τις κάνουν λεπτές σαν κρέπες.Ευχαριστώ πολύ!!!
Crisp @cook_8475370
Έψαχνα και εγώ καιρό αυτή τη συνταγή. Φανταστική! Ευχαριστούμε πολύ :)\n5 πιρουνάκια..Και λίγα είναι!
νυχτολουλουδο @cook_8472648
Ειναι φανταστικα αφρατα και το καλυτερο πανευκολα στην παρασκευη τους.Ευχαριστουμε πολυ που την μοιραστηκες μαζι μας.
athinangel @cook_8463360
Απλά φανταστικά!\r\nΈβαλα 1 φλιτζάνι γάλα αντί για 3/4.΄\r\nΊσως το καλύτερο κυριακάτικο πρωινό!\r\nΘα πρεπει να πω ότι το γάλα και το αβγό καλό θα είναι να βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, ώστε όταν ανακατευτούν με το λιωμένο βούτυρο, αυτό να μην κρυώσει και πήξει.\r\nΘέλουν οπωσδήποτε μέτρια φωτιά. Εγω είχα το μάτι μου ρυθμισμένο στο 6 (max το 9)
mn @cook_8477689
Tέλεια είναι, υπέροχα! Τα φάγαμε και με ζαχαρούχο βρασμένο, κατά την παράδοση του dulce de leche. Να ρωτήσω, ως πόσες μέρες θα μπορούσε να διατηρηθεί το μίγμα της ζύμης; Στο ψυγείο ή στην κατάψυξη;
Sitronella @Sitronella
Μπορεί να διατηρηθεί 2 μέρες στο ψυγείο, αρκεί να είναι σκεπασμένο το μπολ σου.
geopet12 @cook_8466754
τέλεια και αρκετά υγιεινά :) το αντικολλητικό τηγάνι όντως συμβάλει στο περιορισμό των λιπαρών. τι θα γίνει αν αντί για 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο βάλω 1????
Sitronella @Sitronella
Τι να σου πω, δεν το έχω δοκιμάσει. Το μόνο που έχω δοκιμάσει είναι να βάλω ελαιόλαδο αντί για βούτυρο και βγήκαν σούπερ κι έτσι.\nΑν το δοκιμάσεις πες μας :)
Yovanna @cook_8473206
Πεντανόστιμα pancakes! Απο τότε που την ανακάλυψα τα φτιάχνω σχεδόν κάθε πρωί! Πρέπει να σταματήσω επειγόντως!
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Τις φτιάχνω συχνά και είναι πολύ νόστιμες! Εμένα μου αρέσει να προσθέτω και βανίλια για να είναι πιο \"αρωματικές\". Μια όμορφη ιδέα: Να κόψουμε με κουπ πατ καρδούλες και να τις σερβίρουμε την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου!
karavour @Irini311979
Πανεύκολη συνταγή και πεντανόστιμη (δε μπορείς να φάς μόνο ένα!) Μήπως θα μπορούσε να μου πει κάποιος που το έχει κάνει στην αλμυρή του εκτέλεση, πόσο και τί τυρί βάζει σ'αυτή τη δοσολογία?
karavour @Irini311979
Επίσης πολύ ωραία η ιδέα της Φοίβης καθώς και η φωτο που ανέβασε. Αν και δεν είμαι καθόλου φαν του Αγίου Βαλεντίνου, μπορούμε όμως να το κάνουμε αυτό για πρωινό, π.χ. στην επέτειό μας!
Sitronella @Sitronella
Karavour εξαρτάται από το τι τυρί θα βάλεις και πόσο έντονη θέλεις τη γεύση. Αν το τυρί σου είναι γλυκό (πχ γκούντα) η γεύση χάνεται κάπως και θέλει περισσότερο. Αν χρησιμοποιήσεις τυρί πιο αλμυρό θέλει λιγότερο.\nΝομίζω καλό θα είναι να κάνεις τη δοκιμή σου να δεις τι ποσότητα ταιριάζει σε σένα. Σκέψου πως βγαίνουν 6-7 μεσαία πανκέικς και υπολόγισε πόσο τυρί θα ήθελες να πάει στο κάθε ένα.
yasemaki @cook_8472960
Υπέροχη συνταγή! Πάρα πολύ εύκολη και έχει σίγουρη επιτυχία. Τα φάγαμε με μερέντα, μέλι αλλά και με τυρί και γαλοπούλα. Θέλω να τρώω κάθε μέρα!
natasoulini @cook_8461285
Είδα την συνταγή χθες και σήμερα που υποχώρησε λίγο ο πυρετός είπα να τις κάνω. Έγιναν πολυ γρήγορα και έιναι πολυ νόστιμα και αφρατα!! Τα φάγαμε με μέλι και κανέλα. Του συζύγου μου του άρεσαν πολυ. Άλλη φορά θα δοκιμάσω τη μπανάνα στη ζύμη και με νουτελα απο πάνω. Ευχαριστούμε για τη συνταγή!! Α, ήθελα να πω ότι εφαγα μόνο 1 με ενα κουταλακι μέλι για πρωινό και χορτασα! Σε κρατάει πολυ.. Άραγε έχει πολλές θερμίδες για να το καθιερωσω σαν πρωινό; Αν έιναι να τρώω μόνο ενα. Έμεινε ενα και το έβαλα κατάψυξη να δω αν θα έιναι καλο όταν το ζεστανω. Και αν θα βγει καλο θα έχω στην κατάψυξη και οποτε θέλω θα ζεσταινω να τρώω..
zefel @zefel1989
sitronella, τα pancakes είναι τέλεια. Μας έσωσες από έξοδα και συντηρηρικά, γιατί έπαιρνα το έτοιμο μείγμα από τα σούπερ. Το μόνο που λείπει είναι ένα σιρόπι σαν το maple, γιατί αυτό τα απογειώνει. Δεν θα το ξαναγοράσω έτοιμο όμως γιατί αγχώθηκα από ένα σχόλιο, ότι έχει μεταλαγμένα συστατικά. Και σκέτα με βούτυρο είναι υπέροχα. Ευχαριστούμε πολύ
Sitronella @Sitronella
natasoulini αν υπολόγισα σωστά βγαίνουν γύρω στις 150 θερμίδες η μια (αν βγουν 7 στη δόση σου). Εξαρτάται φυσικά του τι υλικά θα βάλεις μέσα. Αν βάλεις γάλα ελαφρύ και φρουκτόζη πχ θα μειωθούν κι άλλο. Και μετά εξαρτάται τι τους βάζεις από πάνω...\n\nzefel το σχόλιο το είχα κάνει για ένα συγκεκριμένο σιρόπι που το έγραφε πάνω στα συστατικά του. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να διαβάσεις την ετικέτα :) Έτσι κι αλλιώς δεν έχω δει να κυκλοφορεί πλέον στην αγορά το συγκεκριμένο σιρόπι, πλέον ο Βασιλόπουλος φέρνει ένα άλλο. Το μειονέκτημά του είναι πως είναι κάπως ακριβό.
mellybelly @mellybelly
Πάρα πολύ ωραία συνταγή! Τις σέρβιρα με ζεστό μέλι και κανέλα. Δεν έμεινε ψύχουλο!
pemi @cook_8479970
teleia ta pancakes!!!ta exw ftiaksei duo fores sthn oikogeneia k exoun ksetrela8ei!!!einai mia polu wraia enallaktikh gia prwino (kai oxi mono!)eyxaristoume gia th suntagh!
Xtapodimundial @cook_8474025
Τέλειες, δεν έχουν διαφορά με αυτές που φτίαχνουν στα εστιατόρια!! Σ\'ευχαριστώ!!
Sitronella @Sitronella
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά λόγια και τα πιρουνάκια. Είναι πραγματικά μια πολύ εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή που σηκώνει πάρα πολλές παραλλαγές.
ktp @cook_8457361
Δεν εχω λόγια...!!! Με έχουν καλύψει όλοι οι παραπάνω!!! Είναι απλά μια τέλεια συνταγή!!! Εχω ξετρελλαθεί!!! Μπράβο Sitronella!!!!!!!!!!!!!!!!
Φαίδρα Καπνίση @cook_8481143
οταν τα κανω θα βαλω φαρινα αντι για μπεικιν,και μπανανα οπως ειπε ο χρηστης Kristin! Θα ειναι απιστευτα!
Lydiaki @cook_8475007
Prwto prama!!!! Deuteri fora pou tis ekana simera k exw kataenthousiastei!! Pentanostimes k paneukoles!!! Euxaristw poluuu gia auti tin suntagara Sitronella!!!!
chilli @cook_8454706
Υπέροχα τα pancakes!Τα έχω φτιάξει ήδη 2 φορές.Την πρώτη ακολούθησα τη συνταγή ακριβώς και έγιναν φυσικά τέλεια.Σήμερα δοκίμασα να βάλω αντί για 1 αβγό ,2 ασπράδια(κυκλοφορεί και χοληστερίνη στο σπίτι)και το αποτέλεσμα ήταν εξίσου καλό.Κανείς δεν κατάλαβε διαφορά.Καθιερώθηκε!Ευχαριστώ
maria sou @cook_8456670
τελεια!!! νοστημα!!! ένα μια δόση μικυ!!!τρελάθηκε ο μικρος μου!έκανα και μια ..παραλλαγή το μωρό δεν έφαγε τα φρούτα του...κρίμα δεν είναι να τα πεταω..τα έβαλα στη ζήμη αντί για μια μπανανα....ύπεροχααααα!
mpizzz @Sb_21012011
Θέλω να φτιάξω pancakes...μήπως μπορεί κάποιος να μου πεί πόσο είναι τα 3/4 γάλα σε ml????Μήπως είναι 750ml????
zafirenia @cook_8461587
Πολύ νόστιμα, γίνονται πολύ γρήγορα και στην γεύση είναι σαν βάφλες οπότε πάνε και με παγωτό.ευχαριστώ για την συνταγή.
delfiniel @delfiniel
τέλεια. Πάντα τα ζήλευα, από πιτσιρίκα, που έβλεπα να τα τρώει ο chilly whilly αν τον θυμάται κανείς. Ευχαριστώ sitronela
mpizzz @Sb_21012011
sta almyra pancakes uparxei kapoia allagh sta parapanw ulika???gia paradeigma vazoume ligoterh zaxarh h de vazoume ka8olou?
Sitronella @Sitronella
Εγώ τις φτιάχνω με την ίδια συνταγή ακριβώς. Αν θέλεις φαντάζομαι μπορείς να μειώσεις λίγο τη ζάχαρη.
kateWalker @cakewalker
εγω τις είχα δοκιμάσει πρίν καιρό αλλά κάτι με χαλούσε...τελικά στη 2η προσπάθεια το εντόπισα- έβαλα μισή κουταλιά ζάχαρη(γούστα είναι αυτά.. :P) κι ελάχιστο αλάτι(περίπου 1/4κουταλάκι)\nεπίσης για τη συγκεκριμένη δόση, πρόσθεσα μια μπανάνα πολτοποιημένη όπως πρότειναν πολλά μέλη. :) ;D\n
Tetoula @cook_8471616
Απλά υπέροχα. Και πανεύκολα, ακόμα κ για μένα που είμαι αρχάρια. Η τέλεια λύση, όταν θέλεις απεγνωσμένα γλυκό. Τα σερβίιρω με μέλι κ κανέλα, μερέντα ή σιρόπι σοκολάτας. Μόνο μία φορά έκανα το λάθος να βάλω βανίλια κ μου πίκρισαν. Αλλά τρώγονται κ την επόμενη μέρα, ζεσταμένα στα μικροκύμματα.
lixouda @cook_8454222
Ακολούθησα τη συνταγή με δύο μικρές αλλαγές: μείωσα τη ζάχαρη στη μία κουταλιά και κοσκίνισα το αλεύρι (αφού το μέτρησα όμως πρώτα). Το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό, ήταν αφράτα και νόστιμα τα pancakes, αλλά βγήκαν μόλις 4 και όχι μεγάλης διαμέτρου!! Ο χυλός ήταν πολύ πηχτός και τον έβαζα στο τηγάνι με κουτάλα της σούπας (σχεδόν μια γεμάτη έβγαινε 1 pancake).Πώς γίνεται στους άλλους να βγαίνουν 7 - 8; (και μάλιστα στα δύο τελευταία έβαλα φέτα και μπέικον, αλλά παρότι αυξήθηκε ο όγκος δεν βγήκαν περισσότερα...) Μήπως έπρεπε να βάλω κι άλλο γάλα ή να μην κοσκινίσω το αλεύρι;
Sitronella @Sitronella
Βγαίνουν 7-8 μικρά pancakes. Το πιο πιθανό ήταν πως ή -εντέλει- ήταν μεγάλη η διάμετρος του pancake ή έφταιγε το πόσο πηχτός ήταν ο χυλός σου. Ο χυλός δεν πρέπει να είναι πολύ πηχτός, πρέπει να είναι πιο σφιχτός από αυτόν της κρέπας αλλά σαφώς λιγότερο από αυτό του κέικ. Να μην απλώνει δηλαδή ιδιαίτερα στο τηγάνι, αλλά να μην είναι και... στόκος!\nΜπορεί να χρειαστεί λοιπόν να προσθέσεις και άλλο γάλα (καμιά φορά φταίει η μάρκα του αλευριού), να βάλεις πχ ένα φλυτζάνι ολόκληρο.\nΤο αλεύρι εγώ δεν το κοσκινίζω ποτέ πάντως, θεωρώ πως δεν χρειάζεται.\nΕπίσης ναι, έπρεπε να βάλεις παραπάνω γάλα.
lixouda @cook_8454222
Ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές! Την επόμενη φορά θα βάλω περισσότερο γάλα. Πάντως η συνταγή μπήκε στο ντοσιέ με τις αγαπημένες μας!!
charmedjim @cook_8461229
5 πηρουνακια! Τη συνταγη την εχω φτιαξει 5 φορες αυτην την εβδομαδα!ειμαι νεαρος 21 ετων και μου αρεσει να μαγειρευω για τα αγαπημενα μου ατομα.Σημερα εκανα μια παραλλαγη.Εβαλα μεσα 2-3 κ.σ. κακαο πικρο και 3 σταγονες εσανς πορτοκαλιου!Εγιναν φοβερα!(παντα γινονται εξαλλου!) Ευχαριστω πολυ για τη συνταγη :)
tjo @cook_8483520
Μπορούμε να ετοιμάσουμε το μείγμα από το βράδυ, να το βάλουμε στο ψυγείο και να το χρησιμοποιήσουμε το πρωί;;Ευχαριστώ!
Vinny @cook_Vinny83
Πεντανόστιμες! Τις έκανα για πρωϊνό όσο φιλοξενούσα φίλους και τις σέρβιρα μετά τα αλμυρά. Τις μισές τις έκανα σκέτες και τια άλλες μισές με μπανάνα. Κάποιος μάλιστα έβαλε και μια γερή δόση μερέντας από πάνω. Υπερβολή, αλλά την ακολούθησαν και οι υπόλοιποι..!
lixouda @cook_8454222
Τελικά η συνταγή καθιερώθηκε! Αφού τις κάνω γλυκές βάζω κανονικά τη ζάχαρη, προσθέτω μισό κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας και τις σερβίρω με μέλι και κανέλα. Απλώς βάζω ολόκληρο το φλιτζάνι το γάλα, μόνο έτσι μου πετυχαίνουν. Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή, ο άντρας μου τις λατρεύει, κι εγώ φυσικά!!
animisa @animisag
Τελεια τα pancakes....Εγω βαζω μεσα και μπανανα τριμενη και οταν ειναι ζεστα ακομα μια κουταλια μερεντα απο πανω....θεικες....
despoina9 @despoinacook_8479484
εχω και εγω απορια.οταν λεμε φλυτζανι εννοουμε κουπα η φλυτζανι του τσαγιου???
Νεφελακι @cook_8467629
Τις εκανα την Παρασκευη και ηταν θεικες...\nΘα ηθελα να τις ξανακανω αλλα να κανω 2 pancakes.Το μειγμα μπορει να διατηρηθει στο ψυγειο και να τις κανω αυριο τις υπολοιπες?
Sitronella @Sitronella
Δέσποινα όταν λέω φλυτζάνι, εννοώ φλυτζάνι μέτρησης, αυτό που χωράει 240ml.\n\nΝεφελάκι άργησα να σου απαντήσω, αλλά ναι, μπορείς να κρατήσεις το μείγμα στο ψυγείο για μια μέρα δεν παθαίνει τίποτα.
Samiou @cook_8486673
Πανευκολο,γρήγορο,νόστιμο.....έψαχνα πως να τις κάνω και δεν εβρισκα έτοιμο μίγμα.. Έχω και το αυθεντικό maple syrup απο USA και ήρθε και έδεσε!!!!
Toulita @Toulita
Παρακολουθώ πολύ καιρό το site σας κ μόλις σήμερα αποφάσισα να εγγραφώ. Χθες για δεκατιανό έφτιαξα τα pancakes σου. Εξαιρετικά! Υλικά, εκτέλεση, όλα ακριβώς! Σ΄ευχαριστώ!
xristina @cook_8459445
Τα φτιάχνω πολύ συχνά και τα τρώνε όλοι αλμυρά και γλυκά, εγώ προτιμώ με μέλι και κανέλα κανέλα.
christab @cook_8476968
Από τότε που δοκίμασα την συνταγή αυτή τα pancakes έχουν γίνει το αγαπημένο πρωινό όλης της οικογένειας!Πολλά μπράβο και φυσικά τι άλλο??? 5 πιρουνάκια!
mary_1 @mary_eva
αυτή η γεύση δεν υπάρχειιιιιιιιιι!!!!\nένα έβαζα στο τηγάνι ένα στο στόμα! προτίμησα την αλμυρή εκδοχή με τυρί, γαλοπούλα και μανιτάρια.
july88 @cook_8468542
Εύκολη νόστιμη και γρηγορη η συνταγή σου.Αυτή τη στιγμή τη φτιαχνει ο γιος μου που τρελενεται για pan cakes
Valandil @cook_8449080
Τέλειες ήταν! Πολύ εύκολες και νόστιμες. Τις έφτιαξα δεύτερη φορά σήμερα και τις εφαγα με μέλι. Μπράβο.
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Τέλεια...καταπληκτικά. Πολύ - πολύ νόστιμα. Έβαλα στο χυλό, λίγο ξύσμα πορτοκαλιού και μισή βανίλια. Οπωσδήποτε θέλει διπλή δόση (άργησα να το καταλάβω...και μου ΄μειναν και οι δυο με την όρεξη...να με κοιτούν, μέχρι να φτιάξω κι άλλα)...\r\nΤο μόνο που θα ήθελα να ρωτήσω είναι το εξής : Δεν μου μύρισε ούτε το αυγό (διάβασα κάτι τέτοιο σε σχόλια), ούτε τίποτα. Ήταν μοσχομυριστά και πεντανόστιμα. Το μόνο που με \"φούσκωσαν\" λίγο αργότερα...και μου άφησαν μια...αίσθηση πίκρας. Δεν ξέρω πώς να το πω. Μήπως αυτό οφείλεται...στο μπέικιν ; Αυτή την αίσθηση έχω. Δεν ξέρω. Σκέφτομαι την επόμενη φορά...να χρησιμοποιήσω...φαρινάπ. Το αποτέλεσμα, λοιπόν, θα είναι...ακριβώς το ίδιο...ή όχι ; Γιατί αν είναι να \"χάσει\" σε εμφάνιση και γεύση...ας μην το ρισκάρω...
Sitronella @Sitronella
Κρίστα μου πράγματι κι εγώ διπλη δόση κάνω κάθε φορά!\nΤώρα για το φούσκωμα δεν ξέρω τι να σου πω. Δεν έχει βάλει ποτέ φαριναπ για να σου πω αν έχει διαφορά. Μπορείς να το δοκιμάσεις μια φορά και να δεις. Χαμένα δε θα πάνε πιστεύω :)\n(να πω βέβαια πως και το φαρινάπ έχει μπέικιν απ\' ό,τι νομίζω μέσα... ίσως αλλάξει η αναλογία απλώς...)
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Εντάξει, Στέλλα μου, σ΄ ευχαριστώ πολύ. Θα το δοκιμάσω και με φαρινάπ, έτσι για να δω τη διαφορά. Ναι, έχεις απόλυτο δίκιο, δεν θα πάνε χαμένα...
anthikouki @kiss_the_cook_again
Είναι η καλύτερη συνταγή pancakes που έχω δοκιμάσει ποτέ. Τα κάνω τα Σαββ/κα που ευχαριστιόμαστε πρωινό με την ηρεμία μας.
natasawow @cook_8465451
Να γράψω κι εγώ μια παραλλαγή της συνταγής για vegan pancakes ή απλά για όσους νηστεύουν!!Αντικαθιστούμε το γάλα με γάλα σόγιας και το αυγό με 1 ώριμη μπανάνα(τη λιώνουμε με το πηρούνι)!Γίνονται τέλειες και πολύ αρωματικές λόγω της μπανάνας(χωρίς να είναι έντονη η γεύση της)!!Δοκιμάστε το!!\nΕπίσης πετυχαίνει και με αλεύρι ολικής!\nΓια υγιεινές τηγανήτες!! :)
Ifi71 @_Ifi_cook_
Πραγματικά υπέροχα!!! και πολύ χορταστικά,στα δύο τελευταία έβαλα λίγο
κακάο(νομίζω με κρέμα βανίλια ή σαντιγί θα είναι πολύ καλά),αλλά είχα ένα μικρό πρόβλημα, δεν πρόλαβα να τους βάλω σιρόπι ή μέλι τουλάχιστον, τα φάγαμε έτσι σκέτα, αύριο ελπίζω να προλάβω..:)
κακάο(νομίζω με κρέμα βανίλια ή σαντιγί θα είναι πολύ καλά),αλλά είχα ένα μικρό πρόβλημα, δεν πρόλαβα να τους βάλω σιρόπι ή μέλι τουλάχιστον, τα φάγαμε έτσι σκέτα, αύριο ελπίζω να προλάβω..:)
mom2twins @mom2twins
Είναι πράγματι καταπληκτικά!!! Πρόκειται να τις ξαναφτιάξω αύριο και θα τις δοκιμάσω και σε αλμυρή εκδοχή με τυριά και αλλαντικά!
Λυδια Φωκα @cook_8487917
απο τις πιο ομορφες συνταγες που εχω φτιαξει...την απολαυσαμε ολοι...να\'σαι καλα..σου ανεβαζω και φωτογραφια...
strada @cook_8475267
Ψηφίζω άλλη μία φορά για να πω ότι είναι τέλειες-για\'μένα πολύ πιο νόστιμες-και χωρίς το αβγό!
celest @cook_8472737
Πάρα πολύ εύκολα και νόστιμα! Έφτιαξα και ένα σοκολατένιο σιρόπι, προσθέταμε και καρύδια και τα καταευχαριστηθήκαμε!!Ευχαριστούμε πολύ!
monastrav @cook_8478078
πολυ ωραια κ\' αφρατα αλλα με αυτες τις αναλογιες βγαινει πολυ πηχτο! εγω εβαλα εχτρα γαλα μεσα. 3/4 κουπας γαλα ειναι λιγο για 1 κουπα αλευρι
katerina29 @cook_8449142
Σ ευχαριστω πολυ που μοιραστηκες αυτη τη καταπληκτικη συνταγη μαζι μας.. !
the buddha belly @cook_8487521
φανταστικη συνταγη!μολις την εκανα με 3 παραλλαγες:μια με κατσικισιο,μια με ρεγκατο κ γαλοπουλα φουαντρε ψιλοκομμενα και μια με μελι και κανελα!ολα ηταν απιστευτα!ευχαριστουμε πολυ!
despoina9 @despoinacook_8479484
ειναι τελεια.εγω τα καν αναλογα με τη διαθεση.τα εχω κανει πρωι,τα εχω κανει απογευμα.ειναι οτι πρεπει για να σε χορτασει.
costasvk @cook_8489041
Καλησπέρα στην παρέα,φτιάχνω αρκετά χρόνια pancakes αλλά τον τελευταίο καιρό δεν βρίσκω συρόπι εδώ στην Ελλάδα...μπορεί κάποιος να μου πει απο που μπορώ να προμηθευτώ? Έστω και μέσω internet...!\nΕυχαριστώ
Sitronella @Sitronella
Έχω βρει στο Βασιλόπουλο σιρόπι. Μια μάρκα όλη κι όλη και κάπως τσιμπιμένη, αλλά έχει.
nikhkon @cook_8452520
Ήταν η πρώτη συνταγή που έκανα από το site για να εντυπωσιάσω τον τότε φίλο μου και τώρα άντρα μου. Όπως καταλάβατε τον εντυπωσίασα!!!Αν και σχολιάζω μετά από πολλά χρόνια που κάνω τη συνταγή σου αξίζουν τα χίλια πηρουνάκια.
Matina0 @cook_8491865
Katapliktiki i suntagi!!Yperoxi geusi...aksizei pragmatika ta 5 pirounakia!Na kano mia erotisi?emena den mou bgikan toso afrata oso lene kapoioi!ti ekana la8os?ebala mia koupa aleuri pou fouskonei mono tou kai 3,5 koupes gala!
Sitronella @Sitronella
Matina0 η ζύμη με αυτή την αναλογία που έβαλες πρέπει να σου έγινε πολύ νερουλή! Πως σου πέτυχαν; Κανονικά θέλει μια κούπα αλεύρι με 3/4 κούπας γάλα (δηλαδή λιγότερο από μια κούπα). Η ζύμη πρέπει να είναι σαφώς πιο πηχτή από τη ζύμη της κρέπας, δηλαδή σαν κρέμα κάπως (απλώς όχι λεία).\nΈτσι βγαίνουν φουσκωτά και αφράτα σαν κεκάκια κάπως
Matina0 @cook_8491865
mou bgike nerouli i zumi!kai eno i geusi itan uperoxi,den fouskosan oso eprepe k bgikan san krepes!diladi g na katalabo ean balo mia koupa aleuri pou fouskonei mono tou poses koupes gala na balo g na bgei sosta i zumi?
Sitronella @Sitronella
Όσο ακριβώς λέει η συνταγή. Τρίτα τέταρτα του φλυτζανιού. Δεν παίζει ρόλο αν το αλεύρι σου φουσκώνει μόνο του ή όχι. Αν βάλεις αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, απλώς δε θα βάλεις μπέικιν. Οι άλλες αναλογίες μένουν ίδιες.
Matina0 @cook_8491865
mperdeutika me to gala!den diabasa sosta tin suntagi!euxaristo polu!!tha to ksana dokimaso kai tha sou po an petuxe! :D
despoina9 @despoinacook_8479484
νομιζω μπορεις να το υπολογισεις και σε ml.εγω βαζω 180 ml γαλα.αν δεις και στις μετατροπες θα μπορεσεις να το διορθωσεις
karotaki @cook_8490700
Τέλεια τα pancakes!!!Πολυ ωραια συνταγή ευχαριστούμε πολύ..Τις τσακισα με μελάκι απο πάνω...μμμ μούρλια
Μπαχαρούλης @cook_8457974
τις φτιαχνω καιρο και ειναι υπεροχες αλλα μολις σημερα συνειδητοποιησα οτι δεν εχω ψηφισει... αψογα!!!σε ευχαριστουμε
athena1971 @cook_8466394
Κι εγώ τα φτιάχνω πολύ καιρό και πήρα κι εγώ χαμπάρι ότι δεν το έχω βαθμολογήσει. Με την ποσότητα αυτή, βγαίνουν περίπου από 8 πανκέικς για 2 άτομα. τα παιδιά μου, τα τρώνε με μέλι και μερέντα και τρελαίνονται κάθε φορά που τα φτιάχνω.
kalamaraki @cook_8455052
Kαι εγώ τα φτιάχνω καιρό τώρα χωρίς να έχω βαθμολογήσει. Αριστη συνταγή γρηγορα κ με σίγουρη επιτυχία !
anastasia_pan@hotmail.com @cook_8493607
τέλεια συνταγή!!!! μια ερώτηση μόνο πόσο δυνατά να είναι το μάτι στην αρχή? να το βάλω 6 και μετά να μειώσω ή στο 4 και μετά στο 2??????
χάνι μπάνι @cook_8480306
χίλια πηρούνια θέλω να βάλω, όχι πέντε. είναι η αγαπημένη μου συνταγή! ευχαριστώ πάρα πολύ!
niaouniaou84 @cook_8490004
έχω φάει σε ξενοδοχείο pancakes που μέσα στη ζύμη είχαν βάλει ξηρούς καρπους. Δοκιμάστε τες με καρύδια.Είναι πολύ νόστιμες και λίγο διαφορετικές.
msaskal @melina_sas
Πολύ νόστιμα και πολύ εύκολα. Πρώτη φορά είπα να δοκιμάσω και άρεσαν και στον μικρό μου. του έκανα μίκυ, λουλουδάκι, και σχήματα (κύκλο, τετράγωνο και τρίγωνο) και το είδε και σαν παιχνίδι. Δεν έβαλα τίποτα επάνω αλλά και πάλι ήταν φανταστικά!!!
parosfun @parosfun_1972
Υπέροχα, καταπληκτικά, τα φτιάχνω συνεχώς είτε γλυκά, είτε αλμυρά τα λατρεύουμε. Συγχαρητήρια για την απλή και υπέροχη συνταγή.
Polytimi @cook_8457853
Πρόσθεσα και λίγη βανίλια και έγιναν πολύ νόστιμες - τρωγοντουσαν και σκέτες!
Harry0000 @cook_8476399
Ήταν τέλεια... Απλά...
Είχαμε μαζευτεί με κάτι φίλους μου χτες και έφτιαξα 6 δόσεις!!! Τα ξετινάξαμε!!!
Τα φάγαμε με μέλι, φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα (την οποία είχα φτιάξει εγώ). μερέντα, duce de leche (νομίζω έτσι λέγετε και το έφτιαξα και αυτό μόνος μου).
Με ρωτάνε πότε θα τους ξαναφτιάξω.
Ευχαριστώ για την συνταγή.
Είχαμε μαζευτεί με κάτι φίλους μου χτες και έφτιαξα 6 δόσεις!!! Τα ξετινάξαμε!!!
Τα φάγαμε με μέλι, φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα (την οποία είχα φτιάξει εγώ). μερέντα, duce de leche (νομίζω έτσι λέγετε και το έφτιαξα και αυτό μόνος μου).
Με ρωτάνε πότε θα τους ξαναφτιάξω.
Ευχαριστώ για την συνταγή.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
μπορω να παραλειψω το αβγο;λενε οτι στην τηγανιτα μπαινει αβγο για να μην ρουφουν λαδι κι οτι αντι αυτου μπορουμε να βαλουμε χυμο λεμονι..μπορει καποιος να μου πει;
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
εκανα της pancakes.ηταν πολυ μαλακιες κ αφρατουλες.σαν μινι κρεπες αλλα πιο παχιες.εβαλα και 1 βανιλια σε περιπτωση που μπορει να μυριζε το αβγο.
Sitronella @Sitronella
Πεταλουδίτσα μπορείς να παραλείψεις το αυγό. Εγώ το έχω κάνει μια φορά που δεν είχα και απλώς αύξησα λίγο την ποσότητα του γάλακτος και του λαδιού (βάζω συνήθως ελαιόλαδο αντί για βούτυρο έτσι κι αλλιώς πλέον).\nΜπορείς να διαβάσεις και το άρθρο εδώ:\nhttp://www.sintagespareas.gr/simboules/avga/74-abga\nπου γράφει πως αντικαθιστούμε τα αυγά.\nΧαίρομαι πάντως που τα δοκίμασες και σου άρεσαν. Κανονικά πρέπει να σου βγουν πολύ πιο παχιές από κρέπες, δηλαδή πάνω από 5χιλ. σε ύψος.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
ναι ναι βγηκαν πιο παχιες και αφρατες απλα στη γευση κ την υφη θυμιζε κρεπα!πολυ ωραια!
Sitronella @Sitronella
JDiskos με την εμπειρία έρχεται η τελειότητα! Να τα φτιάχνεις συχνά και θα τα κάνεις τέλεια. Την επόμενη φορά θα μας φτιάξεις εσύ πρωινό :)
louzi @cook_8450603
τέλειο πρωινό το απολαύσαμε μικροί κ μεγάλοι!!! η μικρή μου τα έφαγε με μαρμελάδα φράουλα.ευχαριστούμε πολύ sitronella!!!
mamosx @cook_8494943
Η συνταγή είναι απίθανη.\nΜόνο ήθελα να ρωτήσω αν έχετε δοκιμάσει να τις βάλουμε στην κατάψυξη ώστε να τις έχουμε έτοιμες να τις σερβίρουμε άλλη στιγμή.
Sitronella @Sitronella
Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ να τα βάλω στην κατάψυξη... Φαντάζομαι όμως πως γίνεται. Αν το δοκιμάσεις, πες μας τα αποτελέσματα!
sofi_loutraki @cook_8457010
Είπα ,κυριακάτικο πρωινό να φτιάξω κάτι διαφορετικό. Και το έφτιαξα και στις δύο εκδοχές του,και με μπέικον και τυρί, και γλυκιά με μέλι -κανέλα και ψιλοκομμένα καβουρντισμένα αμύγδαλα από πάνω, και με φράουλα μαρμελάδα. ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ !!! Καταπληκτική συνταγή, και έχετε και τα ΕΥΓΕ της οικογένειας.
Detectiveal @cook_8471312
Πολύ νόστιμα pancakes\nΑντικατέστησα το βούτυρο με ελαιόλαδο και βγήκαν εξαιρετικά και αρκετά ελαφρά. Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή, έψαχνα για καιρό pancakes που δεν προϋποθέτουν πολύ βούτυρο/λάδι στο τηγάνι :)
Kat13 @cook_8493250
Καταπληκτικά!!!!Δν είχα ξαναδοκιμάσει.Εύκολη,γρήγορη και ελάχιστα παχυντική συνταγή!Τα έφτιαξα χθες το βράδυ και ο άντρας μου,μου τα ξαναζήτησε για απόψε!Χαχα!Υπέροχη!Συγχαρητήρια!
lila1024 @cook_8495455
Ήταν υπέροχες..μόνο που τις έφαγα σχεδόν όλες μόνη μου..χιχι..ευχαριστούμε για τη συνταγη!
Sitronella @Sitronella
Όχι δε χρειάζεται να σταθεί, μπορείς να τα φτιάξεις αμέσως. Καλη επιτυχία!
monbebe @cook_8457572
Τις εφτιαξα για πρωινο και ενω ειχαν πολύ ωραια οψη,υφη και ηταν εξαιρετικα αφρατες,μου μυριζε το αυγο.Να πώ βεβαιως οτι ηταν αυγο απο το χωριο.Επίσης ηθελε λίγο πραπάνω αλατι..Δεν βαθμολογω.Θα το ξαναδοκιμασω με αυγο του εμποριου και λίγο περισσοτερο αλατι και νομιζω οτι θα ειναι σουπερ.Ευχαριστουμε για την συνταγη!
mariakrml @cook_8493761
ωραία η συνταγή. Μονο προσοχή μην τα κάνετε πολυ χοντρα γιατι απο μέσα θα ειναι αψητα!
vaso30 @cook_8479859
Οτι και να πω ειναι λιγο!Πρωτη φορα κανω τηγανιτες και εχουν γινει καταπληκτικες!!Εβαλα βουτυρακι απο πανω και μελι..δεν εχω λογια!
krhtikopoyla @cook_8463397
καλημέρα! ξύπνησα με μια λιγουρίτσα σήμερα και δοκίμασα κι εγώ τη συνταγή! είναι τέλεια,είμαι σίγουρη οτι θα την ξανακάνω σύντομα!!
Nataa @cook_8494816
Καταπληκτική συνταγή! ενθουσιάστηκα. Ανησυχούσα μήπως βγαίνει μεγάλη δόση για ένα άτομο, αλλά ήταν τόσο νόστιμα που με το που βγαίνανε από το τηγάνι τα εξαφάνιζα!! Έμεινε μόνο η μισή ζύμη, αλλά θα τη βάλω στο ψυγείο για να φτοιάξω πρωινό αύριο (νομίζω κάπου διάβασα ότι δεν χαλάει στο ψυγείο, ελπίζω να ισχύει). Δεν έβαλα ζάχαρη στη συνταγή, αν και με ζάχαρη αριστούργημα θα είναι!!
Salamandra @cook_8491585
παιδια αν δεν εχω βουτυρο μπορω να το αντικαταστησω με λαδι?και αν ναι,πρεπει να αλλαξω κατι στις δοσολογιες?
blueangel @cook_8453211
πάρα πολύ νόστιμες!δεν έμεινε ούτε ίχνος!μπράβο!και το αβγό αν και φρέσκο από το χωριό δε μύρισε πουθενά!
Sitronella @Sitronella
Salamandra μπορείς άνετα να βάλεις λαδάκι. Εγώ πλέον πάντα έτσι τα κάνω, με λάδι αντί για βούτυρο (στην ίδια αναλογία)
Salamandra @cook_8491585
πρωτη φορα τις εφτιαξα σημερα και εγιναν πολυυυ ωραιες!βοηθησαν και οι εικονες που εβαλες! :) αν μας μεινει μειγμα,μπορουμε να το βαλουμε στο ψυγειο και να τις φτιαξουμε και την επομενη μερα?
Sitronella @Sitronella
Χαίρομαι που σου βγήκαν καλά! Το μείγμα μπορείς να το βάλεις στο ψυγείο, λογικά κρατάει για δυο μέρες.
tinamimis @cook_8488740
καλημερα!
συγχαρητήρια για την σούπερ συνταγή την έκανα
σήμερα για πρωινο και δεν
έμεινε τίποτα! εννοείτε...5 πιρουνακια
συγχαρητήρια για την σούπερ συνταγή την έκανα
σήμερα για πρωινο και δεν
έμεινε τίποτα! εννοείτε...5 πιρουνακια
ΤΑΝΙΑ81 @cook_8492342
Έχω κάνει αρκετές φορές την συνταγή και είναι τέλεια με μέλι αλλά πιο θεϊκά με μερέντα !!!Τα έκοψα με κουπάτ για την μικρή μου και δεν έμεινε ψίχουλο!
mirsin @cook_8462222
Τέλεια συνταγή, είχα δοκιμάσει διάφορες παλιότερα και μου έβγαιναν χάλια, με αυτήν την συνταγή μου βγήκαν όπως έπρεπε.
Μία ερώτηση έχω, η κούπα μετρήματος είναι 240 ml;
Το μόνο πρόβλημα που αντιμετώπισα ήταν στο ψήσιμο, στο 12 που είναι το φουλ στην κουζίνα μου καιγόντουσαν και όταν το χαμήλωνα μετά από λίγη ώρα δεν ψηνόντουσαν γρήγορα. Φαντάζομαι όμως ότι αυτό είναι θέμα πρακτικής και βρίσκεις το κόλπο με την εμπειρία.
Μία ερώτηση έχω, η κούπα μετρήματος είναι 240 ml;
Το μόνο πρόβλημα που αντιμετώπισα ήταν στο ψήσιμο, στο 12 που είναι το φουλ στην κουζίνα μου καιγόντουσαν και όταν το χαμήλωνα μετά από λίγη ώρα δεν ψηνόντουσαν γρήγορα. Φαντάζομαι όμως ότι αυτό είναι θέμα πρακτικής και βρίσκεις το κόλπο με την εμπειρία.
Sitronella @Sitronella
Η κούπα είναι πράγματι 240ml.
Όσον αφορά τη θερμοκρασία, στην αρχή μπορείς να ξεκινήσεις με το φουλ, για να κάψει καλά το τηγάνι σου, αλλά μετά να το χαμηλώσεις. Δεν πειράζει αν δεν γίνονται πολύ γρήγορα, το θέμα είναι να μη σου καίγονται. Είμαι σίγουρη πως θα βρεις πως ακριβώς γίνεται στη δική σου κουζίνα σιγά σιγά.
Καλές γιορτές να έχουμε!
Όσον αφορά τη θερμοκρασία, στην αρχή μπορείς να ξεκινήσεις με το φουλ, για να κάψει καλά το τηγάνι σου, αλλά μετά να το χαμηλώσεις. Δεν πειράζει αν δεν γίνονται πολύ γρήγορα, το θέμα είναι να μη σου καίγονται. Είμαι σίγουρη πως θα βρεις πως ακριβώς γίνεται στη δική σου κουζίνα σιγά σιγά.
Καλές γιορτές να έχουμε!
telson71 @cook_8457046
Απλα,δεν υπαρχει,την εκανα με το χυμο πορτοκαλι που ειπες και τρελλαθηκα.Σ\'ευχαριστω!Μιαααααααμμμ!!!
tella @cook_8477635
Την φτιάχνω εδώ και χρόνια τη συνταγή, είναι πολύ καλή!!! Βάζω καμιά φορά και λίγη βρώμη (αντικαθιστώ ίση ποσότητα αλευριού) και λίγη βανίλια. Γίνονται τέλειες...
μαρία-μπουλίτσα @cook_8496380
τέλεια τέλεια τέλεια!!! εγώ έλιωσα μέλι με νερό και κανέλα και το έριξα πάνω από τα pancakes!!!δεν έβαλα μπέικιν γιατί δεν είχα. Έβαλα και μια βανίλια και ήταν πολύ μυρωδάτα! δε μύριζε καθόλου αυγό! :)
reba @cook_8483523
Θερμα συγχαρητηρια για την απλοτητα, ορθοτητα και ακριβεια της συνταγης! Αρκετα καλη λυση για πρωινο και για τα παιδια με μελι και κανελα!
chef-aki @chefaki
Φοβερες!!!Και σε εμενα μυριζε λιγο το αυγο αλλά η μπανάνα στα υπόλοιπα έκανε φοβερή δουλεια!!!
eimaineraida @cook_8492227
πολύ καλή η συνταγή! βέβαια, συμπλήρωσα και λίγη βανίλια. θεωρώ πως χωρίς αυτή, ίσως ήταν έντονη η μυρωδιά του αυγού. ευχαριστούμε!
maria@ @cook_8465587
εκανα τη βασικη συνταγη και βγηκαν τελειες. θελω να ρωτησω ομως αν βαλω μηλο που το εχω λιωσει στο μουλτι πρεπει να αλλαξω κατι στα υπολοιπα υλικα?φοβαμαι μη βγει πολυ νερουλος ο χυλος μετα. επιπλεον θελω να παραλειψω το αυγο γιατι παιρνει αντιβιωση ο μικρος μου
Sitronella @Sitronella
Εάν διαβάσεις αυτό το άρθρο εδώ
http://www.sintagespareas.gr/simboules/avga/50-abga1
λέει πως μπορείς να αντικαταστήσεις γενικά τα αυγά στις συνταγές. Μπορείς λοιπόν να βάλεις 1/4 φλ. τριμμένο μήλο αντί για το αυγό. Δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά δεν πιστεύω να έχεις πρόβλημα.
Αν το δοκιμάσεις πες μας τα αποτελέσματα. Περαστικά στον γιό σου!
http://www.sintagespareas.gr/simboules/avga/50-abga1
λέει πως μπορείς να αντικαταστήσεις γενικά τα αυγά στις συνταγές. Μπορείς λοιπόν να βάλεις 1/4 φλ. τριμμένο μήλο αντί για το αυγό. Δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά δεν πιστεύω να έχεις πρόβλημα.
Αν το δοκιμάσεις πες μας τα αποτελέσματα. Περαστικά στον γιό σου!
Amely @cook_8492089
Το μείγμα δεν πρέπει να το αφήσουμε να φουσκώσει καθόλου; Απλά τηγανίζουμε;
Sitronella @Sitronella
Όχι δε χρειάζεται να το αφήσεις να φουσκώσει. Μπορείς να τις φτιάξεις άμεσα.
linaaaap @cook_8451034
Εγώ βάζω και λίγη σόδα για extra αφράτο αποτέλεσμα! Πάντως είναι τέλειες για όλες τις ώρες!
Maria-Kiki @Maria_Kiki
πολύ νόστιμα ! τα έφτιαξα και μας άρεσαν πολύ ! 5 πηρουνάκια από μένα.
bafouskitsa @cook_8472605
ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ Κ ΤΡΕΛΑΘΗΚΑΜΕ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΩΣ...ΗΤΑΝ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ!ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΗΤΑΝ ΛΙΓΟ ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ.
maroulito @cook_8460657
Απιστευτα τελεια! Μπραβο για τη συνταγη..εγω εβαλα σιροπι σοκολατας και μερεντα.ικανοποιησε μεσημεριανες κρισεις υπογλυκαιμιας
elenixania @Eleni
Πολυ αφρατες.Τελειες!Η κορη μου σε μερικες εβαλε απο πανω μαρμελαδα βερικοκο και σε αλλες λιωμενη κουβερτουρα με ροδελες μπανανας.
mairoula_32 @mairoula_32
5 πιρουνάκια από μένα και την κόρη μου! Τις εξαφάνισε στη στιγμή!! Ευχαριστούμε!!! :)
SportySisi @cook_8494195
Τα έφτιαξα αλλά το μίγμα μου βγήκε λίγο υγρό κατα τα άλλα βγήκαν πολύ μικρά και λεπτά δεν πειράζει όμως ήταν αρκετά νόστιμα. Πιο είναι το μυστικό σας για να μην βγαίνει υγρό το μίγμα
Sitronella @Sitronella
Εάν σου βγήκε πολύ υγρό το μείγμα τότε χρειαζόταν λιγότερο γάλα, ή περισσότερο αλεύρι. Επειδή διαφέρουν τα διάφορα αλεύρια, στις περισσότερες συνταγές μπορεί να χρειαστεί να δούμε λίγο το μείγμα μας με το μάτι.
Η ζύμη θα πρέπει να είναι σαν αραιωμενο γιαούρτι ας πούμε, πιο αραιό από το χυλος του κέικ, αλλά πιο πηχτό από τον χυλό της κρέπας.
Η ζύμη θα πρέπει να είναι σαν αραιωμενο γιαούρτι ας πούμε, πιο αραιό από το χυλος του κέικ, αλλά πιο πηχτό από τον χυλό της κρέπας.
parosfun @parosfun_1972
Επανέρχομαι με πιρουνάκια και μια παραλλαγή, αυτή τη φορά στο χυλό πρόσθεσα κακάο σε σκόνη και φετούλες μπανάνες, κανείς δεν μπορούσε να σταματήσει μέχρι που τα τελειώσαμε όλα (και ήταν διπλή δόση).
fanieva @cook_8504093
Τέλεια συνταγή!
Χρειάστηκε ελάχιστα περισσότερο γάλα (γύρω στα 200 ml).
Τα πιτσιρίκια ξετρελάθηκαν (τους άρεσαν πιο πολύ και από τις κρέπες)... Από πάνω βάλαμε είτε μέλι-κανέλα, είτε σως μερέντας, είτε σπιτική μαρμελάδα φράουλα.
Θα ξανακάνω σίγουρα. Αυτή τη φορά θα δοκιμάσω με maple syrup (αν και λιγουλάκι ακριβό, ένα σχετικά μικρό μπουκαλάκι στοιχίζει 6,5 ευρώ)...
Χρειάστηκε ελάχιστα περισσότερο γάλα (γύρω στα 200 ml).
Τα πιτσιρίκια ξετρελάθηκαν (τους άρεσαν πιο πολύ και από τις κρέπες)... Από πάνω βάλαμε είτε μέλι-κανέλα, είτε σως μερέντας, είτε σπιτική μαρμελάδα φράουλα.
Θα ξανακάνω σίγουρα. Αυτή τη φορά θα δοκιμάσω με maple syrup (αν και λιγουλάκι ακριβό, ένα σχετικά μικρό μπουκαλάκι στοιχίζει 6,5 ευρώ)...
mariazerta @cook_8472417
ειναι πολυ ωραια συνταγη κ πλεον την κανω σχεδον 2 φορες την βδομαδα γιατι η μικρη μου τρελαινεται..εγω κανω μονο καποιες παραλλαγες..βαζω αντι για βουτηρο ταχινι,αντι για ζαχαρη μελι κ επιπλεον προσθετω ειτε 1 μπανανα πατημενη ειτε 1 αχλαδι/μηλο τριμενο..αχ γινεται μουρλια
giota-tsinouli @cook_8504972
Μόλις τις έφτιαξα και έγιναν φανταστικές! Πολύ καλή η συνταγή, την ακολούθησα κατά γράμμα και με έβγαλε ασπροπρόσωπη!
black_cat @black_cat2307
Νόστιμες κι αφράτες!! Απλά τέλειες!! Και φυσικά με μέλι και κανελίτσα!!
dimitra013 @st18191819
Καλησπέρα,πολύ εύκολο γλυκάκι και ωραίο,εγω δοκίμασα και έβαλα ξύσμα λεμονιού και κανέλλα,πολύ μυρωδάτα να είσαι καλά.
giotaskuros @cook_8489944
Καλξσπέρα.. Ήθελα να κάνω μια ερώτηση.. Το μείγμα κρατάει στο ψυγείο?? Κ αν ναι πόσο??
Sitronella @Sitronella
Μπορεί να διατηρηθεί 2 μέρες στο ψυγείο, αρκεί να είναι σκεπασμένο το μπολ σου.
Αν έχεις απορίες μπορείς να διαβάζεις τις ερωτήσεις στις συνταγές, πολλές έχουν ήδη απαντηθεί (όπως αυτή :) )
Αν έχεις απορίες μπορείς να διαβάζεις τις ερωτήσεις στις συνταγές, πολλές έχουν ήδη απαντηθεί (όπως αυτή :) )
Dinakara @cook_8504166
δεν επέλεξα τυχαία αυτή την συνταγή! είδα πόσες ψήφους έχει,είδα πόσα σχόλια και τι έγραφαν όσοι είχαν δοκιμάσει να φτιάξουν! ήταν σίγουρη η επιτυχία!πράγματι πολύ καλή συνταγή,παραλλαγές όσες θέλει ο καθένας αλλά η βάση είναι τέλεια!εγώ πρόσθεσα λιωμένη κουβερτούρα στο ένα μείγμα (γιατί το πρώτο έβγαλε περίπου 5 πιτάκια των 2 κουταλιών)και ήταν πολύ ωραία με άχνη ζάχαρη μετά και λιωμένη κουβερτούρα επάνω!ευχαριστούμε για το γλυκό απόγευμα που μας χάρισε η συνταγή σου!
JokerGirl @JokerGirl
Τις έκανα με την μπανάνα και βγήκαν θεϊκές!! Έχω μια ερώτηση όμως ως προς το εσωτερικό τους...Δλδ όταν δαγκώνεις/κόβεις το pancake πως πρέπει να είναι το εσωτερικό;; Έχω την αίσθηση ότι βγήκαν λίγο άψητα στην μέση...:( Ευχαριστώ εκ των προτέρων..:)
Sitronella @Sitronella
Πιστεύω πως αυτό το άψητο, το αισθάνθηκες λόγω της μπανάνας που κάνει τα πάντα πιο νόστιμα μεν, αλλά και πιο υγρά. Γενικώς όχι, δεν πρέπει να είναι άψητα μέσα, αλλά μου φαίνεται και δύσκολο να σου βγουν άψητες, καθώς γίνονται πολύ γρήγορα και αφού έχει κάνει η μια πλευρά φουσκαλίτσες, έχουν σχεδόν ήδη γίνει (η άλλη πλευρά θέλει λιγότερο δηλαδή).
Γι αυτό και πιστεύω πως ένιωσες τη μπανάνα.
Γι αυτό και πιστεύω πως ένιωσες τη μπανάνα.
mariposa @cook_8450436
ΠΟλύ νόστιμα! Αλλά μου φάνηκαν λίγο βαριά μάλλον λόγω του μπέικιν. Την άλλη φορά θα δοκιμάσω με μαγιά
Adamantia 88 @cook_8502045
πρωτη φορα φτιαχνω αλλα και δοκιμαζω pancakes.νοστιμα ειναι.εφαγα το πρώτο με μέλι άχνη και μπόλικη κανέλα.το εφαγα όμως κρύο φαντάζομαι ζεστά θα είναι ακόμη πιο νόστιμα.υποθέτω διατηρόυνται στο ψυγείο για να καταναλωθουν την επόμενη μέρα.σωστά?
Sitronella @Sitronella
Εγώ δεν τα βάζω στο ψυγείο αν είναι για μια μέρα, τα καλύπτω απλώς με μια μεμβράνη. Δεν παθαίνουν τίποτα.
athena1971 @cook_8466394
Καλημέρα. Φτιάχνω τα pancakes σου πολλά χρόνια αλλά δεν τα είχα βαθμολογήσει. Το αγαπημένο πρωινό των αγοριών μου. Όταν έχουν βαρύ πρόγραμμα με αθλητισμό, θα τους κρατήσει. Ευχαριστούμε.
dimitra013 @st18191819
καλησπέρα σας,δοκίμασα με κακάο στο μείγμα και έγιναν
σοκολατένια.Κι ετσι είναι πολύ νόστιμα.marlposa δοκίμασε το κάθε κουταλάκι μπαίικιν να μην είναι γεμάτο,εγω βάζω κοφτά τα δυο κουταλάκια και είναι καλά.Εχω ανεβάσει φωτογραφία.
σοκολατένια.Κι ετσι είναι πολύ νόστιμα.marlposa δοκίμασε το κάθε κουταλάκι μπαίικιν να μην είναι γεμάτο,εγω βάζω κοφτά τα δυο κουταλάκια και είναι καλά.Εχω ανεβάσει φωτογραφία.
Rena76 @Rena76
Χρόνια Πολλά! Ευτυχισμένα Χριστούγεννα!! Τέλεια συνταγή για χριστουγεννιάτικο πρωινό!!!
hatziman @cook_8507146
Να κάνω μια "χαζή" ερώτηση...Τί βούτυρο χρησιμοποιείτε στη συνταγή αυτή; Ρωτάω γιατί φοβάμαι μην κάνω καμιά χαζομάρα, ως πρωτάρης...
Ευχαριστώ! :)
Ευχαριστώ! :)
Sitronella @Sitronella
Καλά κάνεις και ρωτάς! Σε αυτή τη συνταγή μπορείς να βάλεις ό,τι βούτυρο έχεις, ή μαργαρίνη ή λαδάκι. Εγώ πλέον βάζω πάντα ελαιόλαδο.
Cleopatra @Cleopatra
Καταπληκτικές! Έκανα 2πλή δόση, χρησιμοποιώντας ως μεζούρα μια μεγάλη κούπα. Το μίγμα βγήκε αρχικά σχετικά πηκτό, αλλά το αραίωσα ελαφρά με λίγο νεράκι και έγινε τέλειο. Για κάθε pancake χρησιμοποίησα μια κουτάλα της σούπας ζύμη. Τα παιδιά μου τις έφαγαν για βραδυνό αλειμένες με την πεντανόστιμη μερέντα της mama, και όσες έμειναν έγιναν το πρωινό της επόμενης μέρας. Σ΄ευχαριστούμε οικογενειακώς για την πολύ νόστιμη αυτή συνταγή!
danai80 @cook_8470677
αχ τι μου εκανες βραδιάτικα!!!ακομα εχω την μυρωδια από φρεσκότατες pancakes και maple syrop από το εστιατόρια που δουλευα!!!!!και αχνη ζαχαρη από πανω!!θεικοοοοοο πρωινο
evenstar @cook_8505594
Δεν υπάρχουν λόγια!! Ευχαριστούμε γι'αυτή τη συνταγή!!! Μόλις την φάγαμε μια ακόμη φορά για πρωινό!
Cleopatra @Cleopatra
Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τη μισή ή και ολόκληρη την ποσότητα του γάλακτος, με ίση ποσότητα γιαούρτι (σκέτο ή με γεύση φρούτων, σε περίπτωση που σας ξέμειναν κάποια γιαουρτάκια!). Γίνονται ακόμα πιο αφράτες. Καλή όρεξη.
EleniW @cook_8507405
Μια Αμερικάνικη παραλλαγή¨είναι, να απλώσεις φυστικοβούτυρο επάνω στο κάθε pancake πριν τα περιχύσεις με tο σιρόπι( maple syrup).
LilyLondon @cook_8503456
Απλά τέλεια!!! Πρόσθεσα μόνο λίγη βανίλια αν και θα μπορούσαν να γίνουν με άπειρες παραλλαγές. Πάντως και στην απλή εκδοχή τους είναι πεντανόστιμα κι αφράτα :)
nanakonta @cook_8491789
ΑΠΟ ΤΟΤΕ ΠΟΥ ΤΗΝ ΠΡΩΤΟΕΦΤΙΑΞΑ ΤΡΩΩ PANCAKES ΓΙΑ ΠΡΩΪΝΟ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ! ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ!
3kid @3kid_sin1
ειναι υπεροχες!δοκιμαστε τις και με πετιμέζι(σιροπι που βγαινει απο το μουστο των σταφυλιών).
WildroseSandra @cook_8501396
5 πηρουνάκια είναι λίγα, πολύ λίγα!!!!!!!!
Πιο αφράτα pancakes δεν έχω ξαναματαφάει!!!!!!!!!
Πιο αφράτα pancakes δεν έχω ξαναματαφάει!!!!!!!!!
annakd @cook_8508241
Πολύ νόστιμα!!! Τα κάνω πολύ συχνά για πρωινό. Το 1 πηρουνάκι το έκοψα γιατί βάζω μία κούπα γάλα για μία κούπα αλεύρι και γιατί τα original pancakes γίνονται με buttermilk και όχι (ή όχι μόνο) με κανονικό γάλα. Πολλές φορές επίσης υπάρχει και sour cream στο μείγμα.
Harakarna @cook_8509058
Η κουμπάρα μου που μένει Αμερική αυτή την συνταγή μου είχε δώσει για pancakes εδώ και χρόνια. Την είχα χάσει και ψάχνοντας να την βρω την είδα εδώ. Είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη! Εγώ πότε βάζω maple syrup και πότε μαρμελάδα ή μερέντα. Το καλό είναι ότι μπορείς να δώσεις πολλά σχήματα για ευχαριστήσεις τους "μικρούς πελάτες" και να διακοσμίσεις και πολλούς τρόπους. Συνήθως βάζω marshmallows για αυτάκια, smarties για μάτια και μύτη και μαρμελάδα φράουλα για στόμα...
georgepanag @cook_8507607
καλημερα sitronella και συγχαρητηρια για τις συνταγες σου!!εχω δοκιμασει αρκετες συνταγες για pancakes μιας και ειναι τοσο νοστιμες!! εχω δοκιμασει αυτες με το ξυνογαλα αλλα δεν ειναι τοσο γλυκες και προτιμω αυτες με το γαλα και αρκετη ζαχαρουλα. λιγη βανιλια επισης δινει γευση. και το σημαντικοτερο το maple syrup!! ειναι θεικες με το σιροπι αυτο!! με μελι και κανελα με λιγωνουν καπως.. θα φτιαξω την συνταγη σου και θα σου πω εντυπωσεις!!
kanty @cook_8464548
Καλημέρα σας τις έφτιαξα και σήμερα όπως κάθε Κυριακή που δεν δουλεύω σε διπλή δόση. Αν και έγιναν αρκετές δεν έμεινε τίποτα. Τέλειες!!!!! ΜΠΡΑΒΟ για το ωραίο πρωινό!!!!!!
Madlen0454 @madlen0454
Πεντανόστιμα! Τα έκανα χτες για πρωινό και ξετρελαθήκαμε! Πρόσθεσα και λίγη κανελίτσα και μια βανίλια και ήταν τέλεια!
sissy4282 @cook_8468766
Υπέροχες τηρώ με ευβλάβεια τη συνταγή σε διπλή δόση ... Μόνη παραλλαγή αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κ δεν βαζω μπεικιν ΥΠΕΡΟΧΕΣ!!!!!!
chemical engineer @cook_8472978
Πρώτη φορά έκανα pancakes! Έβαλα μόνο 2κ.γ. στεβια αντί για ζάχαρη (αυτό με μάρανε! )! Βγήκαν εξαιρετικά! Δοκιμάσαμε με σιρόπι σφενδάμου, γλυκό βύσσινο, σιρόπι φράουλα και μαρμελάδα φράουλα. Όλα ήταν υπέροχα!
nely @cook_8480643
Πολύ ευκολη συνταγή, πεντανοστιμα pancakes. Πρόσθεσα αρωμα πορτοκάλι και ηταν υπέροχες με μελι και κανέλα!
artcore25 @Artcore25
Συγχαρητήρια για την υπέροχη συνταγή. Ήταν το σημερινό πρωινό μας και θα ακολουθήσουν πολλά ακόμα. Το δοκιμάσαμε με μέλι και πραλίνα. Και τα δύο ήταν τέλεια!!!
eirini_infotech @cook_8504310
Πανευκολη και πολυ νοστιμη!
Να προσθεσω μια σημειωση προς αρχαριους..προσοχη στο ψησιμο! Διοτι αν ειναι πολυ υψηλη η φωτια καιγεται απ'έξω αλλα η ζυμη μεσα μενει υγρη!
Να προσθεσω μια σημειωση προς αρχαριους..προσοχη στο ψησιμο! Διοτι αν ειναι πολυ υψηλη η φωτια καιγεται απ'έξω αλλα η ζυμη μεσα μενει υγρη!
ChristineK @cook_8512280
Μόλις δοκίμασα τη συνταγή και ήταν απλά καταπληκτική! Το μείγμα ήταν ακριβώς όσο πηχτό χρειαζόταν για να μην τρέχει στο τηγάνι! Έχω δοκιμάσει διάφορες συνταγές αλλά η δικιά σου ήταν με διαφορά η καλύτερη! 5 πιρουνάκια από εμένα!
marialenaki_sk @cook_8488998
Πολύ νόστιμη κι εύκολη! Για να δώσω πιο γλυκιά γεύση έβαλα στη ζύμη τρούφα σοκολάτας υγείας!! Έγινε νοστιμότατη!
vagnit @Vagelisss
Πολύ καλύτερη απο τις τηγανίτες! Τις επόμενες φορές θα δοκιμάσω τις παραλλαγές με φρούτα και την αλμυρή έκδοση.
Νοικοκυρα σε απογνωση @cook_8510331
Υπεροχη συνταγη γρηγορη κ νοστιμη για τις λιγουρες ολη η μερα! Εγω προσθετω και αρωμα βανιλιας!Με σιροπι σοκολατας ενδιαμεσα και μαρμεδαδα φραουλα!!!!
cookaholic @cook_8505474
Καταπληκτική συνταγή!! Για την αλμυρή εκδοχή τους βάζω ελάχιστη ζάχαρη και όταν τις γυρίζω βάζω μια φετούλα τυρί και μέχρι να ψηθούν λιώνει, το προτιμότερο απο το τοστ...Έχει καθιερωθεί.. Φτιάχνω το μείγμα απο το βράδυ το βάζο στο ψυγείο και τις ψήνω το πρωί.
katerina_22 @missmagod
Την εχω κανει απειρες φορες τη συνταγη! εχω αντικολλητικο τηγανακι οποτε δεν βαζω εξτρα βουτυρο και αφου φτιαξω τη ζυμη την αφηνω να ξεκουραστει 30 λεπτα περιπου στο ψυγειο και βγαινουν τελεια!!ΠΟΤΕ δεν με εχει απογοητευσει αυτη ησυνταγη και τη θυμαμαι απ έξω!
nely @cook_8480643
Απο το καλοκαιρι που την βρηκα εδω την συνταγη, την φτιαχνω συνεχεια. (χωρις το αυγο , δεν το μπορω) Ειναι καταπληκτη!!! Με νουτελα και μπανανες, με μελι και κανελα, με νουτελα και τριμμενο μπισκοτο!!! Τελεια!!
Sitronella @Sitronella
Εξαρτάται το μέγεθος. Αν τα κάνεις πχ όσο είναι η διάμετρος ενός φλυτζανιού (μικρά δηλαδή), βγαίνουν γύρω στα 12. Όσο πιο μεγάλα τα κάνεις, τόσο πιο λίγα θα βγουν. Να πω πως για να φάμε ένα πολύ καλό πρωινό 4 άτομα, κάνω διπλή δόση (πολύ καλό όμως ε; ).
DORELLA @dorella73
Εξαιρετική συνταγή! Απλά για πιο υγιεινό κάποιες φορές αντικαθιστώ το μισό αλεύρι με βρώμη και μειώνω το αλάτι και τη ζάχαρη στο μισό. Συγχαρητήρια!!!
marmark @cook_8515720
Ωραία κ γρήγορα.Μου άρπαξαν λίγο αλλά τρώγονταν!
Χρησιμοποίησα φαριν απ κ μια βανίλια
Χρησιμοποίησα φαριν απ κ μια βανίλια
tahitian @artist_ea
O αντρας μου εμαθε και δεν ακουμπαει τιποτα πριν σιγουρευτει οτι το εχω φωτογραφισει αλλά ο μικρος δεν ξερει απο τετοια.Μεχρι να πιασω τη φωτογραφικη ειχε εξαφανισει δυο μυτες απο το pancake αστερακι αφηνοντας με συξυλη.Μετανιωσα για τη μία δοση,ηταν απελπιστικα λιγη για μας.Πολλα πιρουνακια απ'ολους
maria_char @cook_8499679
Πεντανόστιμες και γίνονται γρήγορα! Προσθέσαμε λίγη κανέλα και μοσχοκάρυδο στο μίγμα-έδωσε άλλη γεύση! Δοκιμάστε τις οπωσδήποτε!Επίσης, με τη δοσολογία της συνταγής μας βγήκαν 12 ολόκληρα pancakes!
ΠΟΠΙΔΙΟΝ @cook_8477531
την εφτιαξα. αναλογα και με το αυγο που βαζεις αν ειναι δηλ. μεγαλο η μικρο βγαινει και το μιγμα πιο αραιο ή οχι. εγω προσθεσα και άλλο γαλα γιατι μου βγηκε πολυ σφιχτο το μιγμα...
Elena_88 @cook_8503737
Εξαιρετικά!! Τα έχω κάνει πολλές φορές και σε αλμυρή και σε γλυκιά εκδοχή. Ευχαριστούμε πολύ!
NataliePaoCook @cook_8511854
πολύ ωραια συνταγη.. ξετρελαθηκα.. ειμαι 2α γυμνασιου και τις εφτιαξα κρυφα για να κανω εκλπληξη το πρωι και ολοι τις ευχαριστηθηκαν.. ο μπαμπας αλμπυρες και εγω με την αδερφη και την μαμα μου γλυκιες με μελι, ζαχαρη ή μερεντα.. Φυσικα απο δίπλα, φυσικος χυμος, γαλα, καφες και μπισκοτα.. Ολα τελεια.. Αα.. να ξες οτι επειδη ασχολουμαι με τετοιες αμερικανιες, τα pancakes ειναι τηγανιτες, στα ελληνικα θα μπορουσαμε να τις μεταφρασουμε τηγανιτες αλλα αμερικανικες τηγανιτες.. και οι αλλες της γιαγιας τηγανιτες λεγονται αλλα δεν ειναι οι αμερικανικες...
4vasoula4 @cook_8458920
Μολις τα εξαφανισα!! Πεντανοστημα!! Εκανα ακριβως οτι ελεγε η συνταγη (ειναι κ πανευκολη) κ βγηκαν μαγεια!!!μολις τα εψησα εβαλα λιιιιγο μελακι πανω απο το καθε ενα κ τα εβαζα το ενα πανω στο αλλο! Σαν να ποτησε μεσα το μελι κ μμμμμμμ!!!! Ιδανικη θερμοκρασια για να ψηνονται κ να μην καιγονται στην δικη μου κουζινα ειναι 4-5(η κουζινα φτανει μεχρι το 9) τα 5 πηρουνια ειναι λιγα..
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Μιαμ μιαμ... Τέλειες! Εγώ πρόσθεσα και λίγη κανέλα στο μείγμα.
Elenaaaki @helen
Μπράβο Sitronella μου!'Εφτιαξα για πρώτη φορά pancakes πανεύκολα και πολύ γρήγορα. Πολύ αφράτες, εμφανίσιμες και νόστιμες. Τις συνοδέψαμε μόνο με μέλι. Πρόσθεσα και μια βανιλίνη στο μίγμα. Να πω ότι οι δοσολογίες ήταν απόλυτα ακριβείς. Βγήκαν 8 υπέροχα pancakes. Και πάλι ευχαριστώ. Ανέβασα και φωτογραφία.
Ioanna-Biz @cook_8513137
Πανεύκολη συνταγή κ πολύ νόστιμα!! Ετσι οπως εχουν κ τις τρυπες, βουλιάζει το βουτυρο κ το μέλι κ είναι τρέλα!
elen18elen @cook_8463610
ειχα δοκιμασει μονο τα ετοιμα μειγματα.υπεροχη συνταγη,γρηγορη και ευκολη!!
τα παιδακια μου ξετρελαθηκαν.
5 πιρουνακια απο μενα :)
τα παιδακια μου ξετρελαθηκαν.
5 πιρουνακια απο μενα :)
sirap @cook_8520094
καλησπέρα και από εμένα..όντως τέλεια η συνταγή..να ρωτήσω την ζύμη αν δεν την φτιάξουμε όλη μπορούμε να τη φυλάξουμε στο ψυγείο ή χαλάει?
Sivilla @cook_8512612
Υπέροχες!! Πρόσθεσα βανίλια και λίγο κανέλα στο μίγμα και τις έκανα μικρούλες !
Κουραμπιεδάκι @cook_8470043
Πολύ ωραία συνταγή, εγώ βάζω λίγο παραπάνω μπέϊκιν για να βγουν πιο αφράτα. Ευχαριστούμε!
MarilenaKok @cook_8520459
Πρώτη φορά έφτιαξα pancakes με αυτή τη συνταγή και ήταν τέλεια! Το αποτέλεσμα ήταν ακριβώς ίδιο με τα pancakes που είχα δοκιμάσει στη Νέα Υόρκη σε εστιατόριο! Μπράβο!
tania1981 @Taniasl
ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!ΤΗΝ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΕΡΙΣΕΥΕΙ ΤΙΠΟΤΑ!ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!
Ελενίτσα ! @cook_8453642
Δίνω 5 πηρουνάκια απλά και μόνο επειδή δεν υπάρχουν 10!!! Τέλειες, απλά τέλειες!! Μια ερωτησούλα μόνο...μήπως θα μπορούσα να τις ψήσω στο φούρνο, για κάτι πιο υγιεινό ?
Sitronella @Sitronella
Δε το έχω προσπαθήσει ποτέ και πιστεύω θα είναι δύσκολο. Αν νομίζεις πως θα τα καταφέρεις μπορείς να δοκιμάσεις. Όμως δεν έχει κάτι ανθυγιεινό η συνταγή, γιατί γίνεται σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς καθόλου λάδι ή με ελάχιστο για την αρχή μόνο.
akaristianou @cook_8462299
Πρώτη φορά έφτιαξα και είναι πολύ ωραίες! Με μέλι τις φάγαμε εμένα μου βγήκαν 9. Πολύ καλές οδηγίες για το ψήσιμο συγχαρητηρια!!!
murto @murto
Νοστιμότατες!!ότι πρεπει για Κυριακάτικο πρωινό!!Εγω τις πασπάλισα με κανελλοζαχαρη και εγιναν φανταστικές!!
tilios @cook_8481139
egw ta kanw parallagi panta petaw oti mou kapnisei kai bgainoun gamata....i mpanana ta maurizei mesa sti zumi an ti baleis...mporeis na prostheseis ligo kanella mesa sti zumi ligo zaxari ligo kouaker ligo leuko aleuri ligo mpeikin powder ligo ladi..abga sto mplenter me gala xtypima kai etoimo to meigma....me to mati panta arkei na einai imireusto to meigma....
sal1 @cook_8509357
Πανεύκολη συνταγή, πολύ ωραία γεύση.
Οι οδηγίες είναι κατανοητές και απλές.
Εγώ έβαλα και μια κουταλιά merenda για να βγούνε μερικά pancakes με σοκολατένια γέμιση.
Την προτείνω ανεπιφύλακτα.
Οι οδηγίες είναι κατανοητές και απλές.
Εγώ έβαλα και μια κουταλιά merenda για να βγούνε μερικά pancakes με σοκολατένια γέμιση.
Την προτείνω ανεπιφύλακτα.
MedouSa @cook_8511079
Έυκολες και γρήγορες... αλμυρές και γλυκειές, για όλα τα γούστα :) Ευχαριστούμε για τη συνταγή.
xaxa @cook_8453996
Τα φτιάχνω συνέχεια και είχα ξεχάσει να βαθμολογήσω. Πολλές φορές βάζω και ξύσμα πορτοκάλι και για αλεύρι φαρίνα.
Foodaholic @cook_8523487
10 πηρουνάκια, γιατί τόσα θα χρειαστώ να ταίσω τον λόχο που μαζεύτηκε στο άκουσμα της λέξης "pancakes".
anthi83 @anthi2318
Πολυ ωραίες τηγανίτες δοκιμασα με μπανάνα μεσα κ πραγματικα ξετρελαθηκε ολη η οικογενεια
annapsonio @cook_8458980
H συνταγή αυτή είναι πολύ καλή. Εγώ τη βρήκα στο wesite της Martha Stewart με τη διαφορά ότι εκεί λέει μία κούπα (1 cup) γάλα αντί για 3/4 και μου πετυχαίνει πάντα. Όλα τα υπόλοιπα υλικά είναι ίδια. Το μυστικό είναι να μη χτυπηθεί πολύ το μείγμα. Ρίχνω όλα τα υλικά σε ένα μπωλ, πρώτα τα υγρά (πρώτο πρώτο το αβγό το οποίο χτυπάω), μετά τα στερεά και γρήγορο ανακάτεμα με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Η αρχική συνταγή λέει ότι αν υπάρχουν σβώλοι τούς αφήνουμε, για να μην παραχτυπήσουμε το μείγμα. Κι όντως, τη μία φορά που το χτύπησα λίγο παραπάνω μού έσφιξε περισσότερο. Εγώ προσθέτω και 2 βανίλιες. Και τις κάνω είτε γλυκιές (με πραλίνα φουντουκιού, μπανάνες και μπισκότο εναλλάξ στις στρώσεις κι από πάνω) είτε αλμυρές (με τυρί κρέμα και καπνιστό σολωμό).
Achivada @cook_8524150
Πανεύκολη κ πεντανόστιμη συνταγή ! Αφού πηγα κ πηρα ολα τα υλικά διάβασα στα σχόλια οτι σε κάποια κοπέλα μύριζαν αυγό.καπου εκεί τρομοκρατήθηκα γιατι θυμήθηκα οτι 2 φορές που χω φάει pancakes εξω είχαν όντως γεύση κ μυρωδιά αυγού ,κι οταν συμβαίνει αυτο το φαγητό δεν μπορω να το αγγίξω.παρ ολα αυτα το τόλμησα κ ευτυχώς γιατι δεν μύρισα το αυγό πραγματικα καθόλου.ακομη κ το μείγμα πριν βάλω το αλεύρι μύριζε γάλα κι οχι αυγό.ισως φταίει που το χτυπούσα κανα 5 λεπτό να μαι σίγουρη οτι θα ομογενοποιηθεί καλα.ευχαριστουμε πολυ τα λατρέψαμε ?
maroulisius @maroulisius
Πολύ αφρατες αλλά σίγουρα χρειάζεται κάτι για να μη μυρίζει το αυγό. εγώ έβαλα βανίλια. Επίσης η δόση είναι πολύ μικρη. Έκανα διπλή αλλά την επόμενη φορά θα κάνω τριπλή τουλάχιστον!
Mairh Johnkobird @cook_8524421
Τέλειες και πολύ αφρατες! Εγώ προσθεσα και λίγη σκόνη βανίλιας και είχε φοβερό άρωμα!
Antikou @cook_8472057
Δεν είχα μπέικιν και τα έκανα με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Τέλεια!
Χρυσηίδα @xb242566
Καλησπέρα θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ να αντικαταστήσω το αλέυρι με ολικής και τη ζάχαρη με καστανη? Ευχαριστώ
Sitronella @Sitronella
Μπορείς. Απλώς αν βάλεις αλεύρι ολικής δε θα γίνουν τόσο αφράτα (μια χαρά είναι φυσικά και πάλι)
ΡεναΠατραμανη @cook_8525204
πέντε πηρουνάκια απο όλη την οικογένεια!!
ευκολη,γρηγορη κ πεντανόστιμη
ευκολη,γρηγορη κ πεντανόστιμη
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
Παρα πολυ ωραια συνταγη!!! γλυκια με μελι-κανελα η μερεντα κ αλμυρες με ψιλοκκομενο μπεικον...μμμμμ απιθανες σαν πιτσινια ειναι η γευση τους ετσι.
Nafsika @cook_8485604
Πεντανόστιμες. Δεν το περίμενα να βγούν τόσο καλές. Ό,τι άλλο έχω δοκιμάσει είναι άνοστο σε σχέση με αυτες!!
unicorn @cook_8462518
Τα απολαύσαμε στο χριστουγεννιάτικο πρωινό μας! Νοστιμότατα. Στα σιρόπια συνήθως αυτό που είναι τροποποιημένο είναι το άμυλο και όχι γενετικά, αλλά χημικά, που σημαίνει ότι δεν είναι επικίνδυνο.
Sitronella @Sitronella
Εάν εννοείς τι άλλο μπορείς να βάλεις πάνω τους, με τι να τις σερβίρεις δηλαδή, οι επιλογές είναι παρα πολλές. Σιρόπι (απλό, σοκολάτας, καραμέλας κλπ), μέλι και κανέλα, νουτελα, μαρμελάδες και ο,τι άλλο μπορείς να σκεφτείς ή έχεις στο σπίτι. Εμένα μου αρέσουν με τυρί κρέμα και φρέσκα φρούτα για παράδειγμα.
mallory66 @cook_8483766
Νομίζω έκανα βλακεία..... δεν είχα baking και έβαλα σόδα...νομίζω πως πίκριζαν κάπως... Άσε που δεν μπόρεσα να υπολογίσω και τη φωτιά και τα ψιλόκαψα...(στο 4 τα ξεκίνησα και μετά στο 3-με max 6)!Επίσης, μια διευκρίνιση για το χυλό: τον αφήνουμε με σβόλους;Γιατί γράφεις ίσα να βραχεί το αλεύρι, άρα δε θέλει πολύ ανακάτεμα μετά που βάζουμε τα στερεά υλικά, σωστά Sitronella μου;Ευχαριστώ!
Sitronella @Sitronella
Το μπεικιν παουντερ δε μπορείς να το αντικαταστήσεις με σόδα ως έχει γιατί είναι πολύ πιο δυνατό και χρειάζεται κάτι όξινο για να αντιδράσει. Θα έπρεπε να βάλεις μόνο μισό κουταλάκι σόδα και να αντικαταστήσεις το γάλα με ξινόγαλο ή χυμό πορτοκάλι. Προτείνω να δοκιμάσεις ξανά γιατί είμαι σίγουρη πως θα σου αρέσουν.
Οσον αφορά τη φωτιά, θα το δεις εσύ καθώς ψήνεις. Όπως είπες ξεκινάμε με λίγο πιο δυνατή φωτιά και μετά σιγα σιγα χαμηλώνουμε μέχρι να έχουμε μια θερμοκρασία στην οποία να προλαβαινουν να ψηθούν από τη μία πλευρά πριν καουν. Με την εμπειρία θα τα καταφέρεις.
Όσο για τη ζυμη, δεν ενοχλούν οι σβωλοι καθολου. Ανακάτεψε λίγο.
Οσον αφορά τη φωτιά, θα το δεις εσύ καθώς ψήνεις. Όπως είπες ξεκινάμε με λίγο πιο δυνατή φωτιά και μετά σιγα σιγα χαμηλώνουμε μέχρι να έχουμε μια θερμοκρασία στην οποία να προλαβαινουν να ψηθούν από τη μία πλευρά πριν καουν. Με την εμπειρία θα τα καταφέρεις.
Όσο για τη ζυμη, δεν ενοχλούν οι σβωλοι καθολου. Ανακάτεψε λίγο.
mallory66 @cook_8483766
Επιτέλους τα κατάφερα!!!Την έκανα κατά γράμμα, συν 1 βανίλια, και είναι φανταστικές!Και 2 φορές πριν βαθμολογήσω.Κι έτσι όπως λες, βγαίνουν σε ιδανικό μέγεθος!Ευχαριστώ για τη βοήθεια Sitronella μου :)
annakg1 @cook_8527000
1η φορά έκανα pancakes με τη συνταγή σου κ ενθουσιάστηκα! Βγήκαν τέλεια. Απλά εμένα χρειάστηκε λίγο παραπάνω γάλα ο χυλός μάλλον λόγω αλευριού (αυτό που εξηγείς κ εσύ). Ευχαριστούμε!!
alina80 @alina_80
Πολύ καλή και εύκολη συνταγή με ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα. Οι αναλογίες ακριβείς το ίδιο και οι οδηγίες. Πρόσθεσα βανίλια γιατί φοβήθηκα τη μυρωδιά του αβγού - αλλά η αλήθεια είναι ότι είμαι πολύ περίεργη με αυτό το θέμα. Μου βγήκαν 6 μεσαίου μεγέθους και τις απολαύσαμε με μέλι και κανέλλα. Δεν πέτυχα πολύ στο σχήμα για αυτό και δεν ανεβάζω φωτογραφία. Με λίγη εξάσκηση όμως που θα πάει... Θα τις πετύχω και στρογγυλές.
redhair @Mariagiapi
Μπράβο απλά μπράβο ! Έχω δοκιμάσει ένα σωρό συνταγές αλλά αυτή απλά δε παίζεται! Το θέμα είναι ότι την έχω κάνει τη συνταγή τόσες φορές που συνεχώς ξεχνάω να τη βαθμολογήσω
Εύγε !!!!!!!
Εύγε !!!!!!!
Vasileia31 @cook_8523823
Την συνταγη αυτη την κανω χρονια κ ειναι η καλυτερη!Μια μικρη παραλλαγη(χωρις να θελω να σας παρω στο λαιμο μου)ειναι οτι αντι για γαλα φρεσκο βαζω εβαπορε χωρις να το διαλυσω με νερο.Γινονται ακομη πιο αφρατες!!Και απο εμφανιση σαν αυτες που βλεπουμε στις Αμερικανικες ταινιες!Ευχαριστουμε για την τελεια συνταγη!!
Djninoveria @cook_8527788
Καλησπέρα σας θα ήθελα να κάνω μία ερώτηση στον χρήστη που έχει γράψει τη συνταγή...πόσες περίπου τηγανίτες βγάζει αυτό το μείγμα με αυτή τη δοσολογία;
Sitronella @Sitronella
Καλησπέρα και καλώς ήρθες στην παρέα μας. Αν δεις δίπλα στα υλικά, έχει ένα κουτάκι που γράφει έξτρα πληροφορίες. Εκεί θα δεις πως γράφει "7-8 μικρά πανκέικ". Εξαρτάται λοιπόν από το μέγεθος που θα τα κάνεις, αλλά αν τα κάνεις με διάμετρο περίπου 8 εκ. βγαίνουν τόσα.
Satswk77777 @kwstas77
Εξαιρετικά! Χρησιμοποίησα πουρέ μπανάνας στη γέμιση και η γεύση πήγε αλλού!!
μαρσυρ @marilou19
τις εκανα σημερα κ βγηκανε τελεια απλα δεν εβαλα αυγο κ στις τελευταιες στο μειγμα ςριξα λιγο σιροπι σοκολατα κ βγηκανε ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΕΣ
ekpatisserie @ekpatisserie
Σουπερ πανεύκολα και νόστιμα pancakes δεν νομίζω να ξαναδοκιμάσω άλλη συνταγή, είναι αυτό που έψαχνα!
Ανεμωνα @cook_8527701
Είναι τέλεια η συνταγή και πανεύκολη σε 5λεπτά έχεις έτοιμο πρωινό!!!!!!!!
Sofia Kaleadou @cook_10210540
Το μείγμα πρέπει να είναι αρεος χυλός ή πιχτο, γιατί εμένα μου βγήκε το 2ο
Sitronella @Sitronella
Πρέπει να είναι πηχτούτσικο, σαν γιαούρτι ας πούμε. Δηλαδή όχι αραιό σαν το χυλό της κρέπας, αλλά ούτε τόσο σφιχτό σαν ζύμη για κέικ. Θα το δεις όμως και την ώρα που το βάζεις στο τηγάνι σου. Αν είναι αραιό και τρέχει, θα πρέπει να προσθέσεις λίγο αλεύρι. Θα πρέπει τον χυλό να τον ρίχνεις στο τηγάνι και να απλώνει λίγο μόνο, να μένει όμως στρογγυλός σε σχήμα, όπως όταν τον έριξες με το κουτάλι
Sitronella @Sitronella
Καλά έκανες, κι εγώ προσθέτω πολλές φορές λίγη βανίλια ή λίγο ξύσμα πορτοκαλιού, ανάλογα τι θέλω να πετύχω :)
Ζωή Λέκα @cook_13188165
Μαύρα χάλια.Η ζύμη δεν βγήκε καθόλου καλη,με το ζόρι γυρνούσε το pancake.Απαράδεκτο!!
Sitronella @Sitronella
Συγγνώμη, τώρα είδα το σχόλιό σου. Τι πρόβλημα είχε η ζύμη σου και δε βγήκε καλή; Αν το πανκέικ δε γυρνάει εύκολα, ίσως πρέπει να λαδώσεις το τηγάνι σου λιγάκι. Το πρώτο που θα ψήσεις μπορεί να έχει θέμα (αν και με το λάδι δεν έχει ούτε το πρώτο), αλλά τα επόμενα δεν έχουν κανένα πρόβλημα μετά (σε αντικολλητικό τηγάνι. Αλλιώς συνεχίζεις το λάδωμα)
George Phtas @cook_13779955
Καλησπέρα για να βγάλουμε μια ουδέτερη ζύμη δηλαδή να μπορούμε να κάνουμε και αλμύρα και γλυκά τι ισορροπία θα πρέπει να έχει;
Sitronella @Sitronella
Καλησπέρα. Συγγνώμη δεν είδα την ερώτηση νωρίτερα. Εγώ συνήθως βάζω 1-2 κ.γ. ζάχαρη και είναι μια χαρά για τα πάντα
Nikiletakalavrou @cook_13896244
Μπορώ να το κάνω και σε τηγάνι που δεν είναι αντικολλητικό;;
Hilda Konstantinidi @Xilnta84
Πρόταση σερβιρίσματος: με σιμιγδαλοκρεμα η αλλιώς κρέμα μπουγατσας! Δεν έχω λόγια!!!
Sitronella @Sitronella
Αυτό δε το έχω δοκιμάσει,, αλλά ακούγεται πραγματικά ΤΕΛΕΙΟ!!! Μπουγάτσα με πανκεικ... Πρέπει να το προσθέσεις ως συνταγή να το δουν όλοι!!!!
Hilda Konstantinidi @Xilnta84
Κ τι θα βάλω τη συνταγή σου κ τη συνταγή της άλλης κοπέλας για δικιά μου; Μόνο αν μπορώ να σας αναφέρω ότι συνδύασα τις δικές σας συνταγή! Κάπου το είχε φάει ο άντρας κ όταν ξεκίνησα να φτιάχνω πέταξε την ιδέα!
Sitronella @Sitronella
Φυσικά και μπορείς να αναφέρεις εμας και τις συνταγές μας!!! Καθόλου δε θα με πειράξει, πραγματικά νομίζω πως είναι μια πρόταση που πρέπει να ακουστεί και να μη χαθεί μέσα στα σχόλια εδώ...
Ολγα @olgakimpilis24
Τι έφτιαξες πάλι θέλω να τα φτιάξω και εγω την Κυριακή θα τα φτιάξω φαίνονται τέλεια
geozafi @Geozafi70
Μπορουμε να κανουμε το μειγμα απο το βραδυ καινα το κρατησουμε ψυγειο για το πρωι;
Sitronella @Sitronella
συγγνώμη δεν είδα χτες την ερώτηση. Ναι, μπορείς, αρκεί να τη σκεπάσεις καλά
SOPHIA!!! @cook_8504722
Έ ναι! Είναι η τελευταία τάση στο Instagram... ειδικά αν στο σπίτι υπάρχουν κορίτσια στην εφηβεία ! 🥰🌈🥞♥️
(διορθώθηκε)
Sitronella @Sitronella
Χαίρομαι Γιώτα! Την επόμενη φορά αν μπορείς βγάλε μια φωτογραφία να τη βάλεις ως φωτοσχολιο... πολύ θα χαρώ να τη δω
Γιωτά Μουδράκη @giwta
Εγινε τις κανω πολυ συχνα οποτε οταν ξανα κανω θα βαλω εχει χρόνια που κανω την συνταγη σου ειναι τέλια.
ΜΑΡΙΑ ΖΟΡΜΠΑ @cook_28907521
Δεν εχω γαλα φρεσκο..εχω εβαπορε...τι αναλογιες νερο γαλα θελει?
Sitronella @Sitronella
Χαίρομαι που σου άρεσαν! Αν τα ξαναφτιαξεις θα χαρώ πολύ να δω και φωτογραφία σε cooksnap!
Sitronella @Sitronella
Χαίρομαι που σου άρεσαν! Αν τα ξαναφτιαξεις θα χαρώ πολύ να δω και φωτογραφία σε cooksnap!
Νίκη Βλαχάκη @cook_19921639
@Sitronella ναι μετά που τα καταπιαμε (αυτό ακριβώς έγινε 🤣)είδα ότι μπορούμε να βγάλουμε φώτο...την επόμενη θα έχει 😁😁
Sitronella @Sitronella
@e6988197988 από μέσα είναι φουσκωτά και αφράτα, σαν πολύ μαλακό κέικ πχ
Ευγενία Φωτιάδου @e6988197988
@Sitronella αα Εντάξει γιατί έτσι νου βγήκαν και νόμιζα ότι ήθελαν κι άλλο ψήσιμο σε ευχαριστώ πολύ ήταν υπέροχη η συνταγή πάντως
