Σχόλια για
Παγωμένη κόλαση!
Chloe @cook_8451206
Hi -- I would love try try this recipe sounds great, but please let me know how many grams of vitam and how many grams of kourvetoura. Also, what is MORFAT? I can read Greek but I am from the U.S. Please help with the measurements, I'd love to try this. It sounds wonderful!
Sitronella @Sitronella
Χλόη για να σου δώσω να καταλάβεις, ένα πακέτο βιτάμ είναι 250γρ., μια κουβερτούρα είναι συνήθως 100γρ και το μόρφατ είναι σαντιγύ σε τενεκεδάκι, σε συμπυκνωμένη κάπως μορφή που απλώς το χτυπάς και γίνεται σαντιγύ (χωρίς γάλα) και δεν περιέχει ζάχαρη. Εάν δεν έχεις εκεί κάτι παρόμοιο, ισως να μπορείς να το αντικαταστήσεις με κανονική σαντιγύ. Ελπίζω να βοήθησα.
Chloe @cook_8451206
Sitronella -- euxaristw -- This helps a lot. I just needed the weight of those two items. THANKS AGAIN!
Λενάκι! @cook_8451179
chloe,να μου πεις πως σου φάνηκε όταν το φτιάξεις!sitro,ευχαριστώ για τη βοήθεια της chloe!φιλιά σε όλους!
Chloe @cook_8451206
Lenaki,
This is a really good recipe -- everyone enjoyed it very much. It's a a keeper and I will be making it again. Thanks for sharing it!
Chloe
This is a really good recipe -- everyone enjoyed it very much. It's a a keeper and I will be making it again. Thanks for sharing it!
Chloe
Λενάκι! @cook_8451179
χαίρομαι πάρα πολύ που σου αρεσε το γλυκό!!έτσι,πρέπει να μοιραζόμαστε τις ωραίες συνταγές!!
vassiliki2 @cook_8450765
όταν λες θρυματισμένα μπισκότα εννοείς να τα θρυματίσουμε με τα χέρια ή στο multi να είναι χοντροκομμένα?
dimzoozoo @cook_8450330
Λοιπόν Λενάκι μου καλό
εφτιαξα τι συνταγή και τι βρήκα αρκετά ενδιαφέρουσα. Μόνο που από επάνω επειδή
Δεν είχα τρούφα έτριψα κουβερτούρα .Τελικά μας άρεσε αρκετά.
εφτιαξα τι συνταγή και τι βρήκα αρκετά ενδιαφέρουσα. Μόνο που από επάνω επειδή
Δεν είχα τρούφα έτριψα κουβερτούρα .Τελικά μας άρεσε αρκετά.
elenikolas @cook_8450672
Λενάκι το γλυκάκι σου τελικά ήταν όχι διαβολικό όπως το ονόμασες(κόλαση) χαχαχα αλλά θεικό να φανταστείς δεν το άφησαν να παγώσει καν, είμαστε και λάτρεις των γλυκών με μπισκότα οικογενειακώς οπότε καταλαβαίνεις.Υπέροχο,φανταστικό,ευχαριστούμε για την συνταγή.
Λενάκι! @cook_8451179
τώρα μόλις μπήκα και είδα τα σχόλια! χαίρομαι αφάνταστα που το γλυκάκι ξετρέλανε και τους δικούς σας ουρανίσκους!!φιλιά σε όλους!
ΤΡΙΑΔΑ @cook_8450026
Εγώ την κάνω χρόνια αυτήν την συνταγή αλλά απο πάνω αντί για σαντιγύ το καλύπτω με κρέμα ζαχαροπλαστικής και απο πάνω τρίβω μπισκότα σοκολάτας πριν ακόμα παγώσει η κρέμα,δοκίμασε το είναι και πιο υγιεινό έτσι!!!!
dimitroula @cook_8451309
έκανα 1 μικρό λαθάκι και η κάτω κρέμα δεν έσφιξε καλά αλλά η γεύση είναι τέλεια!!!
Elefteria @cook_8450398
Επειδή σκέφτομαι να το κάνω, αλλά δεν το θέλω το morfat σε κονσέρβα και δεν το ξέρω. Μπορώ να το αντικαταστήσω με κάτι άλλο? Πχ garni?
Elefteria @cook_8450398
Ήταν κόλαση!!!!
Οι διαφορές από την αρχική συνταγή είναι ότι έσπασα τα μπισκότα στα τέσσερα, χοντροκομμένα. Το έβαλα σε δυο πυρέξ 20επι 25, και στο ψυγείο. Πάνω από το κάθε ένα έβαλα ένα φάκελο garni και λίγο τριμμένη κουβερτούρα.
Ο άντρας μου ενθουσιάστηκε και ψηφίζει. Γεμάτη γεύση και δροσερό. Ότι πρέπει για το καλοκαίρι!!!
Οι διαφορές από την αρχική συνταγή είναι ότι έσπασα τα μπισκότα στα τέσσερα, χοντροκομμένα. Το έβαλα σε δυο πυρέξ 20επι 25, και στο ψυγείο. Πάνω από το κάθε ένα έβαλα ένα φάκελο garni και λίγο τριμμένη κουβερτούρα.
Ο άντρας μου ενθουσιάστηκε και ψηφίζει. Γεμάτη γεύση και δροσερό. Ότι πρέπει για το καλοκαίρι!!!
Λενάκι! @cook_8451179
Ελευθερία,ακριβώς έτσι βγαίνει το γλυκάκι!!με τα μπισκότα χοντροκομμένα!!χαίρομαι που το απολαμβάνετε!
Hlianna @cook_8529267
Mπερδεύτηκα αρχικά, Ελευθερία, γι αυτό σε ρώτησα.
Αυτό στη συνταγή μοιάζει με τζηζκέικ, ενώ το δικό σου στη φωτό μοιάζει με τούρτα (μωσαϊκό καλύτερα) με σαντιγύ. Και οι 2 απόψεις ωραίες είναι.
Αυτό στη συνταγή μοιάζει με τζηζκέικ, ενώ το δικό σου στη φωτό μοιάζει με τούρτα (μωσαϊκό καλύτερα) με σαντιγύ. Και οι 2 απόψεις ωραίες είναι.
Hlianna @cook_8529267
Mπερδεύτηκα αρχικά, Ελευθερία, γι αυτό σε ρώτησα.
Αυτό στη συνταγή μοιάζει με τζηζκέικ, ενώ το δικό σου στη φωτό μοιάζει με τούρτα (μωσαϊκό καλύτερα) με σαντιγύ. Και οι 2 απόψεις ωραίες είναι.
Αυτό στη συνταγή μοιάζει με τζηζκέικ, ενώ το δικό σου στη φωτό μοιάζει με τούρτα (μωσαϊκό καλύτερα) με σαντιγύ. Και οι 2 απόψεις ωραίες είναι.
Μυρτω @myrto
το εφτιαφα προχθες για τα γεννεθλια του συζυγου. ήταν καταπληκτικο. τα δυο απο τα παιδια μου εφαγαν το ενα τη σαντιγυ και το αλλο τη σοκολατα με τα μπισκοτα.
θα ηθελα να σου κανω μια ερωτηση. το εβαλα σε πυρεξ και η σοκολατα μου κολλησε στον πατο. υπαρχει τροπος να μην κολλαει;
θα ηθελα να σου κανω μια ερωτηση. το εβαλα σε πυρεξ και η σοκολατα μου κολλησε στον πατο. υπαρχει τροπος να μην κολλαει;
Λενάκι! @cook_8451179
παντα μένει λίγη σοκολάτα κάτω γιατί είναι ρευστή..απλά το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι να ανακατεύεις καλά τα μπισκότα μέσα στη σοκολάτα έτσι ώστε να γίνεται πιο παχύρρευστη.χαίρομαι που σας άρεσε!
Gogo24 @cook_8451064
Το έφτιαξα προχθές και σήμερα ΔΕΝ υπάρχει!!!! είναι καταπληκτικό!
Μπράβο σου Λενάκι....
Απο μένα 5 αστεράκια κ λίγα είναι... :)
Μπράβο σου Λενάκι....
Απο μένα 5 αστεράκια κ λίγα είναι... :)
afrolekos @cook_8449814
θα ηθελα να κανω μια ερωτηση, το γαλα ζαχαρουχο ειναι η μικρη συσκευασια και το morfat ειναι η συσκευασια των 250γρ.
Ginger @cook_8449896
Να ρωτήσω...πόση ώρα περίπου θέλει αυτό το γλυκό να παγώσει; Προλαβαίνω, δλδ, να το φτιάξω κατά τις 7 για να το φάμε απόψε ή θέλει περισσότερες ώρες; Ευχαριστώ!
Ginger @cook_8449896
Την έφτιαξα την κόλαση, τελικά! Μας άρεσε, γιατί ήταν πολύ σοκολατένια, αλλά μου φάνηκε κάπως βαριά, μάλλον λόγω βουτύρου, δεν ξέρω. Πάντως, φαγώθηκε, δεν μπορώ να πω!
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Με τι μπορω να αντικαταστησω το νουνου με το νερο?? φρεσκο γαλα ισως???\r\n
tonia @cook_8449421
ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΠΡΙΝ ΛΙΓΕΣ ΩΡΕΣ. ΚΑΛΟ ΑΛΛΑ ΘΑ ΣΥΜΦΩΝΗΣΩ ΜΕ ΤΗΝ GINGER. ΕΙΝΑΙ ΟΝΤΩΣ ΒΑΡΥ, ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΦΑΣ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΕΝΑ (ΚΑΝΟΝΙΚΟ) ΚΟΜΜΑΤΙ.
Gogo24 @cook_8451064
Kai giati vre tonia moy na fas panw apo ena kommati? to gliko to ftiaxnoyme gia apolaysi oxi gia na xortasoyme :)
tonia @cook_8449421
ΚΑΛΑ ΤΑ ΛΕΣ ΑΛΛΑ ΕΛΑ ΟΜΩΣ ΠΟΥ ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΛΟΙ ΜΑΣ ΜΕΣ\'ΤΗ ΛΙΓΟΥΡΑ ΚΑΙ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΑΠΟ ΤΟ ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΟΤΕ ΑΡΚΕΤΟ...ΧΙ ΧΙ :)
makaronou @cook_8456416
Πέντε πιρουνάκια και λίγα είναι. Καταπληκτικό γλυκό. Εγώ χρησιμοποίησα φρέσκο γάλα αντί για εβαπορέ, διότι ποτέ δεν μου άρεσε το δεύτερο. Το συγκεκριμένο γλυκό όσο περισσότερο μένει, τόσο καλύτερο γίνεται. Μπράβο για την υπέροχη συνταγή.
makaronou @cook_8456416
maggy θυμήσου με όταν το φας αύριο. Εγώ δεν το έκοβα από κάποια στιγμή και μετά. Το έτρωγα με το κουτάλι από το pyrex!!
maggy @cook_8456621
καλα Makaronou την αλλη μερα εκανα το ιδιο και μετα λεω γιατι κανω διαιτα και δεν χανω γραμαριο~
LunaLoca @cook_8457204
Ωραίο γλυκάκι πράγματι αλλά μια ένσταση που θα την έχω πάντα όπου βλέπω morfat garni κλπ.. Είναι τόσο εύκολο να φτιάξει κανείς πραγματική σαντιγύ από φρέσκια κρέμα γάλακτος, γιατί να προσθέτουμε αυτά τα τόσο βαριά κατασκευάσματα. Γούστα είναι βέβαια αυτά αλλά δοκιμάστε το έτσι και θα με θυμηθείτε.. Γευστικά είναι πιο ανάλαφρο. Πάντως μπράβο για την συνταγή.
KOYKLITSA @cook_8457419
EINAI ΥΠΕΡΟΧΟ ΓΛΥΚΟ .....ΦΥΣΙΚΑ !!!!! ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ ...ΕΓΩ ΔΕΝ ΕΚΑΝΑ ΚΑΝ ΤΟΝ ΚΟΠΟ ΝΑ ΥΠΟΛΟΓΙΣΩ ΘΕΡΜΙΔΕΣ \r\nΜΠΡΑΒΟ ΛΕΝΑΚΙ
divagr @cook_8456058
Πολύ νόστιμο και καλοκαιρινό,σαν κορμός με σαντιγύ.Εγώ για να το κάνω πιο ελαφρύ,αντικατέστησα το εβαπορέ με μισό λίτρο φρέσκο γάλα με λίγα λιπαρά και τη σαντιγύ την έφτιαξα χτυπώντας 500 ml κρέμα γάλακτος,οπότε έγινε πιο άγλυκη.Πάντα τέτοιες ιδέες να μας δίνετε!
dimikl @cook_8450593
Λενάκι,τέλεια η συνταγή σου!Όλοι μας ξετρελαθήκαμε.Το μόνο του ...ελάττωμα είναι ότι οι θερμίδες μαζί με τη χοληστερίνη κάνουν...πάρτι!!!!\r\n\r\nΝα πω ότι την πείραξα λίγο τη συνταγή και έβαλα στη σοκολάτα 1 κουταλάκι γλυκού περίπου νες καφέ και στην κρέμα,χυμό από μισό πορτοκάλι.Του πήγαινε πάρα πολύ! Από χτες βράδυ που το έφτιαξα,έχει μείνει πολύ λίγο.Και να σημειώσω ότι εγώ λόγω δίαιτας,έφαγα μισό κομμάτι μόνο.
PYLH @Mariabav
Μου τρέχουν τα σάλια μόνο που διαβάζω τα σχόλια!!! Αν κι έχω ήδη 2 γλυκά στο ψυγείο, δεν κρατιέμαι,θα το φτιάξω για να παγώσει και να το τσακίσουμε από αύριο!!!
PYLH @Mariabav
5 πηρουνάκια και λίγα είναι! Το έφτιαξα χθές βράδυ και διοκίμασα λίγο το πρωί,καταπληκτικό,κολασμένο χαχαχα. Από πάνω έβαλα κρέμα ζαχαροπλαστικής σπιτική κι έγινε έξοχο.Η σοκολάτα δεν μου έπηξε πολύ βέβαια,αλλά ίσως φταίει που δεν έβαλα κορν φλαουρ αλλά νισεστέ που δανείστηκα απο την γειτόνισσα.Δεν έχω ξαναχρησιμοποιήσει κι ίσως να ήθελε παραπάνω ποσότητα.Αλλά κι έτσι είναι πειρασμός.Μπράβο για την ωραία συνταγή!
candy candy @cook_8456397
μπραβο λενακι.υπεροχο το γλυκο σου.θα το φτιαχνω ολο το καλοκαιρι
helensplay @cook_8455021
τελειο το γλυκακι!!!!πραγματικη κόλαση!!!εκανα και μερικές αλλαγές.έβαλα τα μπισκότα στο μπλεντερκαι ηταν σαν τουρτα!!!την πηγα σε ενα τραπεζι σε μια ταβέρνα και μου έλεγε η μαγειρισσα να της δώσω τη συνταγη!!!!
dmsk @cook_8454787
Συγχαρητήρια Λενάκι για το υπέροχο γλυκό. Ο άντρας μου και τα παιδάκια μου ξετρελάθηκαν. Το έφτιαξα ένα μεσημέρι και το φάγαμε το βράδυ της ίδιας μέρας. Ότι έμεινε το φάγαμε την άλλη μέρα το απόγευμα και μπορώ να πω ότι την επόμενη μέρα ήταν ακόμα πιο νόστιμο.\r\nΣ\' ευχαριστώ !
MamaKiki @cook_8451592
Αν και λίγο καθυστερημένα, το έχω φτιάξει πολλές φορές το γλυκάκι και σήμερα θυμήθηκα να βαθμολογήσω, 5 πιρουνάκια από εμάς.
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Κόλαση !!! Αυτό...ναι !!! Πολύ ωραίο γλυκό...και αρκετά \"γλυκό\" ! Για υπογλυκαιμίες...ότι πρέπει ! Την επόμενη μέρα (αφού παγώσει πολύ καλά)είναι ακόμα πιο νόστιμο και \"στέκεται\" το κομάτι ! Μα και λίγη ώρα να μείνει στο ψυγείο, πάλι τρώγεται πολύ ευχάριστα...αλλά δεν \"στέκεται\" ! Έβαλα και 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ στο σοκολατένιο μίγμα και αφαίρεσα, αντίστοιχα, λίγο νερό. Πολύ καλές οι οδηγίες σου...και επαναλαμβάνω...πολύ ωραίο το γλυκό ! Μπράβο...
Xionia @cook_8456399
Πολυ ωραιο το γλυκακι σου το εφτιαξα το προηγουμενο Σαββατο και το πηγα στην κορη μου αρεσε πολυ σε ολους και εγω προσθεσα δυο κουταλιες κονιακ και το εβαλα σε ταψακι με αντικολλητικο χαρτι το μετεφερα ετσι πολυ ευκολα στην πιατελα ευχαριστω πολυ για την ωραια συνταγη
feggaraki @feggaraki
Φοβερό το γλυκάκι σου ,το έφτιαξα 2 φορές ώς τώρα και τις 2 δεν έμεινε κομμάτι.Την πρώτη φορά επειδή νόμιζα ότι είχα κορν φλαουρ αλλά δεν είχα έβαλα ανθος αραβοσίτου σοκολάτα.Δεν άλλαξε και πολύ η γεύση..δεν έμεινε κομματάκι!!!!
dimikl @cook_8450593
Λενάκι σε ψηφίζω για δεύτερη φορά,και αυτό γιατί ο μικρός μου γιος έχει ξετρελαθεί με το γλυκό σου.Μου ζητάει συνέχεια να του το φτιάξω,και σήμερα θα του κάνω το χατίρι.\r\nΣτο γραφείο δε,με ρωτάνε πότε θα τους φέρω ξανά την.....κόλαση! ΧΑΧΑΧΑ!
dcroula @Roula1505
Έγινε ...της κόλασης. Δεν το περίμενα τόοοοσο ωραίο. Άρχισαν να πέφτουν παραγγελίες για επανάληψη.
Vai @cook_8456956
λοιπον εγω εχω ενα θεμα με αυτη και καποιες παρομοιες συνταγες στην εκτελεση τους..το μειγμα στην κατσαρολα ειναι ζεστο και ριχνοντας τα μπισκοτα μαλακωνουν και δεν μου αρεσουν ετσι...βεβαια θα μπορουσα να το αφησω να κρυωσει και να τα ριξω μετα αλλα θα κανει κρουστα που παλι δεν νομιζω πως ειναι καλη ιδεα,,,μπορειτε να μου προτεινετε καποια λυση η να μου πειτε τελοσπαντων πως σας βγαινει εσας???δεν βαθμολογω γιατι μαλλον κατι κανω λαθος..
dcroula @Roula1505
Εγώ που την έφτιαξα σήμερα το πρωί, δεν μου μαλάκωσαν πολύ τα μπισκότα. Δεν τα έριξα πάντως όταν ήταν πολύ ζεστό το μείγμα.
Λενάκι! @cook_8451179
Καλησπέρα σε όλους!είχα πολύ καιρό να μπω εδώ μέσα,γι αυτό θέλω να σας ευχαριστήσω για όλα τα όμορφά σας λόγια..πραγματικά αυτό το γλυκό είναι υπέροχο..είναι γλυκό με τα όλα του!!\nΑγαπητή Vai,όσον αφορά τα μπισκότα,ούτως ή άλλως θα σου μαλακώσουν λίγο..αλλά αν τα θες πιο τραγανά,μπορείς να αφήσεις το μείγμα να παγώσει λίγο και μετά να τα ρίξεις μέσα..ανακατεψε το όμως καλά πριν τα ρίξεις για να \'\'σπάσει\'\' λιγο η κρούστα που μπορεί να πραγματοποιηθεί.προσπάθησέ το και θα δεις!
Clairie @cook_8462106
Από τα 4 διαφορετικά γλυκά που ήταν στο τραπέζι ήταν το μοναδικό που καταναλώθηκε.Τρελάθηκαν όλοι!Το έφτιαξα με κρέμα ζαχαροπλαστικής γιατί η σατιγύ δεν αρέσει στο γιο μου.Απλώς χτύπησα 2 φακελάκια κρέμα με 4 1/2 φλιτάνια γάλα.Ήταν δροσιστικό και ελαφρύ μετά από ένα πλούσιο γεύμα.
dimikl @cook_8450593
Vai,επειδή το έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές και έχω πειραματιστεί αρκετά,θα σου έλεγα να κόψεις το κάθε μπισκότο στα 4 και να τα ανακατέψεις όταν θα έχει κρυώσει το μείγμα σοκολάτας.Επίσης, βάλε περισσότερα μπισκότα απ΄ότι λέει η συνταγή ώστε να τραβήξουν καλά τα υγρά. Αν κάνεις αυτά δε θα σου λιώσουν αλλά μην περιμένεις ότι θα παραμείνουν και τραγανά.\r\nΌσο να ΄ναι μαλακώνουν και στο ψυγείο.
Πανδώρα @cook_8454678
Ήταν η πρώτη φορά που έφτιαξα τόσο εντυπωσιακή τούρτα .Έγινε ανάρπαστη,πραγματική κόλαση!!!!
bretonne @cook_8463904
Γειά σας, με τόσα καλά σχόλια αποφάσισα να κάνω αυτό το γλυκό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Προβληματίζομαι όμως για την κρέμα. Αν χτυπήσουμε μαζί το μόρφατ και το ζαχαρούχο γάλα, έχω την αίσθηση ότι το μείγμα δε θα πήξει, θα είναι υγρό. Δε θα είναι καλύτερο να χτυπήσω μόνο του το μόρφατ και έπειτα να προσθέσω το γάλα ανακατεύοντας με μία σπάτουλα; Πρόσφατα μου απέτυχε ένα γλυκό γιατί σύμφωνα με τη συνταγή έπρεπε να χτυπήσω στο μίξερ τυρί φιλαδέλφεια και ζαχαρούχο γάλα και βέβαια δεν έπηζε με τίποτα...Θα ήθελα τη συμβουλή σας πάνω σε αυτό, ευχαριστώ.
nikos_se @cook_8465593
ωραια η συνταγη,αλλα παραπλανητικη η πρωτη φωτο ή αλλες που εχουν βαλει οι υπολοιποι χρηστες ανταποκρινεται στην πραγματικοτητα!!\n\nθα η8ελα να κανω μια ερωτηση σε οσους το εχουν φτιαξει με αλεσμενα τα μπισκοτα,χανει μηπως στο υψος??αλλαζει η εμφανιση προς το καλυτερο??
mamanefer @cook_8451646
ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!! Μας ανέβηκε το ζάκχαρο αλλά πραγματικά άξιζε. Έλειωνε.. Η βαθμολογία από όλους τους κερασμένους.
dimikl @cook_8450593
Brettone,αν και δεν απαντώ εγκαίρως και μια και το έχω φτιάξει αρκετές φορές θα σου πω τι γίνειται.\r\nΛέγοντας morfat σαντιγύ,εννοεί αυτήν στο μεταλλικό κουτί{μοιάζει με του γάλακτος το κουτί της}η οποία είναι ήδη σφιχτή.Βάζοντας λοιπόν το ζαχαρούχο γάλα{το παχύρευστο εννοεί}και χτυπώντας και τα δύο μαζί,κάνεις μια πολύ ωραία κρέμα για την επικάλυψη.\r\nΑν δεν το έχεις φτιάξει ακόμα,ειλικρινά κατά τη γνώμη και τα γούστα μου....χάνεις!!!!Δοκίμασέ το και θα δεις.\r\nGood luck!
gennyg @cook_8458465
Λενάκι,το γλύκακι σου είναι καταπληκτικό!!!!!!!!είχα τραπέζι σήμερα και ξετρελάθηκαν όλοι,έγινε ανάρπαχτο...σ\'ευχαριστώ
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Λενάκι μου αυτό το γλυκό το φτιάχνω πολλά χρόνια.Είναι το καλύτερο γλυκό που υπάρχει και το έχω φτιάξει άπειρες φορές....\r\nΘα το φτιάξω και στην κοπή της πίτας το Σάββατο!!! Όσοι θέλετε να το δοκιμάσετε τρέξτε.Χαχαχαχα!!!!
vpg @Vicky1967
Μου φάνηκε και μένα λίγο βαρύ,μάλλον λόγω του βουτύρου.Κατά τ\'άλλα,πολύ γευστικό!
cmoustaka @cook_8462493
Μια χαρά το φάγαμε αλλά μήπως την επόμενη φορά να βάλω λιγότερο βούτυρο;Πολύ λιγωτικό βρε παιδί μου, σε γενικές γραμμές ήταν ένα μωσαϊκό με σαντιγύ ενώ με τόσα υλικά περίμενα κάτι διαφορετικό στη γεύση
anniokm @cook_8452360
Λενάκι συγχαρητήρια!! 5 πιρουνάκια από μένα και άλλα 20 πιρουνάκια από τους προσκεκλημένους μου..χαχαχαχαχα!! Το γλυκό αυτό το είχα βάλει στο μάτι από τότε που γράφτηκα εδώ και τελικά το έφτιαξα την παρασκευή!! Υπέροχο, καθόλου λιγωτικό και πολύ δροσιστικό θα έλεγα...!! Εγώ επειδή ζω στο εξωτερικό δεν χρησιμοποίησα μόρφατ, το χώρισα σε 2 τάπερ και το μισό το κάλυψα με σαντιγύ που έφτιαξα με κρέμα γάλακτος και το άλλο μισό με κρέμα κάσταρντ (σαν κρέμα ζαχαροπλαστικής). Για τα δικά μας γούστα του ταίριαζε η κρέμα απόλυτα!! Το βούτυρο που μπαίνει στη σοκολάτα ούτε που το καταλάβαμε...επίσης χρησιμοποίησα μπισκότα 1 πακέτο τύπου πτι-μπέρ και 1 πακέτο τύπου digestives. Συγχαρητήρια και πάλι και σε ευχαριστούμε πολύ!!!
golfo @cook_8452627
πριν λιγο το εφτιαξα και το εβαλα να παγωσει στο ψυγειο,ανυπομονουμε με τον αντρα μου ποτε θα το κοψουμε!\nασε που την πετσοκοψε την κρεμα!\nτα πηρουνακια θα σου τα βαλω μολις το δοκιμασουμε τωρα σου βαζω τη μια τη φωτο.\nευχαριστω
golfo @cook_8452627
πραγματικα τα αξιζει τα 5 πηρουνακια του!\nπολυ ωραιος συνδιασμος γευσεων,ειδικα η επικαλυψη που εχει ζαχαρουχο ειναι σκετη γλυκα!\nαπλα θελει το χρονο του λιγο για να παγωσει η κρεμα στο ψυγειο γιατι δεν γινεται τοσο σφιχτη οπως η σαντιγυ.\nαπο εδω και περα κατοχυρωνεται η συνταγη ,και ειναι και πολυ ευκολη και γρηγορη λυση.\nευχαριστω
SONIAML @cook_8467299
ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΤΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΕΧΕΙ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟ ΒΙΤΑΜ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΝΟΝΙΚΟ (ΣΕ ΧΡΥΣΟΧΑΡΤΟ); ΟΠΟΙΟΣ ΞΕΡΕΙ ΑΣ ΜΟΥ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΩ
golfo @cook_8452627
SONIAML σαν γευση δεν εχει καμια διαφορα,απλα στο κυπελακι ειναι σε πιο μαλακια μορφη και απλωνετε η δουλευετε πιο ευκολα απο οτι στο χρυσοχαρτο.\nαλλωστε μην ξεχναμε οτι τα προηγουμενα χρονια με αυτο το βιταμ στο χαρτι φτιαχναμε τα γλυκα μας δεν υπηρχε το κυπελακι.\nοποτε αν θες να φτιαξεις το γλυκο δεν εχει καμια διαφορα ουτως η αλλως σε αυτη τη συνταγη το λιωνεις .\nκαλη επιτυχια
SONIAML @cook_8467299
golfo ευχαριστω πολυ για την απαντηση σου. θα το κανω τεταρτη και θα επανελθω
SONIAML @cook_8467299
το εκανα σημερα το βραδυ αλλα το μιγμα με τα μπισκοτα μου βγηκε πολυ νερουλο ενω εκανα τη συνταγη κατα γραμμα. αυτο ειχε σαν αποτελασμα η σαντιγυ απο πανω ενω εγινε παχυρευστη οταν την απλωσα \'βουλιαξε\' μερικως μεσα στο μιγμα με τα μπισκοτα. τι δεν εκανα καλα; οποιος γνωριζει ας μου απαντησει γιατι απογοητευτηκα. μηπως επρεπε οταν εριξα το κορνφλαουρ να ανακατεψω για αρκετη ωρα μεχρι να πηξει, πριν ριξω τα υπολοιπα υλικα;
liaki7 @cook_8468809
Μου εγινε αρκετα γλυκο.. νομιζω η ζαχαρη δεν χρειαζοταν. Την επομενη φορα δεν θα βαλω και θα αρκεστω απο το ζαχαρουχο και την κουβερτουρα. Κατα τα αλλα μια χαρα και απο εμφανιση super!
bokis @cook_8463217
Το έκανα το γλυκό ανέβασα και φωτογραφία,πρέπει να είναι καταπληκτικό,βαθμούς θα δώσω όταν το δοκιμάσω [νηστεύοντας ακόμα] το έφτιαξα για την Κυριακή του Πάσχα.
golfo @cook_8452627
το εφτιαξα παλι για δευτερη φορα,αλλα θα το κοψουμε αυριο να παγωσει πρωτα καλα.\nθα πηγαινει μια χαρα αυριο μετα τα κρεατικα.\nευχαριστω,φωτο προσεχως.\nκαλη ανασταση.
bokis @cook_8463217
Χρόνια πολλά δυστυχώς μόνο 5 πιρουνάκια μπορώ να δώσω μακάρι να μπορούσα να δώσω περισσότερα
LIXOUDIES @cook_8467720
Καταπληκτικό γλυκό. Τα παιδιά μου το λάτρεψαν.Χρησιμοποίησα για σαντιγύ χτυπημένη κρέμα γάλακτος χωρίς να προσθέσω ζάχαρη και φρέσκο γάλα αντί εβαπορέ, με αποτέλεσμα μια πολύ δροσερή γεύση. Σε ευχαριστούμε οικογενειακώς για το πεντανόστιμο γλυκό που μοιράστηκες μαζί μας.
egefaloz @cook_8452551
θα συμφωνησω με ολα τα θετικα σχολια.απλα τη 2η φορα θα το φτιαξω με λιγοτερο ζαχαρουχο για να γινει μια σκαλα λιγοτερο γλυκια η κρεμα.\nTHANKS !
nxd @cook_8469204
Σας παρακολουθω παρα πολυ καιρο και εχω δοκιμασει παρα πολλες απιθανες συνταγες απο το σαιτ αλλα μολις σημερα εκανα εγγραφη και ειπα να βαθμολογησω μερικες απο αυτες.\r\nΑπλα θεϊκο!!!\r\nΤο εφτιαξα το Πασχα και ο αντρας μου ξετρελλαθηκε(αφου μου ελεγε να κοβω μικροτερα κομματια για να του μεινει).\r\nΣυγχαρητηρια!!!
Vai @cook_8456956
Εφτιαξα το γλυκο χθες βραδυ και ανεβασα φωτο σημερα στο \"Κοπιαστε να σας κερασω\"!Εντυπωσεις.Ισορροπημενο και δεμενο γλυκο!Αφησα την σκουρα κρεμα σκεπασμενη με μεμβρανη ωσπου κρυωσε εντελως.Εσπασα εναμισυ πακετο πτι μπερ για να μην μπουχτιζει πολυ.Τα μπισκοτα ¨ποτισαν¨και μαλακωσαν αμεσως και το καθε κομματι \"στεκει\" στο σερβιρισμα μια χαρα!Θα το ξαναφτιαξω σιγουρα!
Njordin @cook_8466382
Διευκρινισεις χρειαζονται:\r\nΓια κουβερτουρες των ποσων γραμμαριων μιλαμε ; Το γαλα και το νερο τα προσθετουμε ΚΡΥΑ στο μειγμα {δεν μπορει} ; Αν οχι, σε σημειο βρασμου ή πιο πριν ;
chocoaddict @cook_8456654
Λογικα η κουβερτουρα ειναι των 100γρ η καθε μια.Το γαλα που θα βάλεις με το κορν φλαουρ πρεπει ειναι κρυο για να μη σβολιασει.Αυτο που θα προσθέσεις μετα δεν έχει σημασια τι θα ειναι εφοσον θα πηξει ανακατεύοντας απο την υπαρξη του κορν φλάουρ.Καλύτερα εγώ στη θέση σου θα το είχα ζεστάνει ελαφρώς.
Njordin @cook_8466382
Ενταξει για το γαλα, αλλα νερο&σοκολατα ειναι καταστροφικος συνδιασμος και το γνωριζω απο εμπειρια. Απλως δεν θυμαμαι πια αν ειναι το κρυο νερο με τη λιωμενη κουβερτουρα που απαγορευεται ή το αντιθετο...
chocoaddict @cook_8456654
Μην ανησυχεις!δε θα εχεις προβλημα!το εχω κανει να προσθεσω ζεστο νερο σε σοκολατα.
Vai @cook_8456956
Να απαντησω κι εγω σαν πιο προσφατη που το εφτιαξα.Οι σοκολατες ειναι 125γρ. οι κλασσικες μπαρες του Παυλιδη.Το νερο και το γαλα ειναι σε θερμοκρασιες βρυσης και περιβαλλοντος αντιστοιχα μια που προστιθενται στην μεγαλη κατσαρολα που αναφερει η πρωτεργατις, και θερμαινονται σταδιακα και με αλλα υλικα.Η επιτυχια ειναι δεδομενη συμφωνα με τη γνωμη πολλων εμπειρων μαγειρισσων που το εχουν φτιαξει.
*kardoula* @cook_8460309
το γλυκακι το εκανα χθες αλλα δεν μας αρεσε καθολου!!παρολο που διαβασα τοσο καλα σχολια...ηταν τοοσο γλυκο και τοοοσο βαρυ που ηθελες 3 ποτηρια νερο να ξεδιψασεις!!δεν πειραζει..γουστα είναι αυτα..
stroumfisma @cook_8468821
Δεν έχω λόγια για αυτό το γλυκό!!! Τρελλάθηκαν στο τραπέζι που είχα και δοκίμασαν!! Ευχαριστώ!!!!
bebinna @cook_8461921
Θέλω να το φτιάξω την Παρασκευή για την γιορτή του άντρα μου αλλα θέλω να ρωτήσω όποια έφτιαξε την σαντιγύ με κρέμα γάλακτος έβαλε και το ζαχαρούχο ή όχι? Δηλαδή να χτυπήσω την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει και μετά με άπαλές κινήσεις να \"διπλώσω\" μέσα και το ζαχαρούχο ή μετά δεν πρόκειται να πήξει? Θέλω να είμαι σίγουρη γιατί θα έχω καλεσμένους και δεν θέλω να πειραματιστώ...Ευχαριστώ σε όποια απαντήσει...
bebinna @cook_8461921
Έκανα τελικά την σαντιγί με φρέσκια κρέμα γάλακτος και έβαλα και ένα ολόκληρο κουτί ζαχαρούχο και δεν έπηζε με τίποτα, αναγκαστικά το έβαλα στην κατάψυξη με αποτέλεσμα το κάτω μέρος με την σοκολάτα και τα μπισκότα να σκληρύνει πολύ. Δεν βαθμολογώ γιατί δεν ακολούθησα κατά γράμμα την συνταγή. Πάντως δεν έβαλα ούτε την αναγραφόμενη ζάχαρη και με ικανοποίησε γευστικά (όσον αφορά την γλυκύτητα). Αποτέλεσμα όλων αυτών των αλλαγών ? Ένα μέτριο γλυκό τίποτα παραπάνω…\r\nΘα το ξαναφτιάξω και θα επανέλθω δεν μπορεί τόσες οικογένειες το λάτρεψαν...
Κοντέσσα Μαρία @cook_8460634
Πρωτομαγια και είμαστε παρεα πενηντα ατομα. Εγώ εφτιαξα την παγωμενη κολαση. Μετά το φαγητό κοβουμε τα γλυκά και ολα καλά .Κάποια στιγμή αποζηταω το πυρεξ πάνω από τον παγκο.Αρχίζω το ψαξιμο.Το είχε παρει μια φιλη στο τραπεζι της και με το κουταλι το αποτελειωσε.!!!!!!!!!Διαβαζω τα σχόλια οτι είναι πολλύ καλο γλυκο.Καμια σας ομως δεν είπε να προσεχω το πυρεξ μου.!!!!!!!!
ace @cook_8453365
Απαιχτο γλυκακι!Οτι πρεπει τωρα το καλοκαιρι,να γλυκαινομαστε λιγακι παραπανω οι γλυκατζηδες!!!!!!!!
fortiki @cook_8458696
τελικα η κολαση ειναι ωραια!!!!!φοβερη η συνταγη σου.ευχαριστουμε πολυ οικογενειακως.
Conna @cook_8469098
Δεν μπόρεσα να αντισταθώ και το έφτιαξα και εγώ. Είναι πραγματικά κόλαση. Ο γυιός μου έφαγε τρία κομμάτια με τη μία και οι καλεσμένοι μου ενθουσιάστηκαν. \r\n\r\nΕυχαριστούμε πολύ για τη συνταγή.
Litsamyr @cook_8452351
Ο ΓΙΟΣ ΜΟΥ ΕΧΕΙ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟ. ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΩ ΤΟ 1 ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΜΕ ΤΟ ΜΙΓΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ-ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΝΑ ΒΑΛΩ ΤΗΝ ΣΑΝΤΙΓΗ. ΘΕΛΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΤΡΙΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙΑ, ΚΡΕΜΕΣ ΣΤΗ ΜΕΣΗ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΣΑΝΤΙΓΗ...\n\n
loukou_loukou @cook_8467302
θα ηθελα να ρωτησω δυο πραγματακια:το σοκολατενιο μειγμα το ανακατευουμε μεχρι να πηξει κ μετα ριχνουμε τα μπισκοτα κ επισης σε τι Νο ταψακι το βαζουμε;θελω να το φτιαξω για τη γιορτη μου την Παρασκευη!ευχαριστω...
stroumfisma @cook_8468821
loukou loukou egw proswpika erixa ta mpiskota prin phxei h sokolata (ligo prin phxei omws) kai tapsaki xrhsimopoihsa 28ari.Elpizw na se voithisa.
Litsamyr @cook_8452351
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ Η ΚΟΛΑΣΗ. Η ΒΑΣΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ-ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ. ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ ΟΜΩΣ ΣΚΕΦΤΟΜΑΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΜΕ ΓΚΑΡΝΙ.
loukou_loukou @cook_8467302
ευχαριστω πολυ stroumfisma,ελπιζω να τα καταφερω!οταν το φτιαξω θα στειλω εντυπωσεις!
Κλειώ αθ @cook_8462180
Πολύ εύκολη στην εκτέλεσή της και πολύ νόστιμη! Κρίμα, μόνο που λιγώνει και δεν μπορώ να φάω όσο μεγάλο κομμάτι θα ήθελα.Αξίζει τα 5 πηρουνάκια. Ευχαριστώ για τη συνταγή.
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Το γλυκό σου σκέτη κόλαση!!!!! Δεν προλαβαίνω να κόψω κομμάτια, από το PYREX κατευθείαν!!!!
eve81 @cook_8464104
Ωραίο το γλυκό αλλά δεν ξετρελαθηκα ...γούστα είναι αυτά(πχ η αδερφή μου ξετρελαθηκε...)!Καταρχήν δεν έβαλα την ζάχαρη που λέει η συνταγή και βγήκε μια χαρά...γλυκότατο, επίσης αντι για εβαπορέ έβαλα περίπου 450γρ φρέσκο γαλα, τέλος εκτος από ενα πακέτο πτι-μπερ έβαλα καιένα πακέτο \"Οreo\".\nΠάντως είναι μια πολύ καλή και γρήγορη συνταγή!Δοκιμάστε την!
Σοφάκι! @cook_8458983
wraio glyko!!!apla pisteyw oti h zaxarh einai peritth,gt to glyko kai xwris ayth,bgainei arketa glyko..!
loukou_loukou @cook_8467302
το εφτιαξα για τη γιορτη μου τελικα,πολυ καλο και ευκολο γλυκακι αλλα ομολογω πως το περιμενα πολυ καλυτερο.
ΝΤΑΡΝΤΑΝΟΜΩΡΟ @cook_8469601
ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΜΟΥ,ΣΑΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΗΤΑΝ ΕΥΚΟΛΗ!!!!!ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΠΟΛΥ ΓΛΥΚΟ ΑΛΛΑ ΟΧΙ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΔΡΟΣΙΣΤΙΚΟ!!!ΤΟ ΑΣΠΡΟ ΜΕΡΟΣ ΛΙΓΟ ΑΓΕΥΣΤΟ!!!!ΣΑΝ ΠΑΣΟΥΣΙΑΣΗ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ!!!
dimi8546 @cook_8458740
lenaki to glykaki soy einai yperoxo.to eftiaxa k moy egine teleio.to eyxaristithikan oloi pou to dokimasan!! kataplhktiko,nostimotato....aksizei ta 5 phrounakia!!!!tha anevaso k photo.
anastasia1988 @cook_8460256
παρα πολυ ωραιο το γλυκο σου! αντι για μορφατ εβαλα ερμολ γιατι αυτο βρηκα στο σ/μ. αρεσε στη μητερα μου που δε λεει ποτε καλη κουβεντα για κανεναν, απο αυτο και μονο...5 πηρουναρες!!!
stretto @str3tt0
Πάρα πολύ ωραίο! Τη δεύτερη φορά πρόσθεσα στη σαντιγύ και τυρί κρέμα, όπως στο cheese cake και πιστεύω του πάει :)
BIKMAMA @cook_8453820
Μπραβο Λενακι μου οι οικογενεια μου ξετρελαθηκε μπραβο κοριτσι μου!!!!
zumaraki91 @cook_8460378
Πολυ καλό..σε όσους το έφαγαν άρεσε πολύ!!! να ρωτήσω κτ το χω βάλει σε ταπερ και εχω βάλει το καπάκι του απο πάνω...ήθελε χωρίς καπάκι η με καπάκι?
SOULTAS @cook_8470815
δεν διαφωνω οτι ειναι απιστευτη συνταγη. αλλα δυστυχως για μενα που ειμαι πρωταρης στην κουζινα ειναι απιστευτα λιγες οι πληροφοριες. τι ειναι το μορφατ κονσερβα???? ποση ποσοτητα ειναι? ποση ποσοστητα ζαχαρογαλο θελει?ποση ωρα χτυπαμε την κρεμα? το ενα γαλα εβαπορε μεγαλο ποσα γραμαρια ειναι? οπωσ και το νερο? ποση ωρα ανακατευς πριν το βγαλο απο το ματι? γινεται πηχτο σε καποια φαση?τι θερμοκρασια ειναι το ματι? μεγαλη?μικρη?μετρια? ποση ωρα θελει ψυγειο? εγω το αφησα 3 ωρες. τα εκανα ολα σωστα αλλα κατεληξα με ενα νοστιμο μεν νερουλο πραγμα δε. σασ παρακαλω να ειστε πιο σαφης στην εκτελεση της συνταγης... το γλυκο κατεληξε στον καδο. περιμενω διευκρινισεις γιατι θελω να το ξαναφτιαξω
golfo @cook_8452627
Αντιγονη πολυ σωστα εγραψες οσον αφορα τον τροπο.\nεγω το εχω φτιαξει παρα πολλες φορες,και αλλη μια σημερα,μας αρεσει πολυ,και τρωγεται ευχαριστα.\nευχαριστω
ΧΑΙΝΤΙ @cook_8467478
Πολυ καλο, μονο που ειναι λιγο βαρυ. Ενα μικρο κομματι τη φορα και ειναι τελειο!!!!
#VIVIAN# @VIVIAN79
Πολύ καλό και εύκολο γλυκο.Εγώ πάνω από το σοκολατένιο μίγμα έβαλα δυο φακελάκια κρέμα άνθος αραβοσίτου και από πάνω έβαλα την σαντιγύ. Απλά τέλειο!
Anastasia_Mc @cook_8471012
κοριτσια με τις ποσοτητες τις συγκεκριμενες για ποσα ατομα ειναι το γλυκο???
katrines2 @cook_8462031
εγω μολις το εφτιαξα.αυριο θα το δοκιμασουμε. θελω να πω στις φιλες, οτι καποιες φορες καποιες συνταγες δεν μου πετυχαινουν ή δεν μας αρεσουν. εχω βρει μια λυση, φτιαχνω την συνταγη με τα μισα υλικα σε μικροτερο πυρεξ. αν μου αρεσει το φτιαχνω μετα κανονικα. αυριο θα σας πω για το αποτελεσμα. στην οψη δειχνει τελειο.
Anastasia_Mc @cook_8471012
Το γλυκο το εφτιαξα εχθες \r\nΗταν θεικο,ολοι ξετρελαθηκν\r\nΤο εβαλα σε ποτηρια σαμπανιας και ηταν και εντυπωσιακο
Venesk @cook_8463744
Η συνταγή φαίνεται κταπληκτική κι σκοπεύω να τη φτιάξω από βδομάδα. Ήθελα να σε ρωτήσω για τη σοκολάτα. Έχω κουβερτούρα γάλακτος. Αν τη βάλω να βάλω λιγότερη ζάχαρη ή καθόλου;
dimi8546 @cook_8458740
venesk εχω φτιάξει το γλυκό με κουβερτούρα γάλακτος κ έβαλα την ποσότητα που έλεγε η συνταγή αλλά πιστεύω πως θέλει λιγότερη ζάχαρη γιατί η γάλακτος ειναι λίγο γλυκιά για το γλυκο αυτό.βέβαια γούστα είναι αυτά.ελπίζω να σε βοήθησα.
γαυράκι @cook_8472074
Μμμμμμμμμμμμ!!!!!!!! Το είχα φτιάξει από χθες και το καταναλώσαμε σήμερα που μαζευτήκαμε μεγάλη παρέα!!!!! Οι εντυπώσεις άριστες από όλους!!!! Θα γίνει το αγαπημένο μας γλυκό!!!!!!
Πρασινομάτα @cook_8453137
Επειδή χες είχαμε πανηγύρι στο χωριό (Αγία Παρασκευή) είπα να φτιάξω κάτι που δεν είχα ξαναφτιάξει .Γενικά τα γλυκά ψυγείου δε μου αρέσουν αλλά το συγκεκριμμένο βρήκε ωραίο , δροσερό, γευστικό .΄Εφαγαν οι επισκέψεις μου και έφερα και στο γραφείο .΄Και έδινα και τη συνταγή .Το γαρνίριζα την ώρα που το σερβίριζα με βύσινο γλυκό που εχα φτιάξει πρόσφατα .
ΣΟΛΔΑΤΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ @cook_8471716
Το έφτιαξα σήμερα για τα γενέθλιά μου. Απαιχτο !!!!! Ακολούθησα κατά γράμμα τις οδηγίες μόνο που και εγώ έβαλα μισό περίπου πακέτο λιγότερα μπισκότα και πρόσθεσα ένα σφηνάκι κονιάκ στην κρέμα. Ακόμη και η κόρη μου που δεν είναι φίλος στα γλυκά ενθουσιάστηκε.Μπράβο Λενάκι !!!!!
Vai @cook_8456956
Επειδη στον αντρα μου δεν αρεσουν τα γλυκα που μπουχτιζουν εφτιαξα την κρεμα της συνταγης την εβαλα σε μπολακια και εβαλα επανω μια λεπτη στρωση λευκης σαντιγυς!Δε φανταζεστε μια πλουσια μαστιχωτη σοκολατενια γευση που εχει απο μονη της αυτη η κρεμα!!!Καντε το και θα με θυμηθειτε!
fotini74 @cook_8460333
Πολύ ωραίο το γλυκάκι σου,Λενάκι.Το έφτιαξα και το πήγα στον κουνιάδο μου και τους άρεσε πολύ.Μήπως θα ήταν καλύτερο αν το βάζαμε 2-3 ώρες στην κατάψυξη?Ενώ το είχα στο ψυγείο μια ολόκληρη μέρα όταν το έτρωγες δεν το αισθανόσουν παγωμένο.Όσο αφορά το σχόλιο ότι κολάει στο πυρέξ είναι σωστό,αλλά εγώ έβαλα λίγο βιτάμ υγρό(αυτό που είναι στο μπουκάλι το κίτρινο)και το άπλωσα στον πάτο με ένα πινέλο και βγαίνει το γλυκό ολοκάθαρο όταν το σερβίρεις.Δοκίμασέ το!
kona88 @cook_8460847
υπερβολικά τέλειο το γλυκάκι!!αν και για τα γούστα μου, το ζαχαρούχο στη σαντυγή είναι υπερβολή.παρά γίνεται βαρύ.σίγουρα θα το ξαναφτιάξω, αλλά θα παραλείψω το ζαχαρούχο.ευχαριστούμε που τη μοιράστηκες μαζί μας!!
karavour @Irini311979
πολύ καλό γλυκάκι. Σε τραπέζι που το πήγα ενθουσιάστηκαν. Εμένα δε μου αρέσει πολύ το μόρφατ γενικά οπότε ίσως την άλλη φορά το αντικαταστήσω με κάτι άλλο.
antopou @cook_8462041
Αν και αργά,επιτέλους βαθμολογώ το ιδιαίτερο αυτό γλυκό.Το έφτιαξα με χτυπημένα τα μπισκότα στο multi και η υφή της βάσης εγινε απολαυστικά μαστιχωτή.Το καλό επίσης είναι ότι περισσεύει και για δεύτερο μικρό ταψάκι. Μπράβο για την όμορφη αυτή συνταγή!
margianna @cook_8459114
Πάρα πολύ καλό. Το έχω κάνει δύο φορές μεχρι τώρα και μας άρεσε πολύ.
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
Θα ηθελα να ρωτησω ποσα γραμμαρια κουβερτουρα χρειαζεται ,γιατι υπαρχουν μπαρες των 100γρ.125γρ και 200γρ.?Επεισης μπορω να χρησιμοποιησω εβαπορε light?Το μιγμα στην κατσαρολα πρεπει να βρασει ή απλα να λιωσουν οι κουβερτουρες?
Anas @cook_8457744
ΖΟΥΖΟΥΝΙΤΣΑ επειδη το εχω φτιαξει η καθε κουβερτουρα ειναι 125γρ. καλη επιτυχια σου ευχομαι...
ZOYZOYNITSA @cook_8461208
Δοκιμασαν αρκετοι το γλυκο αυτο. Αλλοι ενθουσιάστηκαν άλλοι αρκεστηκαν στις στις 1-2 κουταλιες, διοτι τους φανηκε λιγωτικο! Στην βαση δεν εβαλα καθολου ζαχαρη! Πιστευω πως αν το εχουμε καταψυξη θα ναι καλυτερο,σαν τουρτα παγωτο-μωσαικο!
katerina77 @cook_8473295
εφτιαξα προχτες το γλυκο και πραγματικα αρεσε σε ολους!!! Σ\' ευχαριστουμε για την συνταγη!!
Indian @cook_8467660
Πολυ δυνατο γλυκο εχουμε βρει τον μπελα μας χαχαχα παιδια & φιλοι το ζητανε
divinas @cook_8478097
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!! το γλυκακι σου το έκανα και όλοι με ρώτουσαν τι συνταγή μπραβο σου Λενάκι έγραψες
Μαργαρίτα 4 @cook_8455817
Δεν εχω λογια!!!! θεϊκό γλυκό...κι ας ειναι κι απ\'την κολαση!!!!
evi21 @cook_8480986
ποια κουβερτουρα μοθ προτεινετε να βαλω,αφου εσεις το εχετε δοκιμασει κιολας? (παυλιδη?)
martha2 @cook_8455711
Θα ήθελα να ρωτήσω αν αντί για κορν φλαουρ μπορώ να βάλω νισεστέ, κάνει την ίδια δουλειά? Ας μου απαντήσει κάποιος παρακαλώ άμεσα γιατί σκοπεύω να το κάνω σε λίγο. Πήγα super, πήρα τα υλικά κ αυτό το ξέχασα...
joan @cook_8449795
Υπέροχο γλυκό,γρήγορο,γευστικό και σούπερ μπισκοτένιο.Τώρα το καλοκαίρι είναι ότι καλύτερο.Φαντάζομαι αν βάλεις απλό γάλα στη σαντιγί αντί για ζαχαρούχο θα γίνει κι ελαφρύτερο!!Πάντως συγχαρητήρια ,επιτέλους ένα μπισκοτογλυκό που αρέσει
και σε μένα!!!!Σίγουρα μ΄ενα τσέρκι θα γίνεται μια εύκολη τουρτίτσα.Εγώ διακόσμησα με τριμμένη κουβερτούρα και κερασάκι γλυκό που έφτιαξα πρόσφατα.ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!!!!
και σε μένα!!!!Σίγουρα μ΄ενα τσέρκι θα γίνεται μια εύκολη τουρτίτσα.Εγώ διακόσμησα με τριμμένη κουβερτούρα και κερασάκι γλυκό που έφτιαξα πρόσφατα.ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!!!!
Evangelos @cook_8456775
To ekana gia tourta genethlion, me diafores parallages, pragmatika einai to kati allo! Evala evapore kai margarini light, mpiskota Digestive xoris zaxari, zaxarini anti gia zaxari kai maures kouvertoures me 72% kakao.. Kai stin pano strosi allaksa teleios ta ylika, evala creme fraiche me ligo kouvertoura pou perisepse, nescafe, ligo kakao kai whisky, frouktozi kai telos paspalisa me kakao, itan apithano!
ioanna62 @cook_8478220
ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ!!!!!ΓΕΥΣΤΙΚΟΤΑΤΟ!!!!!ΔΡΟΣΕΡΟ!!!!ΑΠΙΘΑΝΟ!!!!ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!
cookos @cook_8465720
Δεν ειναι ασχημο απλα δεν ειναι κατι το <<ουαου>>. Μωσαικο με σαντυγι θα το ελεγα οχι κ κολαση!!
Vai @cook_8456956
Απο ποτε η κολαση ειναι <<ουαου>>?????Κι ο παραδεισος τι ειναι <<μπλιαχ>>????Μωσαικο με σαντιγυ θα το ελεγες??Κι εγω γιατι μεχρι τωρα το ελεγα χοιρινο με πατατες????\n\nΕλα να σοβαρευομαστε παιδια σιγα σιγα.....Απο τα υλικα φαινεται μια συνταγη πολυ πριν την εκτελεση........Ας βαθμολογουμε κρινωντας το ιδιο το γλυκο κι οχι ...αντε να μην πω μερα που΄ναι σημερα...........
vasaki *** @cook_8486955
απλη και ευκολη συνταγη την εκανα χθες και ακουσα πολυ θετικα σχολια!!!
angelista @cook_8482829
την εφτιαξα με μια αλλαγη εφτιαξα τη δικη μου κρεμα ζαχαροπλαστικης και ανακατεψα μεσα τα μπισκοτα βγηκε τελεια.Ενα tip για να κρυωσει η κρεμα πριν βαλουμε τα μπισκοτα χωρις να κανει κρουστα ειναι να κοψουμε μεμβρανη και να σκεπασουμε την κρεμα εφαπτωντας την μεμβρανη στην επιφανεια της κρεμας.
tjo @cook_8483520
Εύκολο, γρήγορο αλλά οχι και τόσο καλό όσο το περίμενα.. κρίμα.. μου φάνηκε βαρύ και η κουβερτούρα, παρόλο που τη μισή ποσότητα την αντικατέστησα με σοκολάτα γάλακτος, μου πίκριζε..! Όμως, γούστα είναι αυτά!\nΑπό εμφάνιση και \"σταθερότητα\" άψογη!
zuccherina @cook_8466211
Το γλυκάκι εξαιρετικό!Λόγω έλλειψης τενεκεδένιας σαντιγύ, έβαλα την κλασική στο χάρτινο κουτάκι το αντίστοιχο γάλα της και το ζαχαρούχο...έκλεισε ένα όμορφο φιλικό γεύμα...μπράβο!
tasa.dimi @cook_8490161
Απλα δεν υπαρχει!!!!Ευχαριστουμε πολυ.Τελειο,γρηγορο,νοστιμοκαι πολυ γρηγορα αορατο!Μενει μονο το πυρεξ!!!
δημητρα 22 @cook_8492809
Aπιθανο!!!Και τωρα ειναι κ καλη προταση για την Κυριακη του Πασχα.Ευκολο καθολου χρονοβορο κ πολυ πολυ δροσερο.
kalamaraki @cook_8455052
Ευκολότατη, πεντανόστιμη κ κυρίως γρήγορη!\nΕφτιαξα μια δόση αλλά τη χώρισα σε δυο ταψάκια , το ένα για τραπέζι που πήγαμε κ το μικρότερο για το σπίτι μας. Όντως ήταν πολύ καλύτερη τη δεύτερη μέρα, την έφτιαξα 24ωρες πριν το γεύμα κ είχε δέσει πολύ όμορφα, δεν κόλλησε στο ταψάκι κ κοβόντουσαν ομοιόμορφα τα κομμάτια. Η μικρή μου κάθε φορά που τρώει ένα κομμάτι μουγκρίζει απο την χαρά της χααχχα Ευχαριστούμε πολύ!
zefizefi @cook_8493196
πολύ γευστική, πολύ εύκολή κ οικονομική!!! σε 3 μέρες την έφτιαξα 2 φορές :) επίσης στο μωσαϊκό πρόσθεσα λίγο κονιάκ ως ίθισται ;)
tasa.dimi @cook_8490161
για αλλη μια φορα μπραβο .πολυ γρηγορο και τρελαινει κοσμο.ολοι ζητανε τη συνταγη αν μπορουσα θα ξαναψηφιζα.
vasso18183 @cook_vasso18183
ωραία συνταγή εύκολη και απλή με γευστικό αποτέλεσμα!!! αφού αρέσει στον άντρα μου και μου την ζητάει εμένα μου αρκεί!!!
Σουλτάνα @cook_8463724
πραγματικα βαρυ και πολυ λιπαρο γλυκο μια φορα το εφτιαξα και δεν το ξαναεφτιαξα παντος στον γιο μου ειχε αρεσει τρελά πολλες φορες μου λεει να το ξαναφτιαξω αλλα ειναι μεγαλη ποσοτητα και θα παει χαμενο
km1234 @cook_8464858
Καλησπέρα. Θέλω να φτιάξω το γλυκό αλλά πρώτα να ρωτήσω τα εξής: \n1. Το μείγμα το αφήνω να βράσει ή το βγάζω μόλις πήξει?\n2. Η morfat με το ζαχαρούχο θα είναι ρευστή και μετά θα πήξει?\n3.Τη σαντιγύ την βάζω πάνω από το ζεστό μείγμα ή περιμένω να κρυώσει πρώτα?\nΕυχαριστώ
evi_santorini @cook_8490652
den to exw ftiaxsei mia erwtisoula 8elw na kanw poso ebapore bazoume kai posa ekatosta prepei na einai peripou to tapsaki mas?
μικρή πίπη @cook_8450943
Ένα κουτί γάλα εβαπορέ (+/-410gr)θα βάλεις και το ταψάκι που χρησιμοποίησα είχε ύψος όσο η απόσταση δείκτη-αντίχειρα σε πλήρη έκταση.
km1234 @cook_8464858
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!!!!\nΙΔΙΩΣ ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΠΑΓΩΜΕΝΟ....., ΕΙΝΑΙ ΣΚΕΤΗ ΚΟΛΑΣΗ!!!!!!\n
piperitsa kafteri @cook_8470702
Απλά η Τ-Ε-Λ-Ε-Ι-Α κόλαση !!!! Μου το έφερε μια φίλη κέρασμα, και πηγαινοέρχομαι συνέχεια στο ψυγείο !!!
mariaa76 @cook_8476577
Τέλειο το γλυκό σου, το έφτιαξα χτες στην γιορτή μου και με έβγαλε ασπροπρόσωπη. Με την μόνη διαφορά έβαλα περίπου 8 κουτ. σουπας κόρν φλάουερ, γιατί ήταν πολλή νερουλή η βάση. Μπράβο και πάλι!!!
nipani @cook_8484103
ευπαρουσιαστο, νοστιμο ευκολο οικονομικό. Τι άλλο να θέλει κάποιος ώστε να δώσει 5 πιρουνάκια ????\nΜπράβο!!!!! \n
ranialex @cook_8496153
Μολις το ειδα το εφτιαξα αμεσως,στην ουσια ειναι κατι σαν κορμος το μειγμα της σοκολατας :-) δεν μου πετυχε η σαντιγυ δηλαδη εγινε λεπτη μαλλον επειδη δεν την χτυπησα αρκετα.Του αντρα μου του αρεσε απλα την επομενη φορα θα βαλω κουβερτουρα γαλακτος γιατι μου πικριζε λιγακι ! Ευκολο κ νοστιμο,μπραβο!
hungryanta @cook_8496395
Μόλις την έκανα την συνταγή και παγώνει στο ψυγείο, οπότε δεν βαθμολογώ ακόμη. Μια παρατήρη μόνο, η βάση μου φάνηκε λίγο άγλυκη για τα δικά μου γούστα. Δεν ξέρω αν σε συνδυασμό με την κρέμα ισοροπεί λίγο. Όταν το δοκιμάσω θα επανέλθω!
ΜΑΡΙΑ @Maria1900_
Παιδιά ηταν η πρωτη συνταγη που εφτιαξα απο αυτο το site ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!ΜΠΡΑΒΟ!!!!
km1234 @cook_8464858
Νομίζω ότι θα μπαίνω καθημερινά να δίνω 5 πηρουνάκια. Το φτιάχνω συνέχεια .Αυτή τη φορά για τα γεννέθλια της κόρης μου. Διακόσμησα με smarties και παιχνιδάκια και δεδομένου του άσπρου φόντου έγινε καταπληκτική. Θα ανεβάσω κάποια στιγμή και φωτογραφία. Είναι πραγματικά ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!!
Lena Dio @cook_8497907
Με δυο παραλλαγες, πρωτον δε χρησιμοποιησα γαλα εβαπορε αλλα φρεσκο και δευτερον αντικατεστησα τη σαντιγυ με φακελακια garni.
Μαρίτα78 @marita4378
Τέλεια η συνταγή σου!!!Την λατρέψαμε οικογενειακώς! 5 πιρουνάκια και για την ευκολία της εκτός από την νοστιμιά της.
anastasia.k @cook_8458954
ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΗΝ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ!!!!ΠΕΝΤΕ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΑ!!!!
zefel @zefel1989
Δεν ξέρω τι έφταιξε αλλά μόλις έκοψα το πρώτο κομάτι η βάση δεν είχε πήξει καθόλου, και όλο το γλυκό κολυμπούσε σε μια καφέ νερουλή λίμνη. Μήπως έπρεπε να περιμένω να πήξει η βάση με το corn flour στο στάδιο της κατσαρόλας;(η οδηγίες δεν λένε κάτι τέτοιο). Από γεύση, πολύ γλυκό και βαρύ. Επίσης η φωτογραφία είναι αρκετά παραπλανητική, όπως επισήμαναν και άλλοι. Μάλλον θέλει τη διπλή δόση σαντιγύ για να γίνει έτσι!
Μυρτω @myrto
ναι, επρεπε να περιμενεις να πηξει,
εχεις δικιο δεν το λεει η συνταγη, αλλά συνηθως οταν περιεχει κορνφλαουρ, ανακατευουμε μεχρι να πηξει.
Οσο για τη σαντιγυ, εγω προσωπικα, βαζω το μορφατ και το ζαχαρουχο στο ψυγειο.
Οταν παγωσουν καλά, χτυπαω το μορφατ μονο του καλα, να αφρατεψει και μετα ριχνω το ζαχαρουχο, σιγα σιγα και βλεπεις να γινεται μια σαντιγυ αφρατη αφρατη.
Επισης εξαρταται ποσο μεγαλο ή μικρο σκευος θα χρησιμοποιησεις.
εχεις δικιο δεν το λεει η συνταγη, αλλά συνηθως οταν περιεχει κορνφλαουρ, ανακατευουμε μεχρι να πηξει.
Οσο για τη σαντιγυ, εγω προσωπικα, βαζω το μορφατ και το ζαχαρουχο στο ψυγειο.
Οταν παγωσουν καλά, χτυπαω το μορφατ μονο του καλα, να αφρατεψει και μετα ριχνω το ζαχαρουχο, σιγα σιγα και βλεπεις να γινεται μια σαντιγυ αφρατη αφρατη.
Επισης εξαρταται ποσο μεγαλο ή μικρο σκευος θα χρησιμοποιησεις.
ATHINA.F @cook_8497666
ΤΗΝ ΠΡΟΤΕΊΝΩ ΑΝΕΠΙΦΎΛΑΚΤΑ. ΕΓΩ ΤΗΝ ΕΒΑΛΑΣΕ ΑΠΟΣΠΩΜΕΝΗ ΦΟΡΜΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΚΑΝΑ ΣΑΝ ΤΟΥΡΤΑ.ΠΟΛΛΗ ΚΑΛΗ!!
pikatsou @pikatsou
χωρίς να είναι κάτι ιδιαίτερα δύσκολο, είναι αρκετά νόστιμο. έφτιαξα διπλή δόση, για ένα μεγάλο πυρέξ και μία μεσαία φόρμα, για τα γενέθλια του γιου μου. Ο γιος και ο άντρας μου το λάτρεψαν και αυτό έχει μεγάλη σημασία...στην κρέμα δεν έβαλα τη ζάχαρη και είχε μια πικρίλα το σοκολατένιο μίγμα, που όμως το εξισορροπούσε η γλυκιά σαντιγύ.
NIKOL1 @cook_8495311
5ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗ ΓΕΥΣΗ ΠΟΥ ΜΑΣ ΑΦΗΣΕ ΜΕΤΑ ΤΟ ΚΑΤΣΙΚΙ,ΤΗΝ ΝΗΣΤΕΙΑ, ΤΗ ΔΙΑΙΤΑ...ΚΑΙ ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΤΟΥ ΣΥΖΥΓΑΤΟΥ.
penpol @cook_8452364
το έφτιαξα σήμερα ήταν ωραίο αλλά υπερβολικά γλυκό για τα γούστα μου,οπότε την επόμενη φορά θα αφαιρεσω τις 5 κουταλιες ζαχαρη και θα το καλύψω με σκέτη σαντιγη χωρίς το ζαχαρούχο.ευχαριστώ πολυ για τη συνταγή!
kitten @cooking_kitten
Την έκανα και αντί για μόρφατ χτύπησα κρέμα γάλακτος με λίγη άχνη. Από πάνω έβαλα τριμμένο μπισκότο και βγήκε καταπληκτική! Απέσπασε θετικότατα σχόλια και εξαφανίστηκε!
Πρέπει οπωσδήποτε να φτιαχτεί από την προηγούμενη για να είναι τέλεια και παγωμένη!
Πρέπει οπωσδήποτε να φτιαχτεί από την προηγούμενη για να είναι τέλεια και παγωμένη!
athina_belo @cook_8503213
πολυ νοστιμη η συνταγη σου μπραβο!! την εκανα εχθες το βραδυ και καλεσα τις φιλες μου...σημερα το ταψι αδειο!!
groferina @cook_8453999
Νομίζω ότι είναι όπως το περίμενα..Ισως όμως να ήθελε λίγο λιγότερα μπισκότα γιατί εγώ έβαλα παραπάνω,και να ήταν ακόμα καλύτερη...Την επόμενη φορά θα βάλω όσα λέει η συνταγή.Μπραβο πάντως για τη συνταγή ...
alien @cook_8463708
Φανταστικό!!Έβαλα μια κουβερτούρα γάλακτος και μία κανονική, και αφαίρεσα 2 κουταλιές ζάχαρη!Και αντι για μόρφατ χτύπησα κρέμα γάλακτος με ζαχαρούχο...Κ ό λ α σ η ...
voula24 @cook_8481548
Υπεροχο!!!οι δικες μου παραλλαγες ειναι οι εξης: δεν εβαλα ζαχαρη, προσθεσα στο μειγμα με τα μπισκοτα λικερ κ 2 βανιλιες!επισης αντι για το ζαχαρουχο κ μορφατ , εγω εβαλα κρεμα για μιλφειγ!!!!
chocomama @cook_8482309
Οπως το λεει και ο τιτλος το γλυκο ειναι κολαση!Μακαρι να μπορουσα να βαλω 1000 πιρουνακια!
kamelia8 @kamelia8
Αυτό το ζαχαρούχο όπου και να το βάλεις βρε παιδί μου, θαύματα κάνει. Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές, ας πούμε έβαλα μόνο μισό πακέτο μπισκότα, γιατί τα 2 πακέτα μου φάνηκαν πολλά.
Είμαι πάρα πολύ ενθουσιασμένη με το αποτέλεσμα αυτής της τούρτας! Είναι η πρώτη φορά ever που φτιάχνω τούρτα μόνη μου, καθώς αύριο είναι τα πρώτα γενέθλια του άντρα μου που περνάμε μαζί παντρεμένοι και ήθελα να του φτιάξω κάτι με τα χεράκια μου. Τέλειο!
Είμαι πάρα πολύ ενθουσιασμένη με το αποτέλεσμα αυτής της τούρτας! Είναι η πρώτη φορά ever που φτιάχνω τούρτα μόνη μου, καθώς αύριο είναι τα πρώτα γενέθλια του άντρα μου που περνάμε μαζί παντρεμένοι και ήθελα να του φτιάξω κάτι με τα χεράκια μου. Τέλειο!
ΓΚΙΛΙ @cook_8465822
Ξέρει κανείς να με βοηθήσει...μπορώ να αντικαταστήσω την μορφατ με γκαρνί και ζαχαρούχο??
xristinamel96@yahoo.gr @cook_8505248
γεια σας θέλω να σας κάνω μια ερώτηση σχετικά με το γλυκό. Όταν είναι να διαλήσουμε το κορν φλάουερ μέσα σε πόσο γάλα το λιώνουμε και πόση ώρα το κρατάμε στο ψυγείο?????? επίσης θέλω να ρωτήσω αν η κουβερτούρα πιράζει να είναι σε νυφάδες????
xristinamel96@yahoo.gr @cook_8505248
γίνετε αντί για κονσέρβα μορφατ να χρησιμοποιήσουμε σακουλάκια??????
Εβιτάκι81 @cook_8472669
Τα γενεθλια μου ηταν σκετη γλυκα με αυτο το γλυκακι!!!Αμετρητα πηρουνακια!!!
Hlectra @cook_8506249
Συγχαρητήρια! Σούπερ συνταγή η οποία όσες φορές κι αν έκανα άρεσε πολύ και με έβγαλε ασπροπρόσωπη! Ένα μόνο έχω να προτείνω: αντί για μαργαρίνη χρησιμοποιείστε βούτυρο αγελαδινό, απογειώνει τη γεύση. Πέντε πιρουνάκια δικαιωματικά!!
Cleopatra @Cleopatra
Πολύ ωραίο γλυκό. Το φτιάχνω αρκετά χρόνια, και κατέληξα σε κάποιες μικρές παραλλαγές: για την κρέμα σοκολάτα χρησιμοποιώ 1 λίτρο φρέσκο γάλα (κάνει την κρέμα πιο ανάλαφρη και όχι πολύ πηχτή), και ρίχνω το βούτυρο και τις κουβερτούρες κομμένα σε μικρά κομμάτια κατευθείαν στη ζεστή κρέμα, λίγο πριν πήξει τελείως και βγάλω την κατσαρόλα από τη φωτιά. Αφού στρώσω το μίγμα μπισκότου - κρέμας στο σκεύος μου, το αφήνω στο ψυγείο να κρυώσει καλά και καλύπτω το γλυκό με 200ml χτυπημένη φυτική σαντιγύ χωρίς καθόλου ζάχαρη (κόβει τη γλύκα της κρέμας). Από πάνω τρίβω 2 πλακάκια κουβερτούρας που έχω κρατήσει στην άκρη (δηλ. 200 γρ μέσα στην κρέμα σοκολάτας και 50 γρ για τη γαρνιτούρα). Σε τσέρκι ή μεγάλο τάπερ γίνεται τέλεια τούρτα!
eva siantani @cook_8507614
mporo anti gia margarini na valw to spry se konserva?? kai pia i diafora se geusi??
Χαρούμπι @cook_8492800
Έφτιαξα αυτό το γλυκό για τη γιορτή μου... Σε όλους άρεσε, απλά εμένα μου φάνηκε λίγο πικρή η σοκολατένια κρέμα... Ίσως να έπρεπε να βάλω περισσότερη ζάχαρη.! Η λευκή κρέμα, πάντως, ήταν πεντανόστιμη... Και από πάνω έτριψα πτι-μπερ.! Θα ανεβάσω και φωτογραφία... :)
Ζουζουνελ @cook_8455179
Tο γλυκο ειναι τελειο, πεφτει αρκετα γλυκια η σαντυγι ,θα μπορουσε κανεις να βαλει το μισο κουτι απο το ζαχαρουχο!Ευχαριστω για την συνταγη!
fotika @cook_8499843
Συγχαρητήρια. Πολύ καλή συνταγή για σίγουρη επιτυχία. Την έκανα τούρτα διπατη για τα γενέθλια της κόρης μου. Άρεσε πάρα πολύ.ανέβασα φώτο.κ
chemical engineer @cook_8472978
Πολύ ωραίο το τελικό αποτέλεσμα! Ωραία η κρέμα, ωραίο το μωσαικό κάτω, τέλειος συνδυασμός. Το μοναδικό αρνητικό είναι ότι δεν σερβίρεται εύκολα- και επειδή είχα διαβάσει σε σχόλια ότι κολλά στον πάτο του πυρέξ, χρησιμοποίησα λαδόκολλα. Δυστυχώς και σε λαδόκολλα κολλάει πολύ και δεν βγαίνουν και πολύ ομοιόμορφα κομμάτια!
Βαλεντίνη @cook_8449432
Τέλειο γλυκό, γρήγορο και απολαυστικό!!! Εγώ έτριψα από πάνω μισή σοκολάτα Lacta και έριξα μερικές παγέτες σοκολάτας γάλακτος. Στέλνω και φωτό. Ευχαριστώ για την συνταγή.
Ελένη Λάρισα @cook_8463961
Καταπληκτικο γλυκο Μπραβο!!!!!! Απλα δεν προσθεσα καθολου ζαχαρη Αρκετα γλυκο το ζαχαρουχο απο μονο του.
mary-mary @mary_mary
Παρα- παρα πολυ νοστιμο!! Γλυκο αλλά και δροσερο ταυτοχρονα!!! Σιγουρα θα το ακνω ξανα και ξανα!!!
marina12 @cook_8507019
Έφτιαξα χτες το γλυκάκι σε μορφή τούρτας με χρωματιστή τρούφα και φράουλες για ντεκόρ. Ήταν πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο (ήταν γιατί δεν υπάρχει πια).
Η βάση με την σοκολάτα και τα μπισκότα ήταν καταπληκτική (και δεν μου αρέσει και το εβαπορέ) αλλά μου φάνηκε πολύ γλυκιά η κρέμα με την μόρφατ και το ζαχαρούχο. Θα το ξαναφτιάξω σίγουρα με παραλλαγές που διάβασα παραπάνω και είμαι σίγουρη ότι θα βρω την χρυσή τομή (εννοείται για τα γούστα μου). Παρόλα αυτά η τούρτα είχε επιτυχία και όλοι έγλυφαν τα πιάτα τους.
Η βάση με την σοκολάτα και τα μπισκότα ήταν καταπληκτική (και δεν μου αρέσει και το εβαπορέ) αλλά μου φάνηκε πολύ γλυκιά η κρέμα με την μόρφατ και το ζαχαρούχο. Θα το ξαναφτιάξω σίγουρα με παραλλαγές που διάβασα παραπάνω και είμαι σίγουρη ότι θα βρω την χρυσή τομή (εννοείται για τα γούστα μου). Παρόλα αυτά η τούρτα είχε επιτυχία και όλοι έγλυφαν τα πιάτα τους.
αννχατ @cook_8510384
Καλησπερα απο γερμανια το εκανα σημερα πρωτη φορα και φαγαμε το μισο ταψακι ειναι πεντανοστιμο.Εγω αντι για μορφατ εβαλα κρεμα γαλακτος εγινε φανταστικο
αννχατ @cook_8510384
Καλησπερα απο γερμανια το εκανα σημερα πρωτη φορα και φαγαμε το μισο ταψακι ειναι πεντανοστιμο.Εγω αντι για μορφατ εβαλα κρεμα γαλακτος εγινε φανταστικο
didymaki @cook_8471248
Καλησπέρα σε όλους...Δεν μπορώ να καταλάβω γιατί, αλλά η σαντιγύ από πάνω μου μύριζε γαλατίλα και έβαλα λίγες σταγόνες πικραμύγδαλο ώστε να μην μου μυρίζει (δυστυχώς μου επεσε πολύ αυτή τη φορά)...
janeosten @cook_8507227
και εγω το κανω χρονια αυτο το γλυκο,απλα αντι για εβαπορε χρησιμοποιω φρεσκο γαλα!!!τελειο γλυκακι και ιδανικο για τωρα το καλοκαιρι...
Χριστιάνα (Μούλα) @cook_8457754
Απο τις φωτογραφίες βλέπω βγαίνει μεγάλη "κόλαση". Όντως έτσι είναι??!! Ρωτώ γιατί την Τετάρτη έχει γενέθλια ο γιος μου και θέλω να την φτιάξω. Μάλλον πάω για 28εκ. στρογγυλό ταψί που ανοίγει.
kardia @cook_kardia1982
Γεια σας! Επειδή θέλω να φτιάξω το γλυκό αλλά να χρησιμοποιήσω φρέσκο γάλα αντί εβαπορέ μπορείτε όσοι κάνατε αυτή την παραλλάγη να μου πείτε την ποσότητα στο φρέσκο γάλα? Ευχαριστώ!!!
Χριστιάνα (Μούλα) @cook_8457754
Τελικά για μένα μου βγήκε η παγωμένη κόλαση!! την έκανα απο την προηγούμενη ημέρα που την χρειαζόμουν. Το αποτέλεσμα, τα μπισκότα τράβηξαν κάποια σοκολάτα αλλά όχι όλη και δυστυχώς δεν έπηξε. Αναγκάστηκα να την βάλω κατάψυξη για να μπορέσει ο γιος μου να σβήσει ο γιος μου τα κεράκια του.
Σουζανα Τ. @cook_8510849
ειναι παρα πολυ ωραιο γλυκο...το εφτιαξα και μαρεσε πολυ βεβαια ειναι λιγο γλυκια αλλα εγω δεν εχω προβλημα...αμα θελετε μπορειτε να βαλετε πανω απο την σαντυγι caprice ειναι παρα πολυ ωραιο και το κανει και πιο νοστιμο ;)
evita_v @cook_8462054
Μπαίνει στην κατάψυξη? Το έχει βάλει κανείς? Επειδή μοιάζει με τον κλασικό κορμό που βάζουμε στην κατάψυξη, θα ήθελα να το βάλω αν δεν ξέρω πως θα γίνει η σαντιγύ. Ας μου απαν΄τησει κάποιος πλζ γιατί θέλω να το φτιάξω σύντομα. Ευχαριστώ.
Deppy_Telis @cook_8504514
Πολύ ωραίο γλυκό!! Το έκανα χθες και τολμώ να σας πω πως δεν έμεινε ίχνος!
lixouda @cook_8454222
Η σοκολατένια κρέμα δεν μου έπηζε με τίποτα και τελικά έγινε ένα νερουλό πράγμα με μισοπηγμένα κομμάτια στον πάτο και με πολύ έντονη τη γεύση του κορν φλάουρ. Ευτυχώς δεν την ανακάτεψα με τα μπισκότα, έριξα μια κρέμα σοκολάτα που είχα στο ψυγείο έτοιμη και θα ρίξω από πάνω τη σαντιγί. Κρίμα τις κουβερτούρες.
litsar @cook_8466577
Πραγματική κόλαση!! Έβαλα μια κουβερτούρα υγείας και μια γάλακτος και σαντιγύ χρησιμοποίησα garni που την είχα στο σπίτι...Θα το δοκιμάσω και με ζαχαρούχο-μόρφατ...γίνεται αλλιώτικο έτσι???
Zwh92 @cook_8493425
Η κρέμα ήταν εκπληκτική,αν και ξέχασα να βάλω την βανίλια.Ωστόστο, η βάση μου έβγαζε πολύ έντονα την γεύση του βουτύρου και αυτό δεν μου άρεσε. Η μαμά μου όμως το τίμησε το γλυκάκι! Ανεβάζω και φωτογραφία.
lidiaki @cook_8466300
Θελω να το φτιαξω τουρτα στα γενεθλια του γιου για 25 ατομα να βαλω 2δοσεις και τι διασταση δισκου? μηπως μπορειτε να βοηθησετε?
Sofoul@ @cook_8505947
Πολύ ωραίο γλυκό, όλοι μου ζητούν την συνταγή! Αν την βάλεις και στο καταψύκτη γίνεται σαν παγωτό! Ευχαριστούμε πολύ!
fanieva @cook_8504093
Εβαλα λιγότερα μπισκοτα (1 πακέτο και κατι) και έβαλα ganache πανω απο την κρεμα...
Το γλυκο μπηκε σε τσερκι και εγινε τουρτα!
Καταπληκτικο και πανευκολο!
Το γλυκο μπηκε σε τσερκι και εγινε τουρτα!
Καταπληκτικο και πανευκολο!
lucia1 @cook_8487721
Γενικά μας άρεσε, αλλά όταν το συνδυάσαμε με κομμένα κομματάκια μπανάνας ανέβηκε σε άλλο επίπεδο το γλυκό!Πιστεύω κι εγώ ότι δεν χρειάζονταν όλα τα μπισκότα. Είχα αφαιρέσει μια κουταλιά ζάχαρη, μου φάνηκε η έλλειψη της, αλλά όταν το φάγαμε μαζί με μπανάνα ταίριαζε τέλεια.
MaryS. @cook_8512972
Ούτε φωτογραφία δεν πρόλαβα να το βγάλω! Το έκανα με Garni που είχα ήδη στο σπίτι και βγήκε τέλειο! Αυριο θα το ξαναφτιάξω με τη Μόρφατ και το ζαχαρούχο.
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Αχ τι μας κανετε....το ζαχαρο μου στα υψη...δεν σταματας να τρως. Εβαλα 2 βανιλιες αντι 1 ,γιατι με 1 ηταν ακομη καπως ουδετερη η γευση. Την επομενη μερα ηταν πολυ καλυτερο...ειχε παγωση καλα και ηταν οντως ΚΟΛΑΣΗ !!!!!
pikatsou @pikatsou
Αυτη τη φορα την εκανα με κουβερτουρες γαλακτος,χωρις ζαχαρη και για αυτο στην επικαλυψη χτυπησα σκετο μορφατ χωρις το ζαχαρουχο.
CHOCCO @cook_8456444
Τέλειο γλυκό για κάθε περίσταση...το έκανα δύο φορές και άρεσε σε όλους...την δεύτερη φορά πήρα κ ένα σακουλάκι φουντούκια,το αλεσα να γίνει πούδρα κ το πρόσθεσα στο μίγμα της σοκολάτας,απλά το απογείωσε....φανταστικό και πανεύκολο.Ευχαριστούμε για την συνταγή.
Christina_98 @cook_8523847
Πολύ ωραίο γλυκό μπραβο σου το μονο που 8α άλαζα εγώ είναι ότι θα έβαζα 3/4 ζαχαρουχο γαλα γιατί είναι πολύ γλυκο! κατα τα άλλα είναι εξερετικό!
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Κόλασηηηη !!!! Το κανω οπωσδηποτε μια φορα το μηνα. Λατρεμενο γλυκο !!!!
edita @edita_foodlover
Μόλις πρόσθεσα το γάλα και το νερό, έγινε νερουλό σαν σούπα. Τι έκανα λάθος ; μήπως δεν ήθελε το νερό ; πρόσθεσα και τα μπισκότα και το έβαλα κατάψυξη να σφίξει, αν δε σφίξει αναγκαστικά θα το πετάξω .
Maria Zachs @marozachs
Ήταν η τούρτα των φετινών μου γενεθλίων και με έβγαλε ασπροπρόσωπη!!! Πανεύκολη, ελαφριά και πολύ πολύ γευστική. Παρόλο που πρώτη φορά χρησιμοποίησα morfat και δεν είχα ιδέα για το αποτέλεσμα εντούτοις έμεινα κατενθουσιασμένη!!!! Σας ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!!!!
LadyMidnight @cook_8490333
Να, για κάτι τέτοια γλυκά είναι που αξίζει να είναι κανείς χοντρός. Ευχαριστώ τόσο πολύ.
GEORGIAB @cook_15772239
Αυτό το γλυκό το φτιάχνω εδώ και μερικά χρόνια και με βγάζει ασπροπρόσωπη κάθε φορά!!! Ευχαριστώ:
Elenaaaki @helen
Ξέρει καποιος αν μπορει να γινει και με βούτυρο αντι μαργαρινη? και επίσης ποσα γραμμαρια κουβερτουρα?
Chara @Chara
Καλησπέρα Ελενάκι! Η μία κουβερτούρα είναι 125 γρ., οπότε η φίλη μας χρησιμοποιεί 250. Όσο για το βούτυρο δεν θα έχεις πρόβλημα, μπορείς να το χρησιμοποιήσεις αντί της μαργαρίνης.
