Αρωματική μακαρονάδα 🍝

Έχω αδυναμία στις μακαρονάδες και αυτή ειναι μία από τις αγαπημένες μου! Γρήγορη και θρεπτική και η κουζίνα σας θα μυρίζει υπέροχα 😊
Αρωματική μακαρονάδα 🍝
Έχω αδυναμία στις μακαρονάδες και αυτή ειναι μία από τις αγαπημένες μου! Γρήγορη και θρεπτική και η κουζίνα σας θα μυρίζει υπέροχα 😊
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- 2
Ξεφλουδίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες. Μετά ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- 3
Ρίχνουμε το μισό από το βούτυρο σε ένα τηγάνι και αφού λιώσει προσθέτουμε το κρεμμύδι και το μισό σκόρδο και τσιγαρίζουμε για ένα λεπτό. Προσθέτουμε και τα μανιτάρια και τσιγαρίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
- 4
Όταν είναι έτοιμα, μεταφέρουμε τα μανιτάρια σε ένα μπολ και ρίχνουμε στο ίδιο τηγάνι το υπόλοιπο βούτυρο και σκόρδο και τσιγαρίζουμε για ένα λεπτό. Έπειτα προσθέτουμε και το σπανάκι και περιμένουμε μέχρι να λιώσει και να έχουμε ένα κρεμώδες μείγμα.
- 5
Μετά ρίχνουμε τα μανιτάρια στο τηγάνι που είναι το σπανάκι όπως επίσης και τη μισή παρμεζάνα και ανακατεύουμε.
- 6
Ρίχνουμε τη σάλτσα μας στην κατσαρόλα με τα βρασμένα μακαρόνια όπως επίσης το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε με την υπόλοιπη παρμεζάνα. Καλή απόλαυση!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια