Κολοκυθοτυρόπιτα-σουφλέ με βρώμη

#χρυσόπιρούνι
Η συνταγή μου βασίστηκε στην "Τυρόπιτα με βρώμη" (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9784487-turopita-me-bromi) της Βασιλικής Πέτρου. Μόνο που εγώ έτυχε να έχω και κολοκύθια, διαφορετικά τυριά, και... της άλλαξα λιγάκι τα φώτα! Νοστιμότατη!
Κολοκυθοτυρόπιτα-σουφλέ με βρώμη
#χρυσόπιρούνι
Η συνταγή μου βασίστηκε στην "Τυρόπιτα με βρώμη" (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9784487-turopita-me-bromi) της Βασιλικής Πέτρου. Μόνο που εγώ έτυχε να έχω και κολοκύθια, διαφορετικά τυριά, και... της άλλαξα λιγάκι τα φώτα! Νοστιμότατη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβω τα κολοκύθια στο χοντρό του τρίφτη και τα στραγγίζω με το χέρι να φύγουν τα υγρά τους.
- 2
Σε ένα μπολ βάζω το έμενταλ και τη γραβιέρα κομμένα κομματάκια, τη φέτα σπασμένη με το χέρι, την τριμμένη παρμεζάνα και τα το τριμμένο κολοκύθι και ανακατεύω.
- 3
Από πάνω σπάω το αυγό, προσθέτω τη βρώμη, το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και ανακατεύω.
- 4
Σε ένα λαδωμένο ταψάκι στρώνω το μείγμα μου και το βάζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, μέχρι να πάρει χρώμα, γύρω στα 30 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια