Τρουφάκια

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κούπαγάλα
  2. 250 γραμμάριακουβερτούρα
  3. 1/4 κούπαςκονιάκ (λίγο πιο κάτω από τη μέση)
  4. 2 1/2 κούπεςκαρύδια (χοντροκομμένα)
  5. 1 κούπαβιτάμ
  6. 1 κούπαζάχαρη άχνη
  7. 3κροκάδια αυγών
  8. 4 κούπεςμπισκότα πτιμπερ
  9. τρούφα για την επικάλυψη
  10. χαρτάκια για να τα τοποθετήσουμε μέσα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε το γάλα με την κουβερτούρα να λιώσει (μπεν-μαρι).

  2. 2

    Αφού κρυώσει ρίχνουμε το κονιάκ με τα καρύδια, τα ανακατεύουμε.

  3. 3

    Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με το βιταμ να ασπρίσει. Στην συνέχεια τα αυγά και στο τέλος τα μπισκότα.

  4. 4

    Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για αρκετές ώρες να σφίξει.

  5. 5

    Αφού σφιξει παίρνουμε κονιάκ και τα πλάθουμε.

  6. 6

    Τέλος τα περνάμε κατευθείαν σε τρούφα και αφού τα πλασουμε τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Νικολέτα
Νικολέτα @Nikoletacooking
στις
Λατρεύω την μαγειρική και μ'αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές.❤🖤
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές