Μπιφτέκι ταψιού γεμιστό με φέτα και άλλα!!

Εεεε τώρα τι να πω; Ότι μοσχοβολισε το σπίτι πριν καν βάλω το φαγητό στο φούρνο; ότι μετά που ψήθηκε αναστέναξε η γειτονιά! Θα πω κάτι αλλο: 1. Το μυστικό για να γίνει τόσο αφράτος και μυρωδάτος ο κιμάς είναι το ψωμί μουλιασμένο στο κόκκινο κρασί.
2. Λυπάμαι τόσο πολύ που επειδή ο άντρας μου βιαζόταν να φάει δεν έβγαλα μια καλή φωτογραφία και αδικείται ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που έχω γευτεί.
Πραγματικά δοκιμάστε την και θα με ευγνωμονειτε!
Α! Αποχαιρετώ το υπέροχο challenge το οποίο μας κράτησε συντροφιά τις τελευταίες 30 βδομάδες και που μας δίδαξε (για ακόμα μια φορά) ότι μπορεί 30 βδομάδες να φαίνεται πολύς καιρός αλλά, παιδιά, ο χρόνος πετάει! Για αυτό ας ρουφάμε το κάθε δευτερόλεπτο που περνά!
Μπιφτέκι ταψιού γεμιστό με φέτα και άλλα!!
Εεεε τώρα τι να πω; Ότι μοσχοβολισε το σπίτι πριν καν βάλω το φαγητό στο φούρνο; ότι μετά που ψήθηκε αναστέναξε η γειτονιά! Θα πω κάτι αλλο: 1. Το μυστικό για να γίνει τόσο αφράτος και μυρωδάτος ο κιμάς είναι το ψωμί μουλιασμένο στο κόκκινο κρασί.
2. Λυπάμαι τόσο πολύ που επειδή ο άντρας μου βιαζόταν να φάει δεν έβγαλα μια καλή φωτογραφία και αδικείται ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που έχω γευτεί.
Πραγματικά δοκιμάστε την και θα με ευγνωμονειτε!
Α! Αποχαιρετώ το υπέροχο challenge το οποίο μας κράτησε συντροφιά τις τελευταίες 30 βδομάδες και που μας δίδαξε (για ακόμα μια φορά) ότι μπορεί 30 βδομάδες να φαίνεται πολύς καιρός αλλά, παιδιά, ο χρόνος πετάει! Για αυτό ας ρουφάμε το κάθε δευτερόλεπτο που περνά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σε πολύ μεγάλη λεκάνη όλα τα υλικά εκτός από αυτά της γέμισης.
- 2
Απλωνω το μισό μιγμα του κιμά σε λαδόκολλα και σχηματιζω ένα ορθογώνιο πάχους 2 εκατοστών. Βαζω στη μέση τη μισή γέμιση. Με τη βοήθεια της λαδόκολλας τυλίγω το ρολό μου ούτως ώστε ο κιμάς να αγγαλιασει και να κλίσει μέσα του τη γέμιση. Επαναλαμβάνω για το δεύτερο ρολό.
- 3
Ψήνω σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 2 ώρες.
- 4
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
💖 Γίγας μπιφτέκι ταψιού γεμιστό 💖 Γίγας μπιφτέκι ταψιού γεμιστό
Ένας διαφορετικός τρόπος για τα μπιφτέκια μας. Είναι πιο εντυπωσιακό όταν το σερβίρετε. Όσον αφορά στη γέμιση,μπορείτε να βάλετε ότι τραβάει η όρεξή σας.Από διάφορα τυριά,λαχανικά,ή και μπέικον. Συνοδέψτε το με ρύζι,πατάτες,πουρέ.#2020 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Ένα μεγάλο γεμιστό μπιφτέκι! Ένα μεγάλο γεμιστό μπιφτέκι!
Αρχικά ήθελα να κάνω μπιφτέκια ατομικά, μετά όμως σκέφτηκα γιατί όχι ένα;;;;; Βγήκε πάρα πολύ ωραίο και πάρα πολύ ζουμερό!!!! Chara -
Μπιφτέκι κοτόπουλο γεμιστό, με γλυκόξινη σάλτσα πιπεριάς!!!🐓🌶 Μπιφτέκι κοτόπουλο γεμιστό, με γλυκόξινη σάλτσα πιπεριάς!!!🐓🌶
Ήθελα κάτι διαφορετικό για τα μπιφτέκια κοτόπουλου .Μια γλυκόξινη σάλτσα πραγματικά τα απογείωσε!Με ότι είχα ψυγείο, έφτιαξα σε κατσαρολάκι γλυκόξινη σάλτσα που ούτε κι εγώ περίμενα ότι θα έβγαινε τόσο ωραία!! #μήναςδιατροφής Ioulia -Juliana. -
-
Μπιφτέκια σούπερ αφράτα με τυρί τριμμένο ή γεμιστά Μπιφτέκια σούπερ αφράτα με τυρί τριμμένο ή γεμιστά
Πιο εύκολα, πιο γρήγορα και πιο αφράτα δεν υπάρχουν! Εννοείται ότι το επίτιμο υλικό είναι η γραβιέρα η οποία εμένα μου αρέσει να υπάρχει τριμμένη μέσα, αλλά εσείς μπορείτε να την κόψετε σε κυβάκια και να τα κλείσετε μέσα στη ζύμη! #ΧρυσήΠοδιά23 Elenaaaki -
-
Μπιφτέκια αφράτα και αρωματικά, γεμιστά με τυρί φέτα (της Νίτσας)👩🍳🧀 Μπιφτέκια αφράτα και αρωματικά, γεμιστά με τυρί φέτα (της Νίτσας)👩🍳🧀
Μπορούμε να τα ψήσουμε στην σχάρα ή σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα, ή σε ταψί μαζί με πατατούλες. Όπως και να τα ψήσουμε, είναι πολύ νόστιμα!!!!#ΔιεθνήςΠοδιά24 #αλφάβητο nitsa -
Γεμιστό μπιφτέκι κοτόπουλο στο ταψί Γεμιστό μπιφτέκι κοτόπουλο στο ταψί
Η ιδέα ήρθε από τη λατρεία της κόρης μου για μπιφτέκια. Gwgw Sakketou -
Μπιφτέκια Γεμιστά Μπιφτέκια Γεμιστά
Μια συνταγή πολύ νόστιμη και καλοκαιρινή, αφού για γέμιση θα χρησιμοποιήσουμε φέτα και ντομάτα! Θα την λατρέψουν σίγουρα τα παιδιά μας!! Για να δούμε... tofagitotismamas -
Γεμιστό μπιφτέκι με τυρί πιπεριά και μπέικον Γεμιστό μπιφτέκι με τυρί πιπεριά και μπέικον
Η συνταγή είναι επαγγελματική εστιατορίου.#σεμινάριο Maike Garry -
Μπιφτέκι γεμιστό XXL για γκριλ ή φούρνο 🥰🥰👍👍🥀🥀😘👍 Μπιφτέκι γεμιστό XXL για γκριλ ή φούρνο 🥰🥰👍👍🥀🥀😘👍
Αυτό το μπιφτέκι το είδα το τεράστιο πρώτη φορά σε εστιατόριο στην Γερμανία και μου άρεσε και έτσι το κάνουμε και στο σπίτι πολύ νόστιμο αλλα μπελαλίδικο 😘👍👍🌹🥰 thanasis Athanasiadis -
Μπιφτέκι γκοργκοντζόλας γεμιστό ! Μπιφτέκι γκοργκοντζόλας γεμιστό !
Αυτό που με τράβηξε και με έδωσε την έμπνευση είναι η ιδιαίτερη αλλα και πολύ νόστιμη γεύση της Γκοργκοντζόλας! Όχι μόνο στην μακαρονάδα! HarisG
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια