Κοβουμε τα φρεσκα μανιταρια σε φέτες και το κρεμμύδι

Βαζουμε το λάδι σε μια μεσαία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και Ρίχνουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια ανακατεύοντα ςσυνεχώς να μαλακοσουν

Ρίχνουμε τα μυρωδικά το αλάτι την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με ξύλινη σπάτουλα

Βαζουμε το νερο σε βραστιρα να καψει καλα και το ριχνουμε στην κατσαρόλα και βάζουμετο ρύζι

Ανακατεύουμε καλά και συνεχώς μέχρι να αρχιζει να πινει το νερο και να μαλακώνει το ρύζι

Λιγο πριν πιεί ολο το νερο βαζουμε την κρεμα γαλακτος και ανακατεύουμε συνεχώς σε δυνατή φωτιά μεχρι να μαλακώσει καλα το ρύζι

Βγαζουμε απο την φωτια και αφήνουμε να πινει μονο του τα ζουμια το φαί

Αυτη η συνταγή ειναι της κοπελας μου χτες με εμαθε να την φτιαχνω και την πέτυχα πιστευω ! Και ειπα να την μοιραστώ μαζι σας! Μαγειρευει πολυ νόστιμα φαγητά και με μαθαίνει εγω δουλευω στα καραβια βοηθός μάγειρας και με βοηθαει πολυ να μαθω γιατι κ η ιδια μεγαλωσε σε σπιτια με γκουρμέ και χωριατικη κουζίνα και τα παντρευει πολυ ωραία τα φαγητα! Ευχαριστω πολύ που με ακουσατε και Καλη σας ορεξη!