Πίτα με κοτόπουλο

suelasi
suelasi @suelasi

Μια πίτα εμπνευσμένη από τον Jamie Oliver ελαφρώς προσαρμοσμένη για να περιέχει όσο το δυνατόν λιγότερες θερμίδες #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Πίτα με κοτόπουλο

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια πίτα εμπνευσμένη από τον Jamie Oliver ελαφρώς προσαρμοσμένη για να περιέχει όσο το δυνατόν λιγότερες θερμίδες #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12 κομμάτια
  1. 1 φύλλοσφολιάτας
  2. Γέμιση
  3. 1κρεμμύδι
  4. 3 κομμάτιαστήθος κοτόπουλο
  5. 1 κονσέρβαμε μανιτάρια
  6. Λίγοπιπέρι
  7. 1/2 κ.σ.αλάτι
  8. 2 κ.σ.αλεύρι για ο.χ
  9. 1/2 κιλόγάλα
  10. Φύλλο για επικάλυψη
  11. 1αυγό
  12. Λίγησόδα
  13. 1 πρεζααλάτι
  14. 1/4 κιλοαλεύρι
  15. 1/2 φλιτζάνινερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λαδώνουν το ταψί και τοποθετούμε τη σφολιάτα. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αυγό, το αλάτι και την σόδα και ζυμώνουμε προσθέτοντας χλιαρό νερό μέχρι να σταματήσει να κολλάει το ζυμάρι στα χέρια μας.

  2. 2

    Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Καραμελωνουμε το κρεμμύδι με λάδι και νερό και στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο που έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια. Τσιγαριζουμε το κρέας βάζοντας αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια, το αλεύρι και τέλος το γάλα για να δώσει κρεμωδη υφή.

  3. 3

    Απλώνουμε τη γέμιση πάνω στη σφολιάτα και βάζουμε το φύλλο που ανοίξαμε από πάνω. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 15-20 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
suelasi
suelasi @suelasi
στις

Παρόμοιες συνταγές