Σε λεκάνη βάζω το γάλα και προσθέτω όσο ινδοκαρυδο χρειάζεστε για να γίνει ζύμη.

Το σκεπαζω με μεμβράνη και το αφήνω για λίγη ώρα στο ψυγείο να σφίξει λίγο για μπορώ να τα πλασω.

Κάνω μπαλίτσες και τα βάζω σε δίσκο.

Λιώνω περίπου μια μεγάλη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Όταν είναι έτοιμη προσθέτω 1 κουταλιά λάδι και ανακατεύω. Το λάδι δίνει γυαλάδα στην σοκολάτα.

Ακολούθως βουτάω ένα ένα τα ινδοκαρυδα μου στην σοκολάτα και τα τοποθετώ σε αλουμινόχαρτο μέχρι να στεγνώσουν.

Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε στην μέση του ινδοκαρυδου ένα κερασάκι γλασε η ένα αμύγδαλο.

Προτιμώ την μαύρη σοκολατα για να μην έρθουν πολύ γλυκά τα σοκολατάκια μου.