Σουφλέ (αλμυρό) με 2 υλικά 🥚🥣

Glyka
Glyka @glykacook_1987
Βόλο
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 6αυγά
  2. 200 γρ.τυρί κρέμα
  3. Σκόρδο σκόνη, αλάτι, πιπέρι
  4. Μαϊντανό, άνηθο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπήστε τα ασπράδια σε ένα μπολ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνουν μαρέγκα.

  2. 2

    Χτυπήστε το τυρί κρέμα σε ένα άλλο μπολ μαζί με τα μυρωδικά και το αλάτι πιπέρι μέχρι να γίνει κρέμα.

  3. 3

    Προσθέστε τους κρόκους και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  4. 4

    Ενσωματώνετε απαλά στην μαρέγκα, με κινήσεις από κάτω προς τα πάνω για να μην «πέσει» η μαρέγκα.

  5. 5

    Βάζετε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα ψήνετε για 25-30 λεπτά μέχρι να φουσκώσει και να χρυσίσει. Μπορούμε να το δούμε αν έγινε με ένα μαχαίρι 🔪 όπως κάνουμε στο κέικ

  6. 6

    Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190°C.

  7. 7

    Μπορούμε επίσης να προσθέσουμε μπέικον 🥓 και τυρί γκούντα 🧀 στο μείγμα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Glyka
Glyka @glykacook_1987
στις
Βόλο

Σχόλια (5)

xrysa76
xrysa76 @xrysa76
μήπως είσαι η φιλενάδα μου η Γλυκερία;

Παρόμοιες συνταγές