Σουφλέ με τορτελίνια ή κοφτό μακαρόνακι
Αφού ο καθένας έχει τις προτιμήσεις του, εγώ φτιάχνω χωρίς να χαλάω χατήρι ❤️❤️
Σουφλέ με τορτελίνια ή κοφτό μακαρόνακι
Αφού ο καθένας έχει τις προτιμήσεις του, εγώ φτιάχνω χωρίς να χαλάω χατήρι ❤️❤️
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω ξεχωριστά τα τορτελίνια και τα μακαρόνια και τα στραγγίζω. Κρατάω νερό από τα τορτελίνια για την κρέμα.
- 2
Στο τηγάνι τσιγαρίζω με πολύ λίγο βούτυρο το μπέικον. Το μοιράζω σε δύο μπολ, και ανακατεύω στο ένα με τα τορτελίνια και στο άλλο με τα μακαρόνια.
- 3
Φτιάχνω την κρέμα μπεσαμέλ με το κλασικό τρόπο, μόνο που ρίχνω νερό ζυμαρικών αντί γάλα. Ανακατεύω τις δύο κρέμες, το τυρί, προσοχή στο αλάτι, πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
- 4
Βουτυρώνω δύο πιρέξ, πασπαλίζω με φρυγανιά τριμμένη και ρίχνω στο ένα τα τορτελίνια και στο άλλο τα μακαρόνια.
- 5
Μοιράζω το μίγμα στα δύο πιρέξ και ψήνω στους 180 °C για 30 ' μέχρι να ροδίσει.
- 6
Και καλή όρεξη σε αυτόν που δεν τρώει το κοφτό...
- 7
... σε αυτόν που δεν τρώει τα τορτελίνια....
- 8
... και σε μένα που τρώω τα πάντα 😂🤣😂🤣❤️❤️❤️
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια