Καθαρίζουμε και κόβουμε όλα μας τα υλικά, σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι,τελευταίο προσθέτουμε το πράσο,ανακατεύουμε και προσθέτουμε το μπαλσάμικο ξύδι,χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να εξατμιστεί το ξύδι.Ύστερα με μια κουτάλα από πάνω χωρίς πολλά υγρά βάζουμε τις φακές, από πάνω το σέλινο ψιλοκομμένο, ανακατεύουμε πάρα πολύ απαλά σκεπάζουμε με καπάκι και αφήνουμε για 10 λεπτά περίπου να δέσουν όλα τα αρώματα μεταξύ τους.

Σερβίρουμε προαιρετικά με λίγο τριμμένο τυρί και αν έχουμε ρέγγα. Καλή όρεξη!!