Κοκκινογούλια (παντζάρια) σαλάτα κλασικά ❤️

Ευφροσύνη
Ευφροσύνη @Sasso

Γνωστή κι αγαπημένη σαλάτα με τα γνωστά παντζάρια, που συνοδεύει άψογα τα φιλικά τραπεζώματα #μεφίλους

Κοκκινογούλια (παντζάρια) σαλάτα κλασικά ❤️

Γνωστή κι αγαπημένη σαλάτα με τα γνωστά παντζάρια, που συνοδεύει άψογα τα φιλικά τραπεζώματα #μεφίλους

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
3 μερίδες
  1. 3 μεγάλαπαντζάρια (μόνο τους βολβούς)
  2. 2 σκελίδεςσκόρδου ψιλοκομμένες
  3. 1 κ.σ.μαϊντανός ψιλοκομμένος
  4. Ελαιόλαδο
  5. Ξύδι
  6. Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Κόβουμε τα φύλλα από τα παντζάρια και κρατάμε μόνο τους βολβούς δηλαδή το κόκκινο τμήμα. Τα πλένουμε και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό να σκεπάζονται και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν (δοκιμάζουμε με ένα μαχαίρι να τα διαπερνά εύκολα)

  2. 2

    Όταν είναι έτοιμα τα στραγγίζουμε και τα πλένουμε με κρύο νερό και με τα χέρια πολύ εύκολα τα ξεφλουδίζουμε.

  3. 3

    Τα κόβουμε σε κομμάτια, βάζουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο, τον μαϊντανό και σε όση ποσότητα επιθυμούμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το ξύδι. Καλή όρεξη ❤️❤️❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ευφροσύνη
στις
Η μαγεία της μαγειρικής είναι το βλέμμα και το χαμόγελο των ανθρώπων που γεύονται τα πιάτα.
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές