Τρίχρωμη φακή σούπα
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
Τρίχρωμη φακή σούπα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε 2-3 φορές τις φακές.
- 2
Τις ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό και τις αφήνουμε να βράσουν για λίγο αφαιρώντας τον αφρό που σχηματίζεται. Τις σουρώνουμε και τις ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- 3
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη ντομάτα, την πάπρικα, το καρότο, τη δάφνη, λίγο ελαιόλαδο και αφήνουμε να βράσουν ώσπου να χυλώσει η σούπα.
- 4
Λίγο πριν το τέλος (5' πριν το τέλος) ρίχνουμε τους κύβους, το υπόλοιπο ελαιόλαδο, ρίγανη, αλάτι και λίγο ξύδι.
- 5
Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή προσθέτοντας ελαιόλαδο και ξίδι στο πιάτο. Συνοδεύουμε με φέτα και ελιές.
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨👦👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Φακές σούπα Φακές σούπα
#κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #σούπες #όσπρια #παραδοσιακάφαγητά#8Ε #19Ε #21Ε1
-
Ρεβίθια σούπα στη χύτρα Ρεβίθια σούπα στη χύτρα
#οικονομικό #κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #όσπρια #σούπες #λαδερά #παραδοσιακάφαγητά#8Ε #19Ε #21Ε1 -
Μπιφτέκια με τρίχρωμη φακή Μπιφτέκια με τρίχρωμη φακή
#αποτοξίνωσηόσπρια #νηστίσιμα #όσπρια #μπιφτέκια #κεφτεδάκιαλαχανικών#8Ε #21Ε1 #35Ε -
Ρεβίθια σούπα με λαχανικά Ρεβίθια σούπα με λαχανικά
#κυρίωςγεύμα #όσπρια #λαχανικά #σούπες #λαδερά #νηστίσιμο #vegan#8Ε #19Ε -
Φακές με πράσα και μανιτάρια Φακές με πράσα και μανιτάρια
#όσπρια #λαχανικά #κυρίωςγεύμα #νηστίσιμα #ΧρυσήΠοδιά23 #πράσο#8Ε #21Ε1 -
✓ Φάβα με χταπόδι κοκκινιστό ✓ Φάβα με χταπόδι κοκκινιστό
#κυρίωςγεύμα #όσπρια #θαλασσινά #νηστίσιμα #ποδιά2025 #φάβα#8Ε #21Ε1 #42Ε -
Γίγαντες με χταπόδι Γίγαντες με χταπόδι
#κυρίωςγεύμα #θαλασσινά #νηστίσιμα #όσπρια #στόχος#8Ε #21Ε1 #42Ε -
Φασόλια χάντρες με καλαμαράκια Φασόλια χάντρες με καλαμαράκια
#κυρίωςγεύμα #όσπρια #θαλασσινά #νηστίσιμα#8Ε #21Ε1 #42Ε -
Ρεβίθια με καλαμαράκια Ρεβίθια με καλαμαράκια
Μία διαφορετική εκδοχή των ρεβιθιών από την κλασική σούπα, εμπλουτισμένη με τα θρεπτικά συστατικά των οσπρίων, των λαχανικών και των θαλασσινών, νηστίσιμη και πολύ χορταστική για όλη την οικογένεια.#νηστίσιμα #κυρίωςγεύμα #όσπρια #θαλασσινά#8Ε #21Ε1 #42Ε -
Φακόρυζο σούπα Φακόρυζο σούπα
Ένα παραδοσιακό, έυκολο, πολύ υγιεινό, θρεπτικό και γευστικό φαγητό, συνοδευόμενο με ελιές, πράσινη σαλάτα και φρεσκοψημένο ψωμί γίνεται ένα πλήρες γεύμα.#στόχος #μενού #έυκολο #σούπες #κυρίωςγεύμα #νηστίσιμο #συλλογήόσπρια#8Ε #19Ε #21Ε1 #38Ε -
Γίγαντες με λαχανικά στο φούρνο Γίγαντες με λαχανικά στο φούρνο
#κυρίωςγεύμα #όσπρια #λαχανικά #νηστίσιμα #λαδερά -
✓ Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα και φέτα στο φούρνο ✓ Μελιτζάνες γεμιστές με ντομάτα και φέτα στο φούρνο
#κυρίωςγεύμα #λαδερά #γεμιστά #ποδιά2025 #μελιτζάνα#21Ε1 #44Ε
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11676708
Σχόλια