Μυδοπίλαφο
Επέστρεψα δυναμικά κ ξεκινάμε για εναν ακομη μεγαλο μαραθώνιο.Μία Πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή από την αγαπημένη μου φίλη Έλενα Χονδρογιάννη. #2020
Μυδοπίλαφο
Επέστρεψα δυναμικά κ ξεκινάμε για εναν ακομη μεγαλο μαραθώνιο.Μία Πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή από την αγαπημένη μου φίλη Έλενα Χονδρογιάννη. #2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένεις καλά τα μύδια κ βγάζεις κάτι που είναι σαν μουστάκι.
- 2
Σοτάρεις στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι κ όλα τα λαχανικά.
- 3
Προσθέτεις το ρύζι κ το αφήνεις μέχρι να χρυσίσει κ σβήνεις με το 1 σφ ούζο. Μετά προσθέτεις σιγά-σιγά το ζωμό λαχανικών
- 4
Σε μία κατσαρόλα σοτάρετε το σκόρδο με τα μύδια την πιπεριά κ τα μισά ντοματινια και σβήνεις με ούζο αφήνεις 3-4 λεπτά να πάρει τα αρώματα του και κλείνεις τη φωτιά
- 5
Συνεχίζεις με το ρύζι και αφού βράσει προσθέτεις μέσα τα μύδια ρίχνεις το χυμό λεμονιού προαιρετικά μία κουταλιά βούτυρο ξύσμα από λεμόνι φρέσκο πιπέρι και είναι έτοιμο να το απολαύσετε
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Χαρα 22 πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)