Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνω ενα στρογγυλό ταψάκι και το πασπαλίζω με ζάχαρη. Καθαρίζω τα μήλα, τα κόβω πρώτα στα τέσσερα κατόπιν σε φετούλες και τα τοποθετώ στο ταψί. Ρίχνω τον μισό χυμό, πασπαλίζω με ζάχαρη και κανέλα και περιχύνω με το βούτυρο(αφου το έχω λιώσει)
- 2
Χτυπάω καλά τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέτω το αλεύρι κοσκινισμένο, τις βανίλιες και τον υπόλοιπο χυμό.
- 3
Αδειάζω τη σχετικά υγρή ζύμη πάνω από τα μήλα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 45 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Γρήγορη και εύκολη Μηλόπιτα χωρίς κανέλα Γρήγορη και εύκολη Μηλόπιτα χωρίς κανέλα
Milena Yuri Kopiseva -
Μηλόπιτα του Τσελεμεντέ Μηλόπιτα του Τσελεμεντέ
Απίστευτα γευστική και αρωματική. Η συγκεκριμένη μηλόπιτα είναι μια από τις πιο αγαπημένες γλυκές εκδοχές του μήλου. Συνταγή του Νικολάου Τσελεμεντέ που αποτελεί πραγματική επιτυχία. Tip: Εάν έχετε το ειδικό εργαλείο αφαιρέστε απλά τα κουκούτσια και κόψτε σε ροδέλες τα μήλα. #2020 Athena Zamp. -
Μηλόπιτα "αφρός" by Βασίλη Καλλίδη 🍎🍏🍎 Μηλόπιτα "αφρός" by Βασίλη Καλλίδη 🍎🍏🍎
Νομίζω πως πιο ελαφριά και πιο νόστιμη μηλόπιτα δεν έχω ξαναφάει, δεν έχω ξαναδοκιμάσει και την συστήνω ανεπιφύλακτα. Αυτή την πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή την είχα δει μία μέρα που την έφτιαχνε ο αγαπητός Βασίλης Καλλίδης στην Ελένη Μενεγάκη πριν κάποια χρόνια και μου κίνησε την περιέργεια να τη δοκιμάσω, γιατί στην ουσία είναι μηλόπιτα με παντεσπάνι και όντως δεν περιγράφεται η νοστιμιά που έχει..Οπότε τη φτιάχνω με το ζόρι μένει μέχρι την επόμενη μέρα!! Γωγω..#Corfu..!!! -
Ανάποδη μηλόπιτα Ανάποδη μηλόπιτα
Ένα εύκολο γλυκό που βασίζεται στη κλασική συνταγή κέικ βανίλιας Stelios V -
-
Κέικ με πράσινα μήλα Κέικ με πράσινα μήλα
Κλασσικό κέικ με πράσινα μήλα και μπαχαρικά.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι δικής μου εμπνεύσεως, υπό την έννοια ότι χρησιμοποίησα την κλασσική συνταγή του κέικ με παραλλαγή, για να αξιοποιήσω τα μήλα στο ψυγείο μου που πολυκαίριζαν.Δεν προσθέτω γάλα ή γιαούρτι, διότι τα μήλα θα βγάλουν τα υγρά τους στο ψήσιμο και διαφορετικά θα έχουμε ένα λασπωμένο κέικ. Για τον ίδιο λόγο δεν τρίβω τα μήλα και τα κόβω σε φετάκια.Η ζύμη είναι πιο σφιχτή από την κλασσική του κέικ, λόγω της έλλειψης υγρού, μη σας τρομάξει.Τα μήλα τα κόβω στον ηλεκτρικό πολυκόφτη, εάν τα κόψετε στο χέρι, θυμηθείτε ότι πρέπει να έχουν το πάχος περίπου των τσιπς πατάτας. @123abc -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11733825
Σχόλια (4)