Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε τα υλικά μας.
- 2
Με το λεμόνι περνάμε το κρέας μας. Προσθέτουμε το πιπέρι και τον κουρκουμά.
- 3
Το κύμινο και την πάπρικα. Αλατιζουμε.
- 4
Κόβουμε τις πατάτες,τα καρότα, τις ντομάτες, τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε τα σκόρδα, δάφνη και κανέλα. Ότι ποσότητες μυρωδικών χρησιμοποιήσαμε για το κρέας ρίχνουμε και στο ταψί με τα λαχανικά μας. Προσθέτουμε το λάδι. Βάζουμε σχάρα στο ταψί με το κρέας μας πάνω.
- 5
Και λίγο νερό. Καλύπτουμε με αντικολλητικό χαρτί και αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στην τελευταία σχάρα για περίπου 21/2ώρες. Ανοίγουμε και συνεχίζουμε για 30' ακόμα.
- 6
Βγάζουμε και σερβίρουμε ζεστό.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Είμαι η μαμά ενος αγοριού και ενος κοριτσιού.Η καταγωγή μου είναι απο Μικρά Ασια και Ιταλια.Λατρευω τη μαγειρική και αν δεν ήμουν νηπιαγωγός σίγουρα θα ήμουν μάγειρας ή ζαχαροπλάστης.!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μπούτι γαλοπούλα στο φούρνο Μπούτι γαλοπούλα στο φούρνο
Ένα πολύ εύκολο και νόστιμο Κυριακάτικο φαγακι...!!! #2020
-
-
Γαλοπούλα μπούτι στο φούρνο Γαλοπούλα μπούτι στο φούρνο
Εναλλακτική εκδοχή του κοτόπουλου στο φούρνο #2020
-
-
-
Χοιρινό μπούτι με πατάτες στο φούρνο μελωμένα!!! Χοιρινό μπούτι με πατάτες στο φούρνο μελωμένα!!!
Λιώνει στο στόμα!!! Έγινε εξαιρετικό!! #2020
-
Μπούτι αρνιού στην γάστρα ή στην λαδόκολλα με πατάτες Μπούτι αρνιού στην γάστρα ή στην λαδόκολλα με πατάτες
Κυριακάτικο γιορτινό φαγητό. Αν δεν έχουμε γάστρα γίνεται και στην λαδόκολλα. Ασχολείσαι μονό 15 λεπτά αλλά θέλει υπομονή στο ψήσιμο.
DionisisPapadimitropoulos -
Χριστουγεννιάτικο χοιρινό μπούτι στο φούρνο!!! Χριστουγεννιάτικο χοιρινό μπούτι στο φούρνο!!!
#φάτο
-
Λαχανικά στο φούρνο Λαχανικά στο φούρνο
Μια καλοκαιρινή συνταγή, εύκολη στην παρασκευή της και καλοφάγωτη!! Μπορείτε να βάλετε τα λαχανικά, τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά της αρεσκείας σας στις αναλογίες που ταιριάζουν στη γεύση σας!
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11852149
Σχόλια